天园商务会所员工手册

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1、天园商务会所员工手册二O一O年三月二日拟定前言很荣幸能有这样的机会与您共事,从现在起,我们将为天园店的建设而共同奋斗。“一切为了宾客”是我们的服务宗旨:“人生有尽头,服务无止境”是我们的信念。无论寒暑易节,岗位交替,“人生即服务”是我们的自觉行动。世界上没有一个成功的服务行业不依赖于员工的努力和表现,天园店的成功和进步就是每个员工成功和进步的总和。我深信,天园店有灵活的经营、科学的管理、严格的制度和您努力的工作,天园店就一定能争先创优,获得满意的经济效益和社会效益。在天园店工作,最能使您有机会表

2、现各人的服务能力与才华,只要您尽最大努力去服务,去奉献,我们将公平地为每位员工提供晋级、升迁发展的机会。我坚信每位员工都会像热爱自己的家一样热爱天园店,并愉快的为之工作,同天园店一起去收获丰硕的果实。为了使您明确天园店的有关规定和制度,确保各项服务工作顺利开展,天园店特编印《员工手册》,希望全体员工铭记其内容,遵守各条款。总经理:第一章总则第一节天园简介天园从诞生之初,就注定了她的与众不同,我们在传承了传播中华茶文化博大精深的责任同时,更肩负着弘扬中西饮食文化的精神,让普通人的智慧可以通过第三空

3、间的修养和激荡得以升华。将正气溶入感恩中,溶入包含中;将和气溶入分享中;将雅气溶入结缘中,这就是我们要创造的天园氛围。天园的咖啡、茗茶、果汁、中西简餐,均采取细心选料、精心制作,为您带来精美的味觉体验。刚刚装饰一新的天园商务会所,位于岳阳市金鹗西路110号。曲折幽深,如诗如画的苏州园林风格设计,精致的藤木家具、精美的紫砂工艺,潺潺的流水,舒缓悠扬的音乐,天园不仅提供高品质的茗品佳肴,更为宾客提供了舒养身心的心灵鸡汤。在品茗悟道中增值自己的人生财富。时不时的,索性放下生活中的种种烦恼,不快,来天园

4、品一杯茗茶,或仅只是坐坐,聊聊,吃一杯咖啡。把脚步放慢下来,看看自己的真心——我想要什么?我现在追求的真是我想要的吗?好心情自然会在一份随意中悄然泛起。第二节组织结构第三节天园意识Ⅰ、天园理念:以精选茶以茶汇友以友兴财以财发身以身悟道以道益人以人济天下Ⅱ、经营目标:弘扬茶楼饮食文化,开创精品湘菜。Ⅲ、服务宗旨:一切为了宾客Ⅳ、服务准则:准确、迅速、礼貌、真诚Ⅴ、工作态度:★万事皆有可能,没有任何借口;★态度决定高度,习惯决定能力,策略决定资源,细节决定成败;★心怀感恩,尊重相待,以爱付出,和气人

5、间;★主动学习,独立思考,乐于奉献,敢于承担;★决策要民主,执行要独裁;★先做对的事情,再把事情做对;★定好目标,超越目标,坚持到底;Ⅵ、员工精神:行动快一点,做事多一点;嘴巴甜一点,理由少一点;度量大一点,微笑多一点;效率高一点,脾气少一点;脑筋活一点,说话轻一点。第二章店纪店规第一节员工守则1. 遵守法制,学习理解并模范遵守国家的政策法律,本市的法规条例和本店的规章制度,讲社会主义的荣辱观,当一名好公民,好市民,好员工.2. 热爱企业,和企业荣辱与共,关心本店的经营管理和效益,通过学习业务和

6、管理知识,提高工作能力,多提合理化建议,牢固树立"团队、竞争、协作、责任"的企业精神,做企业的忠诚员工.3. 严明纪律,不迟到,不早退.工作时间不串岗,不办私事,不在禁烟区吸烟,不私拿或损坏公物,不在公司打印个人文件.上班不上网聊天和玩电脑游戏,看影片,听音乐.严禁中午喝酒和酒后上班.准时开会,议题集中.4. 重视仪表,保持衣冠,头发整洁.按要求着装上岗。.5. 保守机密,不向客户或外部人员谈论本店的一切事务.一切内部文件、资料、报表、总结等,都应做到先收文件再离人,保证桌上无泄密.6. 讲究整

7、洁,注重环境卫生.7. 保持廉洁,不贪污挪用公款,反对商业贿赂,不以权谋私.树立正气,做一个有操守的员工和企业管理人员.8. 爱护公物,加强设备设施的维修与保养,严格按规程办事,节约用水用电,节约低值易耗品,不私用电炉电热器,不利用工作之便私拿公物或给亲友特殊优待等;9. 维护本店经营秩序,敢于同不良现象作斗争。尊敬领导,团结同事,严格执行岗位责任制和服务规程,尽忠职守。10. 遵守社会公德,不向顾客索要小费,拾到财物要主动交还失主或交公。礼貌待客,微笑服务。第二节仪容仪表及行为举止◆ 头发1.

8、头发整洁,发型大方不怪异,无头屑,不染色(黑色除外);2.男员工发梢前不遮眉,侧不过耳,后不过领;女员工长发盘起不披肩,发前留海不遮眉,使用公司统一发卡。◆ 面部1.面容干净,牙齿清洁,口腔清新,上岗前不喝酒,忌吃有刺激性异味食物;2.男员工不留胡须、大鬓角,不露鼻毛;女员工淡妆上岗,上班前要描眉、涂口红,描眉不宜过粗,口红颜色不宜过淡或太深;3.保持身体、手部清洁,勤洗澡、勤剪指甲,不涂指甲油(透明色除外)。◆ 制服1.制服干净、整洁、无异味、无破损;2.纽扣齐全,穿西装时,第一颗纽扣需扣上,

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