延寿县新建山野菜加工示范项目可研报告

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1、第一章总论一、项目名称和建设单位1、项目名称：黑龙江省延寿县山野菜加工示范项目2、建设性质：新建3、建设地址：延寿县玉河林场、北安林场、奎兴林场黄玉林场新开道林场实验林场胜利林场4、建设单位：黑龙江省延寿县人民法院5、法人代表：6、项目主管部门：黑龙江省延寿县林业局二、建设规模：项目建成后，年加工山野菜1000吨。三、建设内容：1、建8个贮料池172、建冷库1座、4台原料切选机、2台原料干燥机、2个多功能消毒锅、10个生产操作台、2台紫外线灭菌器及化验设备等。四、项目总投资：250万元，固定资产投资80万元，流动资金70万元五、资金筹措：总投

2、资250万元，自筹70万元，地方配套90万元，国家投资90万元，三部分投资共同发展。六、建设期限：2013年9月－2014年2月。七、项目效益：1、社会效益：为了便于分析论证，在计算投资收益时，山野菜的平均售价按现行价10000元/吨（实际销价是随市场需求变动的），销售税金按增值税抵扣后8%的税率计算，年产量按1000吨计算：通过测算得出如下投资收益：1）年产量1000吨。2）每吨产品全部成本8322元。3）每吨产品售价10000元。4）年销售收入1000万元。5）年创利润167.8万元。171）年创税金80万元。2、生态效益：该项目不产生废

3、气和烟尘，只产生清洗原料的废水和少量的炉渣；清洗山野菜原料的废水不含任何有害物质，可以直接排放，少量炉渣用于铺路、填坑。八、综合评价：该项目符合龙头企业带基地，基地连农户的农业产业化要求，是调整农业结构，形成产加销一条龙，实现资源优化配置多层次增值，农民增收，财政增缴的有效途径。有典型示范和带头作用。九、论证结论：该项目建成后，可以带动农民农闲富余时间增加副业收入，还可安置社会下岗职工就业，该项目具有良好的经济、社会效益和较强的农业带动作用，切实可行。第二章建设单位的基本情况第一节建设单位一、建设单位：黑龙江省延寿县人民法院二、法人代表：马德

4、军17第二节技术依托单位的基本情况一、单位的名称：延寿县林业局单位性质：国有法人代表：黄成德二、基础设施的技术条件情况：利用现有闲置厂房，需8个储料池，1个冷库，添置必要的机械设备。见《生产设备及土建工程明细表》1717第三章项目背景及建设的必要性一、项目提出的理由随着社会的发展，人们生活水平的不断改善和提高，天然、纯净、营养丰富、味美的山野菜，越来越受到人们的喜欢，黑龙江东南部气候温和、光照、雨水充足，丘陵山地土壤肥沃，有山野菜之乡美誉。自古以来这里的人们就掌握了将各种山野菜腌制、炮制、晾干的技术。制成各种、色、香味美的产品，几乎是家家户户

5、带备之物。产品对周边省市市场的消费者有相当强的影响力。过去人对山野菜的加工都是采用作坊式的手工制作，工艺落后、生产效率低、规模小。其品种和供应量都远远不能满足广大消费者对山野菜日益增长的需求。二、地理位置及区域范围延寿县位于黑龙江省东南部，地理位置坐标东经127°50′，129°14′，北纬44°28′，45°34′52″。西南邻尚志市、东邻方正县，北邻宾县，幅员面积3149平方公里。气候条件：延寿县年平均气温为2.5℃,有效积温2600℃，平均年日照为4445小时，无霜期121天，年降水量600毫米。呈“七山、半水、二分半田”的地貌特征。1

6、7利用丰富的山野菜资源，将现代的加工工艺及设备与传统的技术相结合开发生产具有市场竞争力的山野菜系列产品，将资源优势转化为经济优势，为振兴县域经济作出贡献。因此，利用现有闲置的厂房进行改造，增添部分机器设备，拟上一个年产1000吨的山野菜加工厂。整个项目共需的投资250万元，其中：固定资产投资80万元，配套流动资金70万元，项目建成投产后正常年份可创产值1000万元，利润167.8万元，税金80万元。第四章市场调查及需求预测自古以来蕨菜、剌五加、薇菜、广东菜等山野菜无论是鲜的或是加工过的，在本地市场都十分畅销。近年来随着我国改革开放政策的实施，

7、加之交通运输、通信事业的发展，山区与外界的越来越紧密。加之人们生活水平的改善和提高，人们追求生活的质量和回归大自然的心态在不断的高涨。目前全世界掀起一股回归大自然，饮食天然绿色食品的高潮。然而产于山区、没有受到任何污染的山野菜，已成为人们日常生活中最佳食物的选择。通过市场调查，测算一个有80万元人的中等城市按年人平均食用山野菜5公斤计算，年需求量就达4000吨。目前市场缺货，几乎到了有多少都能销掉的状况,通过预测和市场调查从而山野菜的市场十分看好。第五章项目的技术论证17第一节设计规模及产品方案经研究论证，第一期拟上年产1000吨的山野菜加工

8、生产线，今后再逐步扩大规模，主要以蕨菜、剌五加、薇菜、广东菜等为主导产品。除此之外，还辅助生产天然菌类：元蘑、榛蘑、羊肚蘑、青蘑等产品，整个项目劳动定员为60人。该