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时间:2020-02-28
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1、化学元素与人体健康人体中除碳、氢、氧几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外,其余的元素都主要以无机盐的形式存在。常量元素:微量元素:在人体中含量超过0.01%含量在0.01%以下分类常量元素含量最多的金属元素含量最多的元素化学元素能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有些元素是构成人体组织的重要材料。下面研究一些元素对人体健康的影响:钙铁锌硒碘氟钠钾健康钙幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折。元素名称主要作用缺乏影响钠、钾维持人体内的水分和维持体液恒定的PH有重要作用。缺乏:心率不齐、头痛微量元素微量元素必
2、需元素:非必需元素:有害元素:Hg、Pb、CdFeZnCuMnAl、Ba、Ti碘碘是甲状腺素的重要成分。缺碘会引起甲状腺肿大。龋齿缺乏氟元素俗话说:“民以食为天。”食将色、形、香、味、滋、养六者融为一体,使人们得到了视觉、触觉、味觉的综合享受。中国居民“平衡膳食塔”要平衡膳食,不挑食,不偏食。琳琅满目的各种保健品
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