最新蛋白质教学讲义PPT.ppt

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1、蛋白质2.2生命活动的主要承担者——蛋白质第二章组成细胞的分子2012/08/191、元素组成：C、H、O、N；可能含有P、S、Fe、Cu、Mn、I、Zn2、高分子化合物，相对分子质量很大如：牛的胰岛素5700（51个氨基酸）人的血红蛋白64500兔的肌球蛋白4700001、氨基酸的结构通式：—C—HNH2COOHR思考:1.组成蛋白质的氨基酸约有20种，根据什么判断氨基酸的种类？2.“氨基酸”这一名词与其分子结构有对应关系吗？氨基羧基氨基酸的判断依据：—NH2与—COOH是否连在同一个“C”上。R基1、组成蛋白质的氨基酸有：____种。202、总结：2、氨

2、基酸的结构通式：H2N—C—C—OHHORH2N—C—COOHHR或3、氨基酸的判断依据：—NH2与—COOH是否连在同一个“C”上从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层次？肌红蛋白血红蛋白、胰岛素氨基酸→二肽→三肽→……→多肽→蛋白质RCHCNH2OOHR`CHCOOHNHHH2OHRCCNH2OR`CHCOOHNH肽键脱水缩合二、蛋白质的结构及其多样性:1、氨基酸的结合方式：脱水缩合H2O++—NHR2OH—C—COHH—CNH2HR1—C—ON—HC—HR2C—OHOHCR1—CNH2—C—ON—HC—HR2—C——NHR2OHCOHO（二肽）（三肽）（四肽

3、）（多肽）非肽键*肽键数=(脱水数)氨基酸个数肽链条数*蛋白质式量=*肽链末端特点:-氨基酸平均分子量氨基酸个数-18脱水数链一端带氨基,另一端带羧基2、蛋白质的有关计算：3、蛋白质分子多样性：氨基酸种类不同氨基酸数目不同氨基酸序列不同肽链空间结构不同蛋白质的结构多样性蛋白质的种类多样性蛋白质功能的多样性三、蛋白质的功能:（1）结构蛋白：肌肉、头发等（2）催化蛋白：绝大多数酶（3）运输蛋白：血红蛋白（4）调节蛋白：胰岛素、生长激素（5）免疫蛋白：抗体蛋白质是生命活动的主要承担者寄生昆虫的一般概念一、寄生性昆虫寄生性昆虫、寄生昆虫、寄生物（parasite）是

4、指昆虫中的一些种类，在一个时期内或终身附着在其他动物（寄主）体内或体外，并以摄取寄主的营养物质来维持生存，从而使寄主受到损害的昆虫。寄生性昆虫寄生后，因其取食，寄主必然死亡，与真正的寄生虫不同，称此为拟寄生（parasitoid）。而寄生性昆虫成虫搜索寄生，主要为了产卵，一般不杀死寄主。二、寄生性昆虫的类型按寄主不同发育阶段，可分为：1、单寄生，或单期寄生：只寄生于寄主的某一发育阶段，并能完成发育：（1）卵寄生，只寄生于卵内,如赤眼蜂(Trichogrammaspp.)、平腹小蜂(Anastatusspp.)（2）幼虫寄生，寄生于幼虫，如纵卷叶螟绒茧蜂(Ap

5、antelescypris)、二化螟绒茧蜂（A.chilonis）、棉红铃虫金小蜂（Dibrachyscavus）（3）蛹寄生，寄生于蛹，如凤蝶金小蜂（Pteromaluspuparum）（4）成虫寄生，寄生于成虫，如金龟子寄蝇(Hypercteinaaldrichi)产卵于日本金龟子成虫体壁，孵化的幼虫钻入体内寄生，羽化时从寄主腹部节间膜走出。小蠹金小蜂(Tomicobiaseitneri)产卵在云杉八小蠹体内，羽化时从体背咬孔外出。2、跨期寄生：寄生昆虫需经过寄主的两个或三个虫期才能完成发育。（1）卵—幼虫寄生，如螟甲腹茧蜂(Chelonusmunaka

6、tae)产卵于二化螟等卵内，蜂的幼虫成熟后，钻出寄主幼虫体外结茧化蛹。又如稻瘿蚊黄柄黑蜂（Platygastersp.）产卵于稻瘿蚊卵内，直至寄主化蛹才完成发育。（2）卵—幼虫—蛹寄生（卵—蛹寄生），如潜蝇反颚茧蜂（Symphyaagromyzae）产卵于一种潜蝇（Agromyza）卵内，直至寄主蛹期才完成发育（3）幼虫—蛹寄生，如广东省黑点瘤姬蜂(Xanthopimplapunctata)产卵于稻苞虫等老熟幼虫体内，直至寄主化蛹后，蜂幼虫才完成发育，羽化时从蛹前端咬孔外出。有些寄生昆虫，对寄主虫期要求并不很严格。如食蚜蝇姬蜂(Diplozonlaetato

7、riusFabr.)，可产卵在食蚜蝇卵内或低龄幼虫体内，发育至蛹期羽化，因此可作为卵—蛹寄生，也可作为幼虫—蛹寄生。又如稻苞虫腹柄姬小蜂（Pediobiusmitsukurii），是从寄主蛹内羽化，但产卵于于老熟幼虫期，也可在预蛹期和初蛹期。如此，既可作为幼虫—蛹寄生的跨期寄生蜂，也可作为蛹期寄生的单期寄生蜂。三、寄生现象指寄生性昆虫与寄主间的关系：一、根据寄生昆虫在寄主上取食的部位，分为：1、外寄生（ectoparasitism）寄生昆虫在寄主体外发育，其幼虫以口器插入寄主体壁取食。如黄蚜小蜂（Aphytisspp.）寄生于介壳虫体表，外有寄主的介壳保护。

8、螟黑纹茧蜂（Bracononukii）外寄生于稻螟幼