门店管理全套手册.docx

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1、门店管理全套手册1资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。目录一、二、三、四、五、六、七、八、九、门店理货工作手册门店商品管理手册门店收银工作手册门店顾客服务手册门店防损工作手册门店财务管理手册门店安全管理手册门店卫生管理手册门店设备维护与保养手册2资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。门店理货工作手册一、目的及使用范围3二、理货工作职责3三、做好理货工作应具备的基本知识3四、理货工作规范4五、理货工作流程5一、目的及使用范围㈠目的㈡使用范围<返回>二、理货工作职责㈠职务联系㈡工作目标㈢工作

2、职责<返回>三、做好理货工作应具备的基本知识㈠熟识门店的商品及分类㈡门店商品的陈列技巧3资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。1、门店商品陈列布局2、门店商品陈列技巧⑴横架直列⑵商品面象陈列⑶袋装商品陈列⑷叠砖式陈列⑸堆头陈列⑹按货架不同的高度层次陈列⑺价牌及面象数量定位㈢理货工具的使用知识<返回>四、理货工作规范㈠支货㈡收货1、仓货收货2、街货、自购货收货㈢价格管理㈣商品陈列1、商品陈列的一般要求2、特价商品陈列3、节日及季节性商品陈列4、新到商品的陈列4资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删

3、除。㈤商品的跟进管理1、货架商品整理2、后备仓商品管理3、商品有效期的检查跟进4、坏货的处理㈥营造整齐清洁的购物环境㈦做好门店的防损工作㈧做好待客服务及导购工作<返回>五、理货工作流程㈠支货工作程序1、支仓货、街货的工作程序翻阅最新一期特价表检查后备仓、堆头、决定并记录应支商品输入计算机复核后按时传送确认是否成功传送5资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。2、支自购货的工作程序翻阅最新一期特价表和检查后备仓、堆头、冻检查有否需退给供应商记录支货理和退换坏货致电供应商支货及退换记录支货的日期和时间㈡收货工作程序1、

4、收仓货的工作程序协助送货车泊位接收送货单及有关文件与司机亲手交接贵重商开启车门卸货并即时点签收送货单、锁好车门让仓车尽快离开仔细点核来货,如有错漏,把卸下的商品尽快拆箱6资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。2、收街货、自购货的工作程序核对交来的送货单检查商品逐一点收,同时指引送货员把商品推到门店主管复点后联同收把送货单保管好,定期交将收到的商品尽快拆箱3、货架商品整理的工作程序观察货架商品的销售情况及时把后备货补充上架,并没有后备货补充的商品尽翻阅改价和特价资料,按检查商品的保存期,抽出按货架和商品的清洁程度7