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时间:2018-01-21
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1、一、走近生命科学1.人类基因组计划是测定组成人类DNA的30亿碱基对序列,美、日、英、法、德、中六国参与。2.林耐:生物分类法则,施莱登、施旺:细胞学说,达尔文:《物种起源》,提出进化论。3.显微镜:放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数.高倍镜使用:低倍镜下找到欲观察的结构,移至视野中央,调节焦距使物像最清晰。转动转换器,换用高倍镜,眼睛注视物镜,防止与玻片相撞,转动细调节器。低倍镜视野范围大,可见细胞数量多,细胞小,视野明亮;高倍镜则反之。细胞大小的测量:目镜测微尺。二、生命的物质基础1.无机化合物:水、无机盐;有机化合物:糖
2、类、脂质、蛋白质、核酸、维生素。2.生物体含量最多的化合物是水,含量最多的有机物是蛋白质。3.代谢旺盛的组织含水量多;水的两种存在形式:自由水和结合水。4.无机盐大多数以离子状态存在,Mg2+是叶绿素分子必需的成分,Fe2+是血红蛋白的主要成分,Ca是构成骨骼、牙齿的重要成分,缺Ca导致肌肉抽搐。5.糖类是生物体维持生命活动所需能量的主要来源。6.糖类分单糖、双糖、多糖(由许多葡萄糖分子经脱水缩合连在一起形成)。单糖主要有葡萄糖、核糖、脱氧核糖。双糖主要有蔗糖、麦芽糖、乳糖。多糖主要有淀粉、纤维素、糖原。7.葡萄糖是细胞中的主要
3、能源物质。8.淀粉是植物的储能物质,脂肪是动物的储能物质,纤维素是植物中最普遍的多糖,是组成植物细胞壁的主要成分。9.脂肪由甘油和三个脂肪酸(饱和、不饱和)构成。主要作用有:(1)脂肪是最好的储能物质。(2)保温10.磷脂有亲水头部和疏水尾部,磷脂分子被水包围时排列为双层分子的膜或微团状。11.胆固醇是组成细胞膜结构的成分,也是机体生成雄激素、雌激素和肾上腺皮质激素及维生素D等的原料。血液胆固醇含量偏高与心血管疾病明显相关。12.蛋白质组成单体是氨基酸,氨基酸通式为______________。13.氨基酸之间通过脱水缩合形成肽
4、键连接成肽链。每条肽链至少有一个游离的氨基,一个游离的羧基。14.氨基酸数目不同、种类不同、排列方式千变万化及肽链(蛋白质)空间结构复杂多变决定了蛋白质的结构多样性,蛋白质结构多样性决定功能多样性:身体构造的主要成分、生物催化剂酶、免疫反应中的抗体、起调节作用的激素、运输蛋白、供能。单体核苷酸区别主要存在部位功能碱基五碳糖磷酸核酸核苷酸(8种)AGCTU五碳糖磷酸DNA脱氧核苷酸(4种)AGCT脱氧核糖磷酸双链细胞核蕴藏遗传信息RNA核糖核苷酸(4种)AGCU核糖磷酸单链细胞质参与合成蛋白质15.维生素:大多人体不能合成,必需从
5、食物中获得。分脂溶性、水溶性。16.维生素缺乏症有B1:脚气病;C坏血病;A夜盲症;D佝偻病、抽筋。17.有机物试剂现象淀粉碘液蓝色还原性糖班氏试剂,加热至沸腾砖红色蛋白质先加等量5%NaOH,再加数滴1%CuSO4紫色脂肪苏丹Ⅲ染液橘红色10三、生命的结构基础1.除病毒以外,其他一切生物体都是由细胞组成的。2.原核细胞与真核细胞的差异:原核细胞无成形的细胞核,只有核糖体一种细胞器,细菌、蓝藻、支原体、颤藻等为原核生物;真核生物:有细胞核和各种细胞器,原生动物、真菌、植物、动物、水绵等。3.细胞膜主要由磷脂双分子层(构成膜的基本
6、骨架)和蛋白质分子构成。膜外还有多糖,与蛋白质、磷脂结合形成糖蛋白、糖脂,与细胞识别相关。4.细胞膜维持着相对稳定的细胞内部环境,并具有保护细胞的作用,完成细胞与周围环境的物质交换和信息交流。5.细胞膜的结构特点:有一定的流动性;功能特点:选择透过性。6.细胞质包括细胞质基质和细胞器。7.细胞质基质为细胞代谢提供各种原料和反应场所。8.线粒体:双层膜结构,进行有氧呼吸的主要场所,为细胞生命活动提供能量。9.叶绿体:双层膜结构,植物进行光合作用的细胞器。10.核糖体:无膜结构,RNA和蛋白质构成,合成蛋白质的场所。11.内质网:单
7、层膜结构,附着核糖体的是粗面内质网,与蛋白质加工、运输有关,滑(光)面内质网和脂质、糖类的代谢有关。12.高尔基体:单层膜结构,动物细胞中与内质网密切联系,储存、加工、转运物质;在植物细胞中与细胞壁形成有关。13.中心体:无膜结构,在高等植物细胞不存在,与细胞的有丝分裂有关。14.液泡:单层膜结构,成熟的植物细胞特有的是大液泡,内充满的液体叫细胞液,与渗透作用有关。15.植物细胞有细胞壁,由纤维素、果胶等组成,维持细胞形状,保护细胞内部结构。16.细胞核:遗传物质贮存的场所。17.核膜由双层膜构成。核孔是细胞核和细胞质之间能进行
8、物质(信使RNA等)交换的通道。核仁:与形成核糖体有关。18.染色质:细胞核内易被碱性染料染成深色的物质,其主要成分是DNA和蛋白质。在有丝分裂中:染色质细丝高度螺旋、缩短变粗成染色体。染色质和染色体是同一种物质在不同时期细胞中的两种形态。19.物质进出细胞的方
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