3-1植物细胞的结构和功能〔教学设计〕

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1、★3-1植物细胞的结构和功能〔教学设计〕〔教材分析〕本节内容不仅是学生学习生物体结构层次知识的起点,还是学生学习细胞分化形成组织、生物体的组成等的基础。本节着重培养学生在显微镜下观察细胞，激发出学生对未知世界的强烈探索欲望，同时配以插图和课件，将植物细胞结构图鲜明的印象深深刻在学生的脑海中，能把抽象知识系统化。教学目标1、知识目标﹙1﹚掌握植物细胞的基本结构，明确植物细胞各部分结构和功能。﹙2﹚尝试制作临时装片，并使用显微镜观察自己制作似的临时装片。2、能力目标（1）   尝试制作洋葱鳞片叶表皮临时玻片标本。（2）   使用显微镜观察洋

2、葱鳞片叶表皮细胞。（3）   尝试画植物细胞结构图。3、情感态度与价值观目标（1）   通过画观察到的洋葱表皮细胞结构图，培养学生实事求是的科学态度。（2）   培养学生不乱丢实验废弃物的环保意识。（3）   通过小组合作学习与交流，促进人际交往，学会互相尊重的品质。教学重点1、识别植物细胞的基本结构及其主要功能。2、尝试制作洋葱鳞片叶临时玻片标本。3、使用显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。4、画出观察到的植物细胞结构图。教学难点1、识别植物细胞的基本结构及其主要功能。2、画出观察到的植物细胞结构图。课前准备：同教学设计中的课前准备注

3、意事项：本课学生动手操作多，需要良好的纪律保证。教学过程师：上节课我们学会了使用显微镜，请同学们回顾一下使用的方法，实际操作一遍，同桌同学互相检查。生：动手使用显微镜，复习、巩固，互相检查。（教师巡视，发现问题，纠错、评价）师：显微镜是生物实验的常用仪器，在它的视野中，我们会看到奇妙的生命世界。今天，我们终于可以走进来一睹为快了。巡视全班，对学生所备材料有所了解。边调查边交流，询问学生“大家想看看什么？”生：（急不可耐地）我们想知道洋葱、番茄、黄瓜……的内部结构是什么样子的？师：可是，我们能不能将一个洋葱或一根黄瓜直接放到显微镜下就观察

4、呢？这样能看到内部结构吗？生：恐怕是看不到的。因为上节课我们是把字写在载玻片上或透明的纸上才看到的，而写在不透明纸上的字是看不清楚的。师：引导学生总结规律——要使可见光穿过被观察的物体，才能看清楚物像，也就是说观察的材料一定要薄而透明。生：那就把洋葱或番茄也放到载玻片上观察吧。师：基本的思路对，我们称之为“制作玻片标本”。生：提出问题——什么是玻片标本？怎样制成的？有哪些种类呢？认识常见的玻片标本。师：同学们已经看到老师为你们准备了几种常见的玻片标本，请每小组的四名同学一起来认识一下吧。生：结合教材中的介绍和老师所备玻片标本的名称、内容

5、加以认识、区别。师：巡视、指导、答疑。师：同学们刚才所见切片、涂片、装片都是永久玻片，今天我们要来亲自动手制作临时装片。争取将大家带来的生物材料都看个究竟，怎么样？生：跃跃欲试，摩拳擦掌。师：明确本节课的目的要求：1．制作植物细胞的临时装片，学习制作临时装片的基本方法。2．尝试进行小改革，用略有变动的方法制作不同材料的临时装片，体会由于这种创新和改变带来的新奇和成功。3．努力培养自己具有胆大心细的素质。面对这么多的材料用具，让我们一一认识一下吧。生：一学生介绍（注意顺序），众生聆听、评价。师：有没有不太了解的材料用具？生：高锰酸钾和碘酒

6、是做什么用的？师：这两种溶液都是染色剂，同学们不妨来试试它们染色的不同结果。下面来使用这些材料用具制作临时装片。先请几位同学示范，大家注意看他们的操作，听他们的讲解，提出自己的问题。生：6～8位“小先生”示范，小先生在每个小组讲解，其他学生听、看、想。师：调控、组织、引导。随着操作的进行，配合学生的讲解，将每个主要方法步骤归结为一个字。板书显示：擦→滴→取→展→盖→染→吸。生：针对操作和讲解，提出问题。如——滴清水的量如何掌握？过多、过少对实验有何影响？取材的方法？盖盖玻片的方法？滴染色剂的位置、数量？怎样吸引染液？等等（详见“教学设计

7、”）。生：讨论、交流，解决疑问（教师参与、引导、启发）。师：这是制作临时装片的基本方法，但并非每一步都是一成不变的。想想看，哪些步骤可以改进？选用不同的材料制片是否会有一些变化？引导学生尝试改革实验的方法步骤，拓宽思路，举一反三。生：得到启示，可能提出下列问题：1．取材不同，方法是否不同？（洋葱的内表皮是撕取的，若是黄瓜果肉应刮取，用番茄果肉制片则应挑取果肉或吸取果汁。）2.必须染色吗？染色剂对细胞有什么影响？（染色便于观察无色的结构，而番茄果肉是橙红色的，黄瓜果肉是浅绿色的，无须染色即可观察；染色剂有时会影响活细胞的生物活性，甚至使之

8、死亡。）3．我想把染液直接滴在洋葱内表皮上，再盖盖玻片。（讨论后认为可行）师：以上的想法都可以变成现实，让我们动起手来，制作临时装片，看看不同材料、不完全相同的方法制出的装片有什么不同的效果？怎样改进为好？