魅力无锡――无锡旅游电子期刊制作策划方案

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1、2016金秋美食节暨无锡地方特色名菜、名点、名厨、名店评选推广活动技术要求和有关说明一、项目技术要求：项目名称：2016金秋美食节暨无锡地方特色名菜、名点、名厨、名店评选推广活动中标单位：一家1、项目总体要求“民以食为天，游以食为先”。美食是地方民俗文化的重要组成部分，更是城市旅游的一张名片。为积极传承、培育和推广无锡地方美食文化和品牌，积极引导和促进旅游餐饮文化的消费及地方经济的发展，强化我市美食旅游对国内国际的影响力和品牌宣传，满足游客和市民的餐饮需求，塑造良好的无锡美食旅游城市形象，为无锡休闲旅游产业

2、的发展贡献力量，无锡市旅游局决定于8月—10月期间，组织开展“2016金秋美食节暨无锡地方特色美食名菜、名点、名厨、名店评选推广活动”。2、采购需求通过前期各主流媒体的宣传造势，行业内的广泛发动，举办接地气的、市民（游客）参与度高的线上线下相结合的“金秋美食节”活动；精心宣传、推广无锡地方美食文化的传承。重点策划体现如下形式：（1）宣传造势美食节活动要充分体现惠民、乐民、市民（游客）参与的宗旨――让惠于民、取悦于民、民众（游客）参与。4整个活动要有简约而隆重的开幕式和闭幕式，做好宣传报道工作。活动前期，要制

3、作主题宣传片，在市各主流媒体、新媒体及旅游官方微博微信上进行宣传。期间，每个专题活动均要组织市各主流媒体、新媒体及旅游官方微博微信等进行跟踪宣传报道，扩大社会知晓度和影响力。（2）行业发动前期通过无锡市旅游业协会、无锡市烹饪餐饮行业协会和江阴市、宜兴市烹饪协会的广泛参与发动、精心组织，推选出若干家在本地具有代表性、市民口碑较好的以专做本地菜（点）为主且依法设立的餐饮单位（含酒店），及若干道名菜和名点，并报送组委会审核。（3）网络投票经组委会组织专家审核公布的无锡美食候选名菜、名点和名店，将通过旅游局官方微信

4、平台和无锡本地粉丝数量高的其他微信平台同时发起互动话题“为我心目中最喜爱的无锡名菜、名点、名店”点赞，发动广大市民积极参与网络投票，最终由组委会确定公布无锡地方特色美食名菜、名点和名店。（4）采访拍摄a、对公布的无锡美食名菜、名点和名店进行采访拍摄，制作美食微记录片。每期节目将以“一店一厨一菜”的模式，呈现出一道经典菜品的历史文化厚重感。同时要求画面的质感和节奏的准确。在镜头前从食府的渊源、师傅的经历开始，讲到这道经典菜所需的食材、巧技、刀工、秘诀、装盘等步骤，完整呈现出无锡人餐桌上必不可少的一道经典名菜和

5、名点。4b、在无锡本土主流媒体上，做一期无锡味道传承者的专题报道。c、播出平台应充分考虑播放时段、受众群体、收视率等因素，尽可能做到喜闻乐见，深受本地百姓喜爱，可起到较好的推广作用。d、节目拍摄过程中，可与无锡本地粉丝数量高的微博微信平台联动，考虑同步推出相关微刊，进行辅助宣传。e、拍摄执行团队需有一定的电视节目拍摄经验，以制作过类似的大型美食节目为佳，并要求搭建专门摄影棚及提供相关灯光设备，保证播放效果。3、对中标方要求（1）中标单位在全面响应本标书的前提下，应详细制定活动策划方案，并报经发标方同意。（2

6、）中标单位必须派专人负责，保持与发标方的日常联系、沟通。遇有临时情况或特殊任务，必须随叫随到，加班完成工作，不得推诿，并提供优质服务。二、有关说明：1、通过活动，将评出的“无锡地方特色名菜、名点、名店”颁发奖牌和证书。获奖的旅游餐饮单位（酒店）可以在闭幕式现场布展，向无锡市民（游客）派赠美食优惠券，进行宣传推广。2、活动结束后，将评出的单个无锡名菜和名点，按历史溯源，食材准备，技巧秘籍，详细过程汇编整理制作成一本精美的画册，并对佳肴名点背后的故事加以阐述，要求1000本；同时制成无锡名菜、名点和名店美食地图

7、（电子版），继续通过新媒体等进行宣传推广。43、将制作成的无锡特色名菜、名点、名店、名厨介绍微记录片再制作成微视频，提供无锡旅游微博微信等平台上进行宣传推广。4、对饭店行业发动能力广，组织能力强，策划能力优的本市具有影响力的行业协会（有独立法人资质的企业），在同等条件下，招标时可优先考虑。5、本次招标活动，包括“2016金秋美食节暨无锡地方特色名菜、名点、名厨、名店评选推广活动”的全部服务项目及所发生的一切费用。报价人应在报价文件中列明细目报价。6、投标人可根据招标文件的规定进行合理报价，如有技术偏离请自行

8、另列表说明。最终结算按中标价格为依据计算。7、合同期：以本次活动总体安排为准。8、付款方式：合同签订，一个月内支付合同价的70%作为预付款；本次活动结束，经验收通过，15日内支付全部余款。9、本项目合同履行地点为无锡市，具体地点以合同书约定为准。10、验收：发标方根据国家有关规定、招标文件、中标方的投标文件以及合同约定的内容和验收标准进行验收评估，验收情况作为最终支付的依据。如有质疑，以相关质量技术检验检测机构的