大堂副理晋级考试试题

《大堂副理晋级考试试题》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、大堂副理考核试题（A卷）一.填空题（每空1分，共20分）1、酒店婚宴价格中午1199元/桌，晚上1299元/桌。2、餐饮包房米兰厅在二楼南区，房间无卫生间。3、个人会员卡按上一年度消费金额10万元或积分1000分以上方可办理白金个人会员卡。4、康乐中心128元套浴包括门票、足疗、搓背、敲背、中医保健。5、写出五家白金客户的名称：淄博市公安局，淄博市审计局，山东创业房地产开发有限公司，中国银行淄博分行，山东铁雄能源集团有限公司6、餐饮维也纳包房在中区。7、第29届奥林匹克运动会将在中国北京举行，北京奥运会的吉祥物是福娃。8、奥林匹克运动的口号是：更快、更高、更强二、中英文翻

2、译（每小题1分，共10分）1、这是我们酒店的服务信息手册。它可让你了解我们酒店的服务和设施。Hereisourhotel’sServiceInformationBooklet.Itgivesyouanideaaboutourservicesandfacilities.2、上午十点前交上洗的衣物，可于当天下午六点送回。Laundrycollectedbefore10a.m,willbereturnedby6p.mthesameday。3、您喜欢什么类型的房间？我们有标准间、豪华单人间、豪华商务间、豪华套房、世纪套房、行政豪华套房、总统套房。Whatkindofroomwou

3、ldyoulike?Wehavestandardrooms、deluxesinglerooms、deluxebusinessrooms、deluxesuites、centurysuites、executivesuites、presidentialsuite.4、请问您有贵重物品需要寄存到前台保险箱吗？Willyouhavevaluablestocheckinourstoragesafe?5、2008年奥运会将在北京举行，帆船比赛将在青岛举行。2008OlympicGameswillbeheldinBeijing,thesailingcompetitionwillbehel

4、dinQingdao.6、I’msorrytohavecausedyousomuchtrouble,butI’llmanagetosolvetheproblemassoonaspossible.对不起给您制造了那么多的麻烦，不过我会尽快解决此事的。7、Ourhotelisverymodern,youcanoverlooksoneofthemainavenuesofthecity.我们酒店设施先进，从我们酒店可以俯瞰城市的一条主要大道。8、Wehave100yuanbills,50yuanbills,10yuanbills,5yuanbillsand1yuanbills.我

5、们有100元的，50元的，10元的，5元的和1元的钞票。9、Youwillunderstandthatitisanecessarymeasureforthehotel’sself-protection.你会理解这是酒店为了保护自身利益所采取的必要措施。10、we‘vehadacomplaintaboutthenoisefromyourneighbouracrossthecorridor.我们收到住您方对面的客人投诉您制造噪音三、多项选择题：（每小题2分，共20分）1.预订确认书的内容包括（ABCDE）。　　A.客人的订房要求   B.付款方式和房间价格   C.饭店取消预

6、订的规定　　D.感谢词   E.预订员的签名　　2.留言服务一式三联，分别放在（BCD）。　　A.大堂副理处   B.总台钥匙架上   C.电话总机处　　D.行李员送入房间   E.收银处　　3.总台收银处的业务范围有（ABCD）。　　A.开立住客帐户   B.负责业务分析并累计客帐　　C.办理客人的离店结帐手续   D.提供外币兑换服务业务　　E.管理客用安全保险柜4、属于饭店贵宾的有（ABDE）。　　A.对饭店业务发展有极大帮助者   B.知名度很高的社会名流　　C.本饭店系统的高级职员   D.饭店董事会高级成员　　E.其它饭店的高级负责人　　5.饭店客房清扫中，抹

7、尘的要求中正确的是（ABDE）。　　A.按顺时针或逆时针方向抹   B.先卫生间后房间   C.先外后里　　D.先干后湿   E.先上后下　　6.客房内消防设施一般有（ACE）。　　A.烟感报警器   B.消火栓   C.安全通道示意图　　D.泡沫灭火器   E.自动喷淋灭火装置7、业务上属于前厅部管理的工作岗位有（BCD）。A.酒店代表B.电话总机C.商务中心文员D.接待员8、影响客房定价的因素包括（ABCD）。A.投资成本B.饭店等级标准C.市场竞争D.饭店服务水准E.国家政策与国际国内形势9、按国际标准，拥有（C）间以上