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时间:2018-01-22
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1、开店作业流程13431开店作业流程.txt——某天你一定会感谢那个遗弃你的人,感谢那个你曾深爱着却置之你不顾的人。做一个没心没肺的人,比什么都强。________舍不得又怎样到最后还不是说散就散。开店作业流程1、每日开店作业流程说明及控制重点进店前早上欲开门时,先观察附近的人流等环境,并注意安全事项。进店后进店后视情况,若营业时间未到,可暂时不将大门打开,待营业时间到后才全部打开;打开空调系统,背景音乐;进行简单早会3-5分钟,由店长主持;2服装仪容检查;2今日工作事项说明及交办(含各项活动的说明,时间视情况延长);2新人介绍(若
2、无则可跳过);2服务用语练习。开始进行清洁及各项准备工作。清洁工作及商品准备和其他检查事项柜台人员2清洁工作:清理柜台、清理设备,检查桌椅是否清洁、排列整齐、归位摆妥,店内地板、天花板、柱子、墙壁及四周环境检查,店门前、走廊清洁。2商品物料准备:所有商品补充,所有物料补充,检查各项商品是否准备齐全、并已陈列妥当。2营运设备检查:各项仪器是否正常,电话连线是否正常。收银人员2收银钱财准备:检查备用金、找零金是否足够、检查前日保险箱或钱财保管处内的营业收入是否已清点、结账妥当,检查收银机是否正常。2行政作业:前日各项报表是否填写无误,
3、今日应传回或寄交公司总部的各项报表、资料是否准备妥当,检视前日交班单内容是否有未完成事项及其余工作事项。开始营业柜台人员2拉开大门,微笑请顾客进店;2随时注意服务态度、用语及流程;2商品进货验收、库存、退换货;2注意各种设备所需保持的良好状态。收银人员2注意收银作业流程;2注意商品存货是否充足;2正确操作收银机,并将单据保管妥当;打烊前的准备工作柜台人员2清洁所有玻璃;2清洁柜台下置物柜的门、抽屉、沟槽;2察看柜台外观、招牌;2清洁洗手间;2清洁桌椅;2清洁地板(打扫、拖地),柜台四周地板要刷洗;2浸泡抹布、倒垃圾。收银人员2进行
4、结账工作、填写报表。打烊关下店门后,作最后的确认,依次检查开关、清洁状况、物品归位与否、货品是否补齐;进行结账工作,并填写各种报表,若有交办事宜,应填交班单(由店长或收银人员或指定人员负责);准备离去前,仍要注意安全。打烊后关闭大门;注意将垃圾打包集中放于垃圾箱,勿随地弃置。营业人员每天工作执行要点营业人员处于商品销售的第一线,对于营业额的提高有直接关系,因此,营业人员在工作流程中(即开店准备—开店—接待客人、销售商品—打烊—结束),如何保持工作的高效,则依赖于主管人员的领导统御技巧的运用,及自己在工作岗位上的深刻体会与深入发掘。
5、开店准备:对于服装仪表方面必须给人以清洁感与好印象,并按总部的规定进行一切开店前的准备工作,尤其对于卖场的清洁更要注意,并且要想想今天的营业目标是多少?必须销售多少商品才能达到?在营业中打算向顾客推销的重点商品是什么?诸如此类,均是开店前必须做好的工作和心理上的准备。开店后的接待客人与销售商品:应该微笑着对顾客道声“欢迎光临XX”,且经由你的笑容引出顾客的笑容,借彼此的微笑以互相取得心灵的沟通,同时在接待顾客与销售商品之际,应注意以下几项重点:2你就是店的代表;2对于顾客的走动,必须注意其动向,以便随时等待吩咐;2对顾客说出“欢迎
6、光临”,应含有“我恭候您的大驾”的含义,才能够很容易地博得顾客的好感;2应抱着我要为顾客清扫卖场、收集商品、陈列商品的想法,研究销售的重点与方法,来等待顾客的来临;2代顾客选择适合的商品,并做恰当的建议和推荐;2应该适当地运用各种待客用语;2当顾客向你说出“我要买这个”之时,就表示是由你的努力而达成的交易;2核算金钱时,应对顾客清楚说明。对顾客信息的提供顾客进行商品的选购,实际很需要下列的协助,应适当地提供:2这个商品究竟适合什么人?在何处使用?且如何使用它?2当有类似或相近的商品时,应说明这些商品的不同点;2这个商品的优点或特殊
7、性何在?2今年的流行趋势为何?有何特殊趋向?2向顾客提供商品特征。商品的展示陈列由于各家公司商品难免会有相同之处,而为了做到比他家销售更多商品起见,在商品的展示陈列及销售方法上必须突出永仕的情境终端的特点。一般终端店展示陈列的总体原则:2对于卖场的商品应加以整理分类,其分类的重点是风格、式样、价格、附加性等;2要多用些时间想想,现在希望什么样的商品销售出去?我们的商品应该卖给哪些顾客?而顾客又希望买些什么商品?2准备推销的商品及畅销品应放在店里最引人注目的地方;2商品展示时,要沿着顾客移动的道路;2应站在顾客的立场,经常以自己的视
8、觉角度观赏自己的卖场,是否摆放合理;2在展示商品时,应考虑展示的主题,借以发挥商品的相关性效果;2展示时应以三角形为重点,并注意色系的搭配;2在展示地点的旁边,要尽量放置欲销售的商品;2为了考虑促销效果,POP与标示卡的配合也是必要的;2对于商品的
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