铁壶的选择与保养(除锈方法)

铁壶的选择与保养(除锈方法)

ID:6677261

大小:937.00 KB

页数:7页

时间:2018-01-22

铁壶的选择与保养(除锈方法)_第1页
铁壶的选择与保养(除锈方法)_第2页
铁壶的选择与保养(除锈方法)_第3页
铁壶的选择与保养(除锈方法)_第4页
铁壶的选择与保养(除锈方法)_第5页
资源描述:

《铁壶的选择与保养(除锈方法)》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、铁壶的选择和保养普洱茶的热潮带动了茶周边的各类器具,日本铁壶也随之逐渐出现在国人的茶桌上。我国唐宋时期与日本进厅文化交流时,东瀛僧人将中土的茶叶与铁釜带回国内,经数百年的创新而来的日本铁壶就是以铁釜为原型创造的。最开始的目的是用来代替陶罐煮水煮茶,主要铁壶耐摔,而且壁厚,提温和保温的效果良好。一开始人们只是着迷于铁壶表面的不规则凹凸的铁肌,像岩石一样的坚毅的感觉,和那用木炭煮水后自然的光泽。一些日本堂号(品牌)的釜师们更是有工艺能将生活中的风景、文字、人物展现在铁壶的壶身上,使得铁壶除了有非常实用的属性,还增加了有艺术欣赏价值的属性。

2、根据日本研究发现,使用铁壶煮水,可产生二价铁离子,煮出来的水带有甘香气;同时导热效果极佳,能控制水温于100摄氏度,效果胜过陶壶、玻璃壶等,适合泡普洱茶。铁心堂铁壶铁壶产地  目前铁壶产地主要分三大片区,第一是日本南部,大约四百年前,日本盛冈南部藩主,在他的南部辖区内,聘任了许多制釜师,最开始的目的只是促进当地的制造工业,但因为各代南部藩主对茶道的热衷,不断促使着创新,还有市场的巨大需求,尤其第八代藩主:利雄公特别喜欢茶道,并且拜师在第三代御釜师:小泉仁左卫门的门下,尝试自己制作茶具。这促使御釜师们创造了一种新的煮水工具:铁壶,即按茶

3、道用的铁汤釜尺寸大小缩小,并加上壶嘴和把手。一经研制出来就十分受欢迎。  第二是台湾,台湾在上世纪有一段日殖时期,此时间台湾与日本的文化交流频繁,一些日本人民的生活习性也带入台湾。台湾制造铁壶的时间也应是这段时期开始。第三是中国大陆,国内因整体生活质量的提高,在喝茶的同时连带的关注到铁壶,国内的铁壶制造业,近两年正在兴起,产地主要集中在浙江地区,工艺外形多仿日系简约风格,精细度也日益进步。铁心堂铁壶很多人都很关注铁壶内壁的处理问题,因为里面直接接触到水,对水质的影响也是从这里开始,日本老铁壶是已经长时间的煮水,其涂层已消失,也调养到可

4、以完全接触水,里面出现锈层也无需担心。而新铁壶的内壁处理,就笔者目前知道的信息,市场上的新铁壶内壁处理有三种:高温氧化层,在铸铁壶整体形状制作好后,加热到一定温度,进行氧化处理;搪瓷,在铸铁壶整体成型后,使用搪瓷的瓷釉,进行搪瓷处理,依类别,亦称珐琅涂层(这个在国内有界定食用级别);生物涂层,在铸铁壶成型后,再加热到一定温度,进行生物涂层处理。生物涂层主要模拟大自然的环境,一般都是生物的骨质等形成,跟烧制陶瓷需要添加骨粉一样。相对而言,生物涂层更加生态环保,但是技术要求和造价都非常高,目前市面上比较少见。要怎么判断铁壶的好坏?在过去的

5、一两百年里,铁壶在日本非常普及。几乎是家家户户都会使用铁壶,制作精美的铁壶还经常被当作高贵的礼物在亲朋好友间相互馈赠。 根据制作工艺、材料等,铁壶的价值也有高低之分。壶上有错金、错银的大都是以前王公贵族及大户人家使用,有的还会有鎏金的工艺。这些,都会增加铁壶的收藏价值。 不同“级别”的铁壶,有的造型简单,文饰简朴,有的则多了许多花样。铁壶制造时一般是手工刻模,然后进行浇注,常见壶身文饰有仿青铜器的文饰和中国古代山水诗词文字图样等。不仅壶身文饰的精雕细琢,连壶柄、壶盖等这样的配件都可以做出不同的文章。比较上品的铁壶,会在壶柄上雕刻错金错

6、银的图案,或梅或菊,都是素雅的纹样。于细微处让人赏心悦目。 铁壶的价值也会因其制作者的名气、技艺而大有不同。 明治时期制作的名家有:平安光玉堂、金祥堂、金精堂、祥云堂、正平造、佐藤敬清、高桥敬典、菊地政光等等。龙文堂和龟文堂也是两个非常有名的制壶机构,龙文堂门下有不少铁壶制作大师。龙文堂门下安之介、大国、大朗、上田、林造等等。 铁心堂铁壶除了铁壶,还有素雅精致高贵实用的银壶。银壶大多都是纯手工打造,二战前的银壶工艺到达了巅峰,一位名家打造一只高水准的银壶,需要两三个月。而银壶所煮出的水比铁壶要软很多倍,银壶煮水时所释放出的银离子钠离子

7、能为人身体起到消毒的作用。 除了日本出产银壶,南韩也有银壶,不过南韩的银壶制作工艺水准、艺术价值远不如日本。 在为自己挑选一把老的铁壶或者银壶的时候,最重要的是要确认有壶是否漏水,是否修补过。1、看堂号和名款画押通过壶身或盖子背面铸的堂号或者名款画押,可以识别该壶出自何堂、何人、何时、何地。有著名堂号的铁壶,就像当下的名牌一样,价格会很高。也有一些很老的铁壶,在江户时期铁壶初期没有任何落款,但工艺、造型、材质也属上乘,一样是收藏佳品。龟文堂风格的楔接2、特殊型款是精品铁心堂铁壶老铁壶的独特造型,充分显示了釜师们对当代一些事物的理解、态

8、度和心态的寄托。釜师们把壶制成房屋、井台、山水、动物、蔬果等器形,用以壶言情的表达方式,更加高深的注给壶以情感,独具灵性和美义。这类特殊器形的老铁壶很容易被藏者赏识接受,属于收藏精品。3、形体显功力铁壶老堂号的壶体各有特

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。