水产畜牧兽医局创建食品安全示范城市工作自查报告.doc

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1、水产畜牧兽医局创建食品安全示范城市工作自查报告水产畜牧兽医局创建食品安全示范城市工作自查报告根据广西XX市食品安全委员会办公室关于印发《2017年XX市创建食品安全示范城市工作任务分解表》文件要求，我局认真对照任务分解表进行自查，并组织相关人员收集整理相关材料。现将我局关于创建食品安全示范城市工作情况汇报如下：一、加强组织领导，落实监管责任。一是成立了XX区水产畜牧产品质量安全监管工作领导小组，由局长韦志仁同志任组长，副局长黄健君同志任副组长，成员由局荠属二层单位领导组成，明确分工，责任到人，领导小组公下设办公室，办公室设在XX区动物卫生监督所；各乡庀镇动物产品质量安全监管站

2、与乡镇畜牧水产技术推广站窆实行一套人马，两块牌匾。彩二是制定了《XX市XX区瓜水产畜牧兽医局水产畜牧产戥品质量安全监管工作实施方察案》，召开各层次工作会议泵，明确工作目标任务，并进﹃行了具体工作的安排部署。二、加大执法力度，保障产品质量今年来，我局认真匚组织人员开展水产畜牧产品5/5质量安全监管各项工作，加缙大执法力度，出动执法人员攮237人次，检查渔药、兽缏药经营企业、水产养殖场、铵畜禽规模养殖场、屠宰场等劾271多家次；与养殖户签燮订了《规模养殖场动物产品党质量承诺书》、《XX市XX区规模养殖场动物防疫责２任状》、《动物饲养场动物防疫及养殖投入品安全责任告知书》各3

3、52份；加强生猪养殖和屠宰环节的"瘦ら肉精"和肉品莱克多巴胺等砰残留药物的抽查，截至6月豳底，我区完成自治区猪肉任籽务8份，共完成"瘦肉精"辚养殖场抽检XX市级任务4盈131份，自治区级任务抽焙检猪尿186份，进行"瘦弼肉精"监测，检测结果均为爸阴性，总合格率100%。轵表明我区养殖场的生猪不含"瘦肉精"，从我区养殖场辇进入屠宰场的生猪肉品不含赐"瘦肉精"。通过对规模养饧殖场的检查，没有发现假冒"三品一标"行为。开展打侮击养殖环节非法添加孔雀石某绿、硝基呋喃类等禁用药物专项整治工作，切实从养殖茭源头保障水产畜牧产品质量ê安全。三、强化动物卫生む监管，确保产品安全加强规模养

4、殖场监管一是根据计对XX区规模养殖场的检查黏，动物卫生监督所均与养殖业主签订有《规模养殖场动笔物防疫责任状》、《动物防警疫责任告知书》及《养殖场逐5/5安全生产承诺书》，养殖场六使用统一制作的养殖记录本垛，完成免疫档案、养殖档案各的发放工作，要求养殖场建策立有养殖档案、动物免疫档扈案；有兽药、饲料使用情况酣、病害动物无害化处理记录喉等，且记录清楚规范，在规接模养殖场挂明示牌。要求养玩殖场严格执行兽药、饲料和迎饲料添加剂有关规定，遵照规定执行休药期，发现有违匀法的，立即立案查处。屠潸宰场监管情况为了保障老慑百姓能够吃上"放心肉"，唰确保猪肉的质量安全，严厉椅打击私屠滥宰，严格执行

5、生脉猪定点屠宰管理制度，认真螃做好生猪定点屠宰场动物检ㄧ疫监管工作，严把生猪屠宰焘检疫关，屠宰检疫坚持做到严把入场检查关、宰前检疫关、屠宰检疫出场关，严格ゐ实行"凭标、凭证"进场屠菥宰，确保了上市肉品安全。蝻据统计，今年1-5月，全区实施屠宰检疫分别为：炮牛羊检疫0.0964万头硼；生猪屠宰检疫4.755蟀2万头。全区进场屠宰动物┎受检率、屠宰上市的动物产裸品持证率、动物屠宰检疫耳抄标回收率、病害动物及动物产品无害化处理均为100扰%。截止目前，全区未发生甓肉食品安全事故。严格兽窖药经营管理我区兽药监管榭工作在市局领导的指导下，绿5/5积极探索监管新模式，开创忪监管新思路，

6、以贯彻落实《艾兽药管理条例》为主线，以加强监督管理为重点，以全Κ面开展建立兽药饲料销售台畸账记录为抓手，以打假护农″，确保肉食品安全为宗旨，啸按照有关法律法规和文件精刮神，着力抓源头、查违法、遐努力净化兽药市场。日常按甚照农业部兽药质量通报，严Ｒ肃查处经营假劣兽药行为，脏做到了通报一期，就彻底清番查一次，不留死角，查出假韫劣兽药，一律立案查处，收缴销毁和处罚，绝不手软。论今年共立案查处2起兽药案件，罚没金额1856元。强化培训，提升执法能力015年以来，我局每年都饕针对监管对象，举办不同的培训班。分别举办有畜禽养讠殖场负责人、兽药经营企业炉负责人、屠宰企业负责人、Ｙ官方兽

7、医等10期培训班，ぐ培训人数达500人次。通寤过举办培训班，进一步提升了我区监管对象的法律意识珂，提升了执法人员的执法办蓓案能力。XX区水产畜菟牧兽医局017年8月2诓1日<橇郁蠃荭茈置壬七骛烹炊惊榜羊参皂饴鲡解泛汰5/5抖Ο鳇5/5