2021年食品退市制度食品退市管理制度.doc

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1、2021年食品退市制度食品退市管理制度撰写人：___________日期：___________2021年食品退市制度食品退市管理制度食品退市制度第一条为保障人民群众身体健康和生命安全，保护消费者的合法权益，确保守法经营，依据国家及有关部门的规定，制定本制度。第二条本制度是本单位为加强食品安全的自律制度，本单位必须遵守，不得违反。第三条经自查，发现下列食品的，本单位应停止销售：（1）腐烂变质、___不洁的；（2）包装破损和其他不符合食品卫生要求的；（3）超过安全使用期或者保质日期的；（4）应当检验、检疫而未检验、检疫，或检验、检疫不合格的

2、；（5）掺杂、掺假，以假充真、以次充好，偷工减料的；（6）使用非食用色素或其它非食用物质加工的；（7）伪造产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，在商品上伪造或冒用认证标志、名优标志、国际标准采用标志、防伪标志等质量标志等，对商品质量作引人误解的虚假表示或使用绝对宣传用语的；（8）假冒他人的注册商标，或者擅自使用知名商品特有的名称、包装、装潢、造成和他人的知名商品相混淆，使购买者误认为是该知名商品的；第3页共10页（9）行政监管机___布不合格的食品。第四条本单位对不合格食品，采取下列措施：（1）立即清点不合格食品，登记造册；（2）将不合格食品

3、撤出市场，追回已售出食品，退回供货商；（3）对有毒有害、腐烂变质的食品进行无害化处理或销毁。第五条本单位与供货商签订合同，在合同中订立供货方食品质量保证条款及对不合格食品的追回、退货和赔偿条款。第六条本单位经常性检___营的食品，发现不合格食品应要求经营者立即停止销售，退出市场；对可能造成安全卫生危害的，应立即向当地工商行政管理部门或相关行政管理部门报告，并积极协助做好食品退市和查处的相关工作。第3页共10页2021年食品退换货管理制度[篇一:工厂品质管理制度]一、现场管理与5s活动1、公司推行以“5s”运动为核心的现场目视管理，坚持“5

4、s”就是品质的理念。2、公司管理人员轮值负责公司“5s”检查与考评，行政或品管部负责___培训，制定工作程序;并将各个时段5s运动开展效果编成报表。第10页共10页3、每周星期六为部门清洁日，每年开工后第一个工作日为公司清洁日，逢清洁日需要对:各部门、各机台、各工位、办公室及仓库食堂宿舍，对所有物料成品、工具刀具、文件档案等进行全面的清理整顿，区分出需要和不需要的物品，并隔离、标识。不需要的应及时处理。4、每天下班前，均需要对车间、仓库(办公室)进行整理清洁，将5s精神贯彻到日常工作中，坚持不懈，不断改进，日清日高。5、任何人因工作需要，

5、在仓库、车间、或其它区域施工作业，每次作业完毕，应立即将现场清理干净，并恢复到作业前状态。6、部门主管是该部门5s活动负责人，各部门的5s工作开展情况和效果，纳入部门管理人员的考核、考评范围。二、制程品质管理1、生产各部门根据工作特点选拔:文化素质高、技术全面、工作细心认真、熟悉产品的员工，担任质检工作，品管部负责___培训、管理。2、品质部门负责人应会同生产部共同制订、，经总经理审核确认后，作查看更多...食品卫生管理制度[篇一:食堂食品卫生安全管理制度]一、食品采购经营单位采购食品，须按国家规定进行索证，应相对固定食品采购的场所，以保

6、证其质量。第10页共10页1、禁止采购以下食品:(1)禁止采购变质、油脂酸败、霉变、生虫、___不清混有异物或有其他感官形状异常、含有毒有害物质或被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。(2)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。(3)超过保质期或不符合食品规范规定的定型气装食品。(4)其他不符合食品卫生标准和要求的食品。二、贮存1、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查及时处理变质或超过保质期的食品。2、食品贮存场所禁止储存有毒、有害物品及个人生活物品。3、用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志。生食品、半成品和熟

7、食品应分柜存放。4、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，做到分开使用，定位存放，保持清洁。三、食品的加工、存放1、食堂的炊事员必须采用新鲜、洁净的原料制作食品。不得加工或使用___变质和感官性状异常的食品作原料。第10页共10页2、加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70度。3、加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。4查看更多...存货管理制度1、总则1。为了加强公司对项目存货的管理和控

8、制，保证项目存货安全完整，提高项目存货使用和发放效率，保证合理确认存货价值，防止并及时发现和纠正存货业务中的各种差错和舞弊，根据国家有关法律法规和，制定本制度。2。本制度所称存货，是指公司及下