亲子采摘活动小册子

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1、亲子采摘活动——好吃的杨桃采摘活动使孩子亲近了大自然，体验了劳动带来的快乐，使家长享受了与孩子其乐融融的天伦之乐主题一：认识杨桃杨桃是一种营养丰富的水果，它盛产在广东、广西、海南、台湾……主题二：采摘杨桃带上孩子亲自去摘杨桃，不但能让孩子亲近大自然，更能让孩子体验劳动带来的乐趣……主题三：杨桃小创意杨桃除了可以生吃，还可以做成杨桃汁、水果拼盘、拔丝杨桃……，爸爸、妈妈可以带上你的小宝贝们在家尝试，会有不少收获哦！行程安排：14：20—14：30幼儿园门口集中，清点人数，领取出游标记，出发14：30—15：20前往XX区XX镇xx村

2、15：20—16：20亲子自由采摘杨桃16：20—16：30清点人数，返程注意事项：1、活动时家长和孩子尽量穿轻便的衣服和鞋子；并给孩子准备替换的衣物、毛巾、饮用水等。2、请注意行车安全，跟好车队，做好孩子的行车及外出采摘的安全教育；3、采摘时请看好自己的孩子，不要到处乱跑，以免发生危险；并请遵循看好再摘的原则，以免造成浪费，给孩子树立良好的榜样；4、请自备环保袋。5、请参加此活动的家长填写“家长同意书”。8好吃的杨桃主办单位：xxxxxx幼儿园小一班我的活动我做主`活动日期：2009年1月10日活动地点：XX区XX镇xx村家长

3、课堂杨桃又称洋桃、羊桃、五棱子、五敛子，土名三敛或山稔。我国是原产国之一。西晋郭义恭《广志》(三世纪)载：“三帘，似翦羽，长三四寸；皮肥细；缃色(浅黄色)。以蜜藏之，味甜酸，可以为酒啖。”品种有甜味种与酸味种之别。前者适宜鲜食，后者适用加工。杨桃果形特殊，因横切面如五角星，故国外又称之为"星梨"(Starfruit)，是久负盛名的岭南佳果之一，分红、黄种，果嫩、纤维少、果汁多、味清甜。成熟适度的果实，果皮蜡质光滑鲜艳。果肉黄亮、细致、脆嫩、多汁、爽甜，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，另有一番风味。若在旅游途中或

4、盛夏酷暑吃一只冰镇杨桃或喝一杯鲜杨桃果汁(加少许盐)，备感清凉可口，解渴消暑、喉润气顺，疲劳消减，精神振奋。据民间传说，杨桃尚可疗酒醉、治喉疾、去风热、保肝脏、降血糖。杨桃具有较高的营养价值，含糖量达10％，杨桃除了含水分以外，还含有蛋白质、脂肪、蔗糖、葡萄糖、果糖、果酸、柠檬酸、维生素A、维生素B1、维生素B2及维生素C、纤维素、矿物质等。尤其是胡萝卜素、维生素B1、B2、C含量高，还含有其他营养成分，是一种营养成分较全面的水果。果实好芳香清甜，可加工成蜜饯。果汁能促进食欲，帮助消化、治疗皮肤病的功效。杨桃的叶有利尿作用；杨桃的

5、花可治寒热；杨桃的根善治关节痛。一、杨桃食疗小摘要：清热润肠，冶热伤风。★食疗保健作用：（1）清燥润肠；（2）清除肺胃的积热；（3）治疗伤风。★注意事项：食用杨桃可以去火，但有肺弱、胃寒及易引起腹泻者不宜过量食用杨桃。★杨桃食疗，不妨一试：（1）治疗风热咳嗽，咽喉痛用料：鲜杨桃3－5个。1方法：洗净后直接食用，分次食用。或是将杨桃榨汁后饮用。（2）防暑消渴用料：杨桃5个，白糖适量。方法：将杨桃洗净捣烂取汁，加白糖后用开水冲饮。冰镇后更好。（3）治疗口疮牙痛:用料：杨桃。方法：将杨桃洗净后捣烂煎煮，冷饮或用之漱口。（4）治疗慢性头痛

6、用料：杨桃根60克，川芎9克，杞子12克，菊花9克，天麻9克，白芍30克。方法：将上述用料一起煎后服用，每日2次。二、杨桃其他吃法（1）直接食用　　清洗干净，然后用刀削掉五个菱角（注意只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了），然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。（2）蛋奶炖杨桃：　　杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品能护肤养颜，适合熬夜的人。　　材料包括：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。　　制作方法简单，先把杨桃块、牛奶

7、、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味）。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。（3）拔丝杨桃：　　杨桃的外形成五角菱形，横切像星星，也有星形果的别称。现在介绍一款家常甜点——拔丝杨桃，好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。　　材料：杨桃2只，自发粉（或面粉）1杯，糖5匙，糖胶（或麦芽糖）2匙。　　制作方法是：杨桃洗净去硬边拭干，切厚

8、块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆，用热油炸至金黄酥脆，捞起2沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，放入炸脆的杨桃拌匀即可。　（4）美式杨桃包：　　材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小