《调好你的“食物钟”》阅读练习及答案.docx

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1、阅读下面选文,完成后面小题调好你的“食物钟”①中学上生物课的时候就听老师讲过“生物钟”。生物钟是人体的一套复杂的调节机制,以24小时为周期,掌管着生物的“觉醒”与“睡眠”节奏。但也许你还不知道,人体中除了管理睡觉的生物钟,还有个管理“吃东西”的食物钟。②食物钟,顾名思义,主要负责调节我们的进食、消化和营养摄取的时间。通常情况下,食物钟与生物钟是一致的,日常的运作程序几乎与生物钟保持着同步。人的大脑、胃和肝等内脏器官中都有感受器,可以接受食物钟传递的信号,这种信号一般被称为“食物相关的生物节律器”。依赖食物钟的调节,

2、我们才有了一日三餐的吃饭习惯。③近日,加州大学的研究团队发表论文指出,人体有一种叫做PKCy的基因,这种基因可以协助调控食物钟。PKCy基因是怎么调节食物钟的呢?原来,人体内有一种生物钟蛋白BMAL1,PKCY基因可以结合BMAL1使其结构更稳定,然后共同结合在该蛋白上,促进周期基因和隐色素基因的节律性转录,由此调节人体内的食物钟,进而管理人们吃饭的时间。④食物钟对人体健康有十分重要的作用。如果食物钟发生紊乱,健康就会受到影响。研究发现,食物钟紊乱会导致胰岛素紊乱,可能..••增加糖尿病和肥胖的风险,还与心血管疾病

3、存在一定联系。但日常的一些生活习惯还是会扰乱食物钟,甚至造成食物钟紊乱。哪些饮食习惯会造成食物钟紊乱呢?目前,常见的可能导致食物钟紊乱的饮食习惯有:不吃早餐、节食、暴饮暴食等。①现在很多年轻人喜欢晚睡晚起,生活毫无规律,早上都不怎么吃早餐。大量研究发现,经常不吃早餐会干扰食物钟,也会给健康造成影响。台湾研究发现每周吃早饭次数低于一次的人,肥胖的几率更高;哈佛大学研究发现,不吃早餐的人患糖尿病的风险也更高;在儿童心血管健康方面的研究发现,长期不吃早餐还会增加罹患心血管疾病的风险。②节食,通常在爱美的女士中比较多。但节

4、食其实不利于减肥,节食造成饮食紊乱,食量反而不能得到很好的控制,更容易发胖。③暴饮暴食,主要就是指平时吃东西没有节制,大量进食。研究发现,暴饮暴食会给食物钟调控基因增加负担,进而可能扰乱食物钟,也会给健康增加隐患。所以,就算是过节,我们还是最好保持平时的饮食习惯。④总之,坚持良好的饮食习惯有利于维持良好的食物钟,让“人体机器”更有效的运行,对健康更是有极大的益处。80.本文围绕食物钟,介绍的内容依次是:食物钟的含义;①;食物钟紊乱带来的后果以及②。81.文章第①段有什么作用?82.第⑤段画线句主要运用了哪种说明方法

5、?有什么作用?83.第④段中加点词“可能”是如何体现说明文语言特点的。84.从文中看,调好“食物钟”需要坚持的“良好的饮食习惯”有哪些?答案】80.协助调控食物钟的基因导致食物钟紊乱的饮食习惯81.从大家熟悉的生物钟写起,便于读者接受和理解,能激发读者阅读兴趣;同时引出出本文的说明对象——食物钟。82.举例子,具体有力地说明了经常不吃早餐会干扰食物钟,也会给健康造成影响。83.“可能”是“大概”的意思,表猜测,起限制作用;说明研究发现“食物钟紊增加糖尿病和肥胖的风险”这一结论只是推测,并不是确切的结论,“可能”一词

6、体现了说明文语言的准确性、严密性。84.(1)坚持吃早餐(2)不过度节食(3)不暴饮暴食

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