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时间:2021-05-12
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1、店铺管理实务才子学院二零一一年一月2培训主题人员管理帐目监督货品流通服务细节9/1/20212店铺3标准店铺组织架构9/1/2021店长工作职责之营业活动的统畴管理开店的准备工作早会、交班例会的召开店铺清洁活动的实施卖场货品陈列方式的更新店面、店内的巡视销售待客的应对商品的销售、保管补货、定购货品的检查确认9/1/20216店长工作职责之市场环境的统畴管理本店业绩的掌握和目标的管理商圈的动向竞争店的情报顾客的情报商品的情报公司的方针、政策9/1/202167店长管理思考定位----三心二意三心用心----要良苦用新
2、----要上进用薪----要合理二意公司利益高于个人利益消除异议,达成意义9/1/20217店长该关心什么?(一)营业数字(二)商品商圈(三)顾客重客(四)工作伙伴(五)营运目标(六)营业活动(七)店铺整洁(八)教育训练(九)竞争对手(十)档案管理9/1/2021店长的管理模式走动管理---现场第一走动管理不仅可以发现卖场潜在的问题,更重要的是让你看到潜在的销售机会!走动为你铸造“活”性卖场!亲力亲为---立即指导A、当员工经过努力后仍不能完成任务,需要感染员工B、当现场混乱缺乏指挥时或紧急情况突发9/1/2021
3、店铺的管理程序主管不直接参与间接下属的考评与工作指令传达!下属不直接向间接主管汇报日常工作特殊情况另行处理A、环境失衡B、人员失职9/1/2021店铺“一点”管理花絮9/1/2021人员管理要素能否带给部属“依赖感”?能否激发部属的工作欲望?是否具备领导、统御能力?具备正确判断部下之能力了解部属之专长,以求人尽其才培育部属之能力9/1/202113员工为何士气低落(一)店长控制过严管理水平低缺乏沟通非公平对待缺乏对管理的信任9/1/202113员工为何士气低落(二)缺乏工作认可薪金制度不合理缺乏清晰的晋升政策不合理
4、的区域设计不合理的销售指标9/1/2021店长为何需要保持与员工的沟通※为达成店铺目标之共识,任务指派、分工※集思广益追求管理问题之改善与解决※解决内部员工冲突(精神冲突)※店铺员工管理意见交流(如制度面)没有良好的信任也可以沟通,但是不经过有效的沟通就不会取得信任(陌生人法则)9/1/2021店长如何与员工进行沟通沟通语言非语言口头书面声音语气肢体语言身体动作9/1/2021注意说话的语气()你在说什么()你是怎么说的()你的身体语言7%38%55%9/1/2021非言语性信息沟通渠道——传递思想、情感9/1/2
5、021激励员工的要素工资,以货币形态表现为金钱工作地位,被同级别的人接受优越的工作条件、方式(环境)升级、晋升机会(制定清晰线路)对劳动成果的认可9/1/2021如何看待店铺员工的流动正面:员工自身发展的需要(5-10%)店铺发展的自然需要(10%)负面:店铺管理混乱(精神面)薪酬制度不合理(物质面)9/1/2021如何减少员工流失造成的影响1、职务代理人制度(角色互换)店长与组长:日常工作方式、方法组长与店员:日常工作职责、职能效果:提升员工能力,加强人力储备2、岗位轮流制度(区域互换)泉州与青阳:注意时间的划分
6、石狮与厦门:注意管理的交叉效果:发现彼此的问题,提升管理水平9/1/2021店铺管理效率---取决于店长的执行力9/1/2021日本7-11的观点(铃木敏文)以顾客为中心组织经营以效率为中心提供服务以信息为中心管理商品时间是考验一个人的标准,对于店铺,则是考验其生命力的准绳!9/1/2021美国最大的家居百货(阿瑟/伯尼)何谓优秀员工:善于学习善于思考有一颗关心顾客,无私奉献的心具有丰富的商品知识和高超的动手技能员工去做正确的事情,而不是正确地做事!9/1/2021店长的资质与具备条件---性格方面拥有积极的性格拥
7、有忍耐力拥有明朗的性格拥有包容力9/1/2021店长的资质与具备条件---能力方面拥有优良的销售技术及说服力对于销售的商品拥有很深的理解力拥有得体处理人际关系的能力拥有指导部下的领导力能因应各种状况做适当的处理在公司已服务很长的一段时间,拥有公司的精神9/1/2021店长的资质与具备条件---知识方面具有能观察出消费者变化的知识具有关于服装业的变化及今后演变的知识具有关于服装经营技术及管理技术的知识具有关于公司的历史,制度组织、理念的知识具有关于业界的变化及今后演变的知识具有关于政府机关、管理部门、来往公司等的知识
8、具有关于教育的方法、技术之知识具有关于店铺的计划策定方法的知识具有计算及理解店内所统计的数值之知识具有关于服装业的法律之知识9/1/2021店铺的有效稽核--环境规范管理门口招牌、狼标完整、清洁、足量橱窗及模特整洁、足量通道、门口、地板、天花板整洁商品、包装物、衣架、裤架等配件整洁机器设备、货架及层板整洁、足量玻璃、镜身、试衣室区域及墙身整洁收银台桌面、电脑
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