关于大学生饮料消费的调查报告

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1、关于大学生饮料消费的调查报告组长：刘强成员：张风竹刘念冶文平王树真物业09-42010.12.2一、前言3二、调研概述4(一)调研目的4(二)调研方法4(三)调研对象的选择，样本分配以及调研方法5三、调查结果分析5四、关于特约访谈9五、误差分析10六、总结和建议10七：经验分享12附录：关于大学生饮料消费的调查问卷：12一、前言　　近几年，我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增，达到1300多万吨。软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一，进入2010年软饮料依然保持产销两旺的态势，产成品销售收入和利润都比同期有了较大幅度的增长。

2、而在最近发布的福布斯内地富豪榜中，饮料大王，娃哈哈集团董事长宗庆后以70亿美元身价位列全球榜单第103位，中国内陆富豪第一位。福布斯榜更是从侧面印证了饮料消费的广大市场潜力。随着人民收入水平提高，使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能;消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求，促进了新品种的崛起。但增长点将会转移，碳酸饮料的传统主流地位势必会受到挑战，而且瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料等将受到更多消费者的青睐。　　大学生作为饮料消费的主要群体，这个群体数量的巨大和消费的特殊性使得他们的消费习惯和消费行为一直受到关注。如何紧紧抓住大学生的心

3、已是各饮料商家绞尽脑汁思考的问题。目前的饮料消费市场竞争日趋激烈，品牌不断涌现，饮料消费市场成为典型的买方市场，人们的选择范围越来越大。大学生要做如何的选择呢?在消费日益冷静的今天，厂家又将如何面对呢?带着这些问题，我们日前对北京林业大学的学生的饮料市场进行了调查研究。二、调研概述(一)调研目的　　1、了解大学生最喜欢喝的饮料类型　　(1)大学生对饮料的关注因素(口味、价格、包装等)　　(2)品牌对大学生选择饮料的影响程度　　(3)饮料在大学生中的流行趋势　　2、了解大学生在饮料上的消费情况　　(1)大学生在饮料上的消费观念　　(2)新上市的饮

4、料在大学生中的消费市场(二)调研方法1.问卷调查2.网上查阅相关资料3.图书馆查阅相关文献4.特约访谈法：(三)调研对象的选择，样本分配以及调研方法　　1、调研对象：北京林业大学全体学生　　2、调研方法：　　(1)定点访问，拦截访问　　(2)特约访谈法：杨超杰王阳明　　(3)调查方式：我组采用采样调查法，样本数量一共是150份，收回有效问卷147份。对调查所得到的资料，数据进行认真分析、统计，得出被调查者对饮料消费的习惯以及其它的相关数据。三、调查结果分析　　通过为期一周调查，共设计样本数150份，回收有效问卷147份。总结大学生对饮料消费的主

5、要呈现以下的特点：(数据真实有效，可供果汁饮料企业提供参考之用，为营销决策提供一定的市场依据)1.碳酸饮料大哥地位不保，各营养功能型异军突起，备受青睐。倍受青睐。茶饮料碳酸饮料矿泉水果蔬汁饮料奶类饮料咖啡茶饮料、果蔬汁饮料、奶类饮料构成了饮料消费的主要部分。这类饮料的市场优势是口味丰富，营养价值相对较高，健康无危害。从上面的表中可以看出大学生已不再盲目追求口味和感觉而更多选择的是兼顾口味和健康两方面，而各营养功能型饮料迎合了消费者的需求，广受青睐，市场份额更是持续上升。碳酸饮料的消费人群走低，以往的大哥霸主地位收到强烈的挑战，主要是因为碳酸饮料

6、饮用过度对身体各方面的危害较大，具体危害这里不再多说。而碳酸饮料市场份额走低也就说明了我校大学生对自身健康的关注度增加，理性消费观念增强，已不再盲目追求口味而忽略健康。　2.口味依旧是饮料主打的王牌。品牌口味包装价格营养广告从上面的图表中我们可以看出，现在我校的大学生在购买饮料的时候最关注的是口味，紧随其后的是营养和价格，这种结果也是预料之中的，因为大学生是一个特殊的群体，他们个性张扬，与众不同，而饮料口味的不一就迎合了这种需求，不一样的口味就是他们不一样的体现！3.每周用于购买饮料的费用大约在5到15元，选择的价位大多都在2到4元，每周购买的

7、数量大约在3到5瓶。＜55-1515-25＞251-22-33-45元以3以下3-55-77以上调查表明，大学生消费的饮料的价格在2至4元，消费人群比例很高，这也是最普遍的一个价位区间。4元以上的消费只占很少的比例。三个图表能够显示出大学生每周用于购买饮料的价位、数量以及费用。从以上的几个表中可以看出，大多数大学生的饮料消费还是比较理性的，没有过度视饮料为水的情况，足见随着大学生各方面的成长，理性消费的观念已普遍根植入心。4．大学生最喜欢的饮料品牌娃哈哈统一康师傅王老吉汇源可口可乐百事可乐雪碧脉动农夫山泉娃哈哈、统一、康师傅比较受大家的欢迎，相

8、比之下可乐、雪碧所占的比例的比较少5.您有喜欢了很多年的品牌吗•关于这个问题，我们放在了最后，大多数的学生都说有喜欢了很多年的品牌，至于喜欢他们的原因