白酒行业——红星集团战略分析

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1、白酒行业——红星集团战略分析姓名：徐雷健班级：06市场营销01班学号：2006115025课程：企业战略管理教师：王琴日期：2009年6月18目录一：红星集团简介...................................................4（一）历史发展....................................................4（二）企业远景....................................................4（三）企业使命..........

2、..........................................4（四）企业精神....................................................4（五）经营理念....................................................4（六）管理理念....................................................4二:红星二锅头酒简介.....................................

3、...........5（一）发展介绍....................................................5（二）产品介绍....................................................5三：红星集团四项关键要素解析......................................6（一）业务组合....................................................6（二）资源配置..................

4、..................................6（三）竞争优势....................................................6四．外部环境分析..................................................7（一）一般环境分析................................................7（二）竞争分析.............................................……...8

5、五．红星公司的现状101、企业的关键成功要素：112、企业面临的机会：113、企业面临的威胁：11六：红星二锅头有限公司内部因素优劣分析………………………………………11七：SWOT综合分析..................................................13八：公司竞争战略...................................................15（一）成本领先战略……………………………………………………………151、获得成本领先的方式152、成本领先带来的问题1518

6、九．内部因素影响权数表…………………………………………………………15十.业务组合分析（波士顿矩阵）…………………………………………………171.奶牛—问号—明星类产品……………………………………………………172.瘦狗类产品……………………………………………………………………18十一.参考资料.....................................................18红星集团战略分析一、红星集团简介（一）历史发展18北京红星股份有限公司是著名中华老字号企业。红星商标是中国驰名商标,红星独有的“北京二

7、锅头传统酿制技艺”是国家级非物质文化遗产。它始建于1949年5月，是中央税务局筹建的我国第一家国营酿酒厂，当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家老字号酒作坊，汇集了酿酒人才和技术，“红星”全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺。北京二锅头传统酿制技艺可追溯到八百年前的元代，成形于清康熙十九年（1680年），发扬光大于“红星”成立之后。为迎接新中国成立，首批红星二锅头酒在1949年9月投放市场，成为迎接新中国诞生的献礼酒。它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞，近60年畅销不衰。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用，这是新中

8、国第一个以酿酒工艺命名的白酒。（二）企业远景红星二锅头与共和国同行，与百姓的情感融为一体，为消费者酿造大家都喜欢的“百姓酒”。（三）企业使命　红星牌二锅头无论从历史、工艺到品质、口碑,都是二锅头品牌地道的开创人和引领者，