最新基本能力----营养与健康课件ppt.ppt

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1、基本能力----营养与健康一、身体所需要维生素和微量元素：1、维生素：食物中的维生素的含量较少，人体的需要量也不多，但却是绝不可缺少的物质。你知道哪些维生素？维生素A维生素B维生素B1维生素B2维生素C维生素D下药要对症夜盲症、干眼病、皮肤干燥佝偻病、骨质疏松脚气病坏血病唇炎、口角炎、舌炎、阴囊炎维生素B12恶性贫血癞皮病柑橘、青椒、卷心菜、土豆胡萝卜、鸡蛋、牛猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪酵母、核桃、西红柿、糠、猪肉牛奶、蛋黄、蘑菇、酵母、鱼、鱼肝油合理膳食PP一、身体所需要维生素和微量元素：1、维生素：2、微量元素：二、营养与健身1、荤食与素食：（1）

2、素食能够有效降低患癌症、心脏病和高血压的危险（2）高中生需要大量的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养物质，它们存在于鸡鸭鱼肉蛋奶中，所以高中生应多吃荤。2、酸性与碱性食物：植物类食品基本属于碱性食物，但是粮食、糖类和糕点类属于酸性食品。动物类食品基本上属于酸性食物，但是奶类和动物血属碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。3、运动后的饮食健康：碱性食物、淡盐水4、膳食纤维：膳食纤维主要存在于燕麦、豆类、水果、藻类和某些蔬菜中。如大麦、柠檬、香蕉香菇、金针菇、黑木耳、灵芝和猴头菇中含有较多一、身体所需要维生素和微量元素：1、维生素：2、微量元素：二、

3、营养与健身1、荤食与素食：2、酸性与碱性食物：植物类食品基本属于碱性食物，但是粮食、糖类和糕点类属于酸性食品。动物类食品基本上属于酸性食物，但是奶类和动物血属碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。3、运动后的饮食健康：碱性食物、淡盐水4、膳食纤维：燕麦、豆类、水果、藻类和某些蔬菜三、食品安全传染病的预防与生活习惯一、传染病的预防（1）概念：有病原体引起的，人--人、动物—动物、人—动物（2）危害：患者本人、人群中传播（社会危害大）（3）法规：《中华人民共和国传染法》，隐瞒、谎报、缓报疫情受法律制裁。（4）常见传染病：流感、细菌性痢疾、病毒性肝炎、结核

4、病、急性结膜炎、鼠疫、霍乱、艾滋病、非典型性肺炎等。（5）常见传染病及传播方式：疾病症状传播途径急性出血性结膜炎（红眼病）红眼自觉流泪、异物和烧灼感生殖器-手-眼霍乱无痛性腹泻、呕吐、脱水等粪-口、水、蝇禽流感发热、流涕口鼻分泌物、排泄物天花寒战、高热、乏力、头痛、四肢痛飞沫、直接接触鼠疫淋巴结肿大、发烧飞沫结核病虚汗、咳嗽、高热空气、呼吸道、飞沫（5）常见传染病及传播方式二、生活习惯与健康（1）传染病的三大环节：传染源、传播途径、易感人群（2）防止传染病的方法：控制传染源切断传播途径保护易感人群三、生活习惯（1）预防传染病：A良好的卫生习惯B曾强体

5、育锻炼C按规定预防接种，提高免疫力D搞好环境卫生E注意饮食卫生F传染病人早发现，早隔离早治疗2、红丝带的象征意义：（1）对艾滋病人的关心支持（2）对生命的热爱，对和平的渴望（3）用心参与预防艾滋病的工作3、橄榄枝和鸽子的象征意义：和平、安宁四、避免恶习、远离毒品（1）不健康行为：作息时间、三餐不规律、不注意运动（2）香烟中的三元凶：尼古丁-------成瘾、毒性强烟焦油-------易沉淀、诱发癌症一氧化碳------供氧不足（3）酒精的危害：（4）毒品的危害：一元一次方程应用1和，差，倍，分问题学习目标1.理解和差的含义，寻找等量关系，建立方程.2

6、.培养学生分析问题，解决问题的能力.例题1某文艺团体为“希望工程”募捐组织了一次义演，售出1000张票，筹得票款6950元，学生票5元每张，成人票8元每张，请问学生票和成人票各多少张？题目中有哪些等量关系？找一找成人票+学生票=1000学生票款+成人票款=6950(1)解设学生票为x张，成人票为（1000-x）张.5x+8(1000-x)=6950(2)设老师票为x张，学生票为(1000-x)张。8x+5(1000-x)=6950类型一：和、差、倍、分问题这类问题主要应搞清各量之间的关系，注意关键词语。（1）倍数关系：是几倍，增加几倍，增加到几倍，增

7、加百分之几，增长率……（2）多少关系：多、少、和、差、不足、剩余……练习1小红说：我买了1本笔记本和1支钢笔刚好6元，小明问老板，说：我买3本笔记本和4支钢笔共需多少钱？老板说：刚好22元。请问笔记本和钢笔的单价各是多少？同步练习2某校组织初一学生外出郊游，需租用客车若干辆，现有50座的和45座的两种客车，若租用50座的客车刚好坐满，若租用同样数量的45座的客车则有30人无座位，求初一年级的学生有多少人？例题2甲队有32人，乙队有28人，如果要使甲队人数是乙队人数的2倍，那么需从乙队抽调多少人到甲队？类型2：劳力调配问题这类问题要搞清人数的变化，常见

8、题型有（1）既有调入又有调出。（2）只有调入没有调出，调入部分变化，其余不变；（3）只有调出没有调入，调出部