细胞结构和功能的实验研究方法——显微镜观察法

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1、细胞结构和功能的实验研究方法——显微镜观察法四川省绵阳第一中学 冯永康  在高中生物学的教学中,通过切实可行的实验研究方法,深入认识细胞结构和功能,是十分必要的。这主要包括使用显微镜观察和分级离心等技术的运用。  一、细胞形态结构的观察——显微镜观察法显微镜是中学生物实验教学中的最常用的仪器。熟练地使用高倍显微镜观察不同细胞的结构和功能,是高中生物课程标准要求的重要的实验操作技能。  1显微镜的结构和使用原则  1.1显微镜结构和功能的熟悉目镜长度与放大倍数成“反比”,即目镜越长,放大倍数越小;目镜越短,放大倍数越大。物镜长度与放大倍数成“正比”,即镜头越长

2、,放大倍数越大。焦距调好后,镜头与盖玻片的距离越远,物镜越短,放大倍数越小;反之,放大倍数越大。显微镜的放大倍数为目镜放大倍数与物镜放大倍数的乘积。显微镜下视野(是指在显微镜下一次所能观察到的被检玻片标本的范围)中所看到的物象为真实物象的倒立放大的虚象。由于低倍物镜的通光量比高倍物镜的通光量大,所以低倍镜下的视野较明亮;而高倍物镜下,虽然放大倍数大,实际观察到的标本区域小,视野较暗例1使用显微镜时,所选用的物镜倍数愈大,则下列哪一项叙述不正确?(C)A.物镜前端愈接近玻片标本B.物镜前端的透镜片直径愈小C.物镜的镜筒长度愈短D.物镜下视野的亮度愈小  1.2

3、显微镜的使用程序和原则:  1.2.1操作的基本程序:取镜——安放——对光——制片——观察  1.2.2把握好几个原则:6①用眼原则:左眼注视目镜,右眼睁开。这样,一可减轻左眼疲劳,二可方便绘图。②物镜选用原则:先低倍后高倍,由低倍到高倍。可以用低倍物镜观察清楚的就勿需使用高倍物镜。③准焦螺旋使用原则:先粗后细,由粗到细。  1.2.3显微镜下视野出现异物几种情况的判断:如移动装片异物不动,说明不在装片上;转动转换器,换上高倍镜,仍可观察到,说明不在物镜上;由此,可判断异物在目镜上。  2活细胞观察法在高中生物课程标准实验教科书中,根据对生物实验材料观察的要

4、求,可以分为活细胞观察法和固定观察法。  2.1用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体  2.1.1实验材料的选择:观察叶绿体时,宜选用叶绿体大、数目少的材料。如阴生植物藓类的叶、菠菜叶的下表皮(稍带叶肉)等。由于在不同的光照下,叶绿体可以运动并改变在细胞中的分布位置。所以,在不同光照下采集的材料,其叶内叶绿体的形态有所不同。观察线粒体时,一定要用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻刮取,避免破血,以影响涂片和观察效果。  2.1.2临时装片的制作基本程序:净片→滴液→取材→平展→盖片应该注意的问题:将选取的观察材料要放在滴有清水(或健那绿染液)的载玻片上,以使细胞

5、仍然保持在生活状态,便于观察。  2.2探究植物细胞的吸水和失水——植物细胞的质壁分离与复原  2.2.1实验操作的简要程序6  2.2.2实验操作成功的关键:①选择生活的、成熟的(具有大液泡)、有颜色的(如紫色洋葱)植物细胞。②所选蔗糖溶液的浓度要适宜(质量浓度为0.3g/mL)。例2观察植物细胞的质壁分离和复原时,如选用蔗糖的质量浓度为0.5g/mL的溶液时,可观察到质壁分离现象很明显,但不能复原,检查操作步骤都正确。分析造成此实验失败的原因是。(参考答案:细胞因过度失水而死亡,故不能发生质壁分离复原。)例3用高倍显微镜观察已制作好的原生质体的临时装片(

6、原生质体处于质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中)时,应主要观察记录什么?(参考答案:观察测量原生质体的体积大小变化。)  2.2.3植物细胞质壁分离后复原的类型——诱发复原与自动复原在植物细胞的质壁分离与复原实验中,一般选用的外界溶液是质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液。用蔗糖溶液处理活的植物细胞后,蔗糖溶液的浓度大于植物细胞液的浓度时,植物细胞通过渗透作用失水而发生质壁分离。要使发生了质壁分离的植物细胞恢复原状,必须用清水处理,使外界溶液的浓度低于植物细胞液的浓度,才可发生植物细胞的质壁分离复原,这种复原称为诱发复原。(因蔗糖分子是不能通过选择透过性的膜

7、的。)6如果在植物细胞的质壁分离与复原实验中,选择的外界溶液是具一定浓度的硝酸钾溶液、尿素溶液(或甘油溶液、乙二醇溶液)等,当外界溶液的浓度大于植物细胞液的浓度时,植物细胞发生质壁分离后,可不再进行实验处理来降低外界溶液的浓度,随即也可观察到植物细胞出现分离复原的现象,这种复原称为自动复原。植物细胞质壁分离后自动复原的原因是:用硝酸钾溶液处理植物细胞发生质壁分离后,当水分子通过渗透作用自由进出细胞时,硝酸根离子和钾离子(植物细胞生活所必需的矿质离子)可经主动运输进入细胞液,细胞液的浓度不断增大,水分渗入的速率增大,由此出现自动复原。用尿素溶液等处理植物细胞,

8、是因为这些物质分子也可自由进入细胞。但这些外界溶液的

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