云南旅游全攻略(全)

《云南旅游全攻略(全)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、云南旅游全攻略（全）窗体顶端  窗体顶端出游大搜索：窗体底端 精彩推荐：2006中国国际旅游交易会现场报道>>>【来源：搜狐旅游频道】　　昆明：　　行：　　昆明-----大理:沃尔沃大巴（106元/人含保险）--行车6小时。私人依维柯（66元/人）(速度快)　　昆明-----中甸:晚19：30南窑汽车站卧铺大巴，第2天晨7：00到中甸（142.50元/人）　　宿：　　￥茶苑宾馆，￥50/人标间　　￥金狮大酒店（火车站往西，永平路步行5分钟，电话3525588），标准间才60元每天，　　￥昆明茶花宾馆（昆明市东风东路154号　电话：0871-3163000-07/

2、08）；住宿60元/人　　游：　　￥滇池的大观公园（10元），看最长的对联，公园的湖是滇池隔出来的，比人工湖就是灵气。想游滇池的话，里面也有公园的机动船来回，*岸不下船的话只要8元/人，比私人船合算。　　￥尚义街的花市值得去，鲜花跟菜似的按把卖，便宜，买些干花或者小把鲜花带回家仿佛把春城的气息也带回来了。　　￥圆通寺（门票5元/人），游完圆通寺后可步行前往翠湖公园（不收门票）。　　食：　　·米线　　￥桥香园（金马碧鸡坊），过桥米线及各类卤菜。10元～80元的米线套餐。20元套餐的就有气锅鸡。　　￥建新园（总店宝善街195号）--推荐冷米线。此店原名三合春，始建于

3、1906年，为云南老字号。　　￥“云生园”老字号（光华街2号）----过桥米线等，有自酿的高粱米酒免费送饮　　￥金马碧鸡旁边有一家米线店,他们的特色有一种叫铜锅鸡丝米线.油炸土豆很特别.都是很大一片一片的。　　￥福华园（最正宗/最好吃），*近景星街（花鸟市场），过桥米线套餐10元起，最贵的280元。　　·清真：　　￥新疆烧烤一条街，昆明夜市街头各类烧烤。　　￥顺城街，连接了昆明百货大楼至国防路。清真菜，推荐小刀鸭、油淋干巴。最著名的为伊兰堡小刀鸭，强烈推荐太式鸭掌。　　·菜馆：　　￥昆明老房子---从近日公园向小西门方向沿东风西路走，那里借用了昆明的一处很有历史

4、的四合院开为餐馆，环境好，瓦盏鸡珍、景颇小辣鸡都是非常具有滇味特色的菜。人均消费大概在50元左右　　￥老街坊：还有东寺街，路西边有一家老街坊，那里的汽锅鸡和白参炒蛋非常美味哦。人均50元左右　　·火锅：　　￥北大门美食城，特色的馆子，比如酒灵庄的腾冲菜、“有一腿”的小龙虾和黄焖羊肉。　　·川菜馆　　￥七十二行业。回锅鱼、麻花猪蹄。　　·小吃：　　￥祥云街是小吃汇集处，（在昆明百货大楼附近）。　　￥米浆粑粑，用米浆调的，有鸡蛋味的，荞味的、玉米味，　　￥糯米团子，用糯米捏成团子，中间放上一小截油条，洒上白糖　　￥烧饵块，　　￥稀豆粉：类似糊辣汤的糊状物，主要原料大

5、豆，弄成糊状，再放上香菜、蒜水、盐、辣椒等，下油吃。　　￥炸洋芋　　￥烤乳扇，乳扇是用羊奶做成的，（一般街上会有烤乳扇卖，三元一片），　　￥饵丝（正义路中段光华街的“腾冲饵丝店”），大救驾是炒的，个人以为汤的三鲜饵丝更好吃。　　￥腾冲饵丝店（昆明正义路光华街5号）------三鲜饵丝，“大救驾”等。　　￥吃菌一条街（往机场方向）有菌子火锅。　　￥老知青食馆（翠湖边上）傣家菜竹筒饭和香草烤鱼。　　·尚义街，昆明十大名特风味小吃是：过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线。　　特产　　⊙过桥米线-----过桥米线由

6、汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。先把鸽鸡磕入碗内，接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子轻轻拨动，好让生肉烫熟。然后放入香脆、*烧等熟肉，再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线，最后加入酱油、辣子油。　　过桥米线已有100多年的历史。起源于蒙自县城。　　⊙云腿月饼------云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而志。其外观褐黄且略硬，食用时酥而不

7、散，故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松，甜中带咸，油而不腻，有浓郁的火腿香味。　　⊙路南乳饼-----产于昆明市石林县，是用新鲜羊奶煮沸后加入食用酸凝固后加压制成，5斤制一斤乳饼。优质乳饼色白略黄，表面有油质，无酸味。乳饼的吃法很多，可煎、煮、蒸、烤、炒吃，亦可生吃。它和宣威火腿片合在一起熟制，就成了云南名菜"火夹饼"。　　⊙烧豆腐---------豆腐以石屏所产的较为有名，采用优质黄豆经磨十几道工序制成一块块的臭豆腐。　　⊙破酥包子------是滇味面点中的传统小吃。馅心分甜、咸两种，甜馅是用熟云腿加白糖、蜂肉丁、冬菇末、葱姜末，用甜酱、味精、胡椒粉调好味，放

8、入锅中炒香、勾芡、晾晾即