广州开发区市场与质量监督管理局

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1、广州开发区市场和质量监督管理局《食品经营许可证》新办办事指南受理范围广州开发区辖内从事食品销售或餐饮服务活动的食品经营者（包括食品经营者、餐饮服务经营者和单位食堂）。中央厨房、集体用餐配送单位、食品经营连锁企业总部等业态许可由广州市食品药品监管局受理。审批依据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可管理办法》《食品经营许可审查通则（试行）》《广东省食品药品监督管理局关于食品经营许可的实施细则（试行）》粤食药监办食餐〔2016〕36号《广州市食品药品监督管理局关于调整部分行政审批事项的通知》穗食药监批函〔2016〕390号《广东省食品药品监

2、督管理局关于餐饮服务食品安全管理员的管理办法》粤食药监法〔2011〕129号办理条件（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品

3、接触有毒物、不洁物；（五）法律、法规规定的其他条件。办理流程申请受理审核审批出具证书申请材料(一)食品经营许可申请书;(二)营业执照或法人登记证等主体资格证明。申请单位食堂许可，应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件（复印件，并提供原件核对）;(三)法定代表人（负责人）、食品安全管理员的身份证明（复印件）;(四)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；(五)企业食品安全管理制度。食品安全管理制度包括：从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维

4、修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。餐饮服务企业还应当提交食品添加剂使用公示制度；(六)申请销售散装熟食、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》或《食品小作坊登记证》等有效的许可证明材料；(七)利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点以及有关食品经营许可证、经营者联系方式公示方法的说明材料；(八)在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应当先行取得具有资质的食品检验机构出具的符合相关食品安全标准的成品检验合格报告；(九

5、)网络食品销售商，应当向许可机关提交具有可现场登录申请人网站、网页或网店等功能的设备设施清单，并自其入网之日起30日内将其网址、IP地址以及有关食品经营许可证、经营者联系方式公示方法等信息向原许可机关备案；(十)申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件（复印件，并提供原件核对）。办理时限法定期限：申请材料不齐全或者不符合法定形式的，当场或者在5个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。因特殊原因需要延长许可期限的，经本机关负责人批准，可以延长10个工作日，并应当

6、将延长期限的理由告知申请人。做出准予行政许可决定的，自做出决定之日起10个工作日内向申请人颁发《食品经营许可证》。承诺期限：自受理申请之日起20个工作日内作出行政许可决定并向申请人颁发《食品经营许可证》。收费标准不收费受理时间周一至周五（法定假期除外）8:40-11:45，13:30-16:45附件:1、《许可申请人告知承诺书》2、《食品经营许可证》新办申请材料清单3、《食品经营许可证》新办申请书资料提交地址及服务电话受理窗口广州市萝岗区香雪三路3号凯通楼政务服务中心四楼A区410窗口服务电话：82119181，82118627知识城市场和质量监督管理所（九龙镇九佛片

7、区管辖区域）服务电话：22056519西区产业园市场和质量监督管理所（夏港街道管辖区域）服务电话：32029259，82113438长岭居市场和质量监督管理所（永和街道管辖区域）服务电话：82973060临港东市场和质量监督管理所（黄埔临港经济区（广州开发区管理范围）和生物岛管辖区域）服务电话：82222543临港西市场和质量监督管理所（云埔工业区园区界线范围）服务电话：82056261生物岛市场和质量监督管理所（九龙镇镇龙片区管辖区域）服务电话：82876064云埔工业区市场和质量监督管理所（萝岗街道管辖区域）服务电话：32204961科学城市场和