最新第十讲-日本农业(外国农业经济)ppt课件.ppt

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1、第十讲-日本农业(外国农业经济)一、日本的总体情况AGENERALOVERVIEWOFJAPAN气候类型日本国土狭长，纵贯热带、温带和寒带3个气候带，加之受大陆和海洋气候的双重影响，气候变化较大，四季分明，降水充沛，降水量为1000－2000毫米。夏季全国气温普遍较高，冬季日本海一侧多雪，太平洋一侧气候干燥。资源总体上看，日本资源贫乏，80％以上的资源需要进口。85％的煤需要进口，有限的煤炭资源分布在九州北部和北海道的沿海地区。日本有少量的铁矿资源，且品质较低。铁矿石100％需要进口。日本99％的石油需要进口。是世界主要石油进口国之一。日本的人口日本的人口是1.28亿

2、，人口老龄化趋势明显。65岁以上人口已经占总人口的20％。日本人口的自然增长率是-0.2%，据估计，到2020年，日本的人口将下降到1.24亿。日本的人口和GDP均大约是美国的40％。日本按人口规模排名世界第九，排在中国，印度，美国，印度尼西亚，巴西，俄罗斯，孟加拉国，尼日利亚之后。城市化日本城市化水平与美国相当，高于欧洲，城市化率为78％。日本的生活水平很高，主要是由于日本的高教育水平和高技术熟练水平导致工业发达。日本经济日本是世界第二大经济体，GDP总量约为5万亿美元，人均GDP为$38000。日本人口从2005年开始负增长，劳动力人口开始下降，劳动力成本高，节约

3、劳动力的自动化技术非常受欢迎。二十世纪八十年代末，日本经济出现严重泡沫，1990年泡沫破灭，日本地产、股票价格不断下降。很多家庭、公司由此背上严重负担。产业结构日本国民经济构成特点是：第三产业特别是服务业占主要地位，且在产业中所占比重继续呈上升趋势，2005年为68％。工业、制造业占较重要地位，但比重将继续下降。2005年为30％，其中制造业为20％。泡沫崩溃后的日本经济二、日本农业的情况农业地位2005年，农业占GDP的比重只有1.3％。农村人口占总人口的比重为22％。农业用地资源由于多山，日本农业用地仅占全部国土面积的16%，农田地块狭小细碎，难以保持有效率的农业

4、生产。随着城市化的推进，日本的农地面积不断下降。1960年，农地面积大约为600万公顷，目前下降到大约470万公顷。人均耕地面积0.34公顷。日本农场日本大约有290万个农业家庭，将农业作为主要职业的家庭大约220多万个。平均的农场规模从1955年的平均1公顷增加到2005年的1.6公顷。面积超过10公顷的农场数量不到农场总数的1％。大约有85％的农场规模小于2公顷。可耕地面积的变化平均农场规模农业工资低与农民的高龄化农业的工资水平较低，2004年男性农业劳动力的工资水平只有全国平均工资水平的58％，女性工资水平只有全国平均工资水平的44％，所以农业对年轻人的吸引力

5、在下降。40岁以下的农民只占全部农民数量的17％。60岁以上的农民占到全部农民数量的46％。农场家庭收入的构成拖拉机、收割机、打谷机的使用每单位土地施肥量比较从二十世纪八十年代初开始，日本农业产量开始下降Japan’sAgriculturalProductionTotalValue($81.2bn.)Source:MAFF日本：农业日本的主要粮食作物包括：大米、小麦、大麦、大豆、甜菜。日本的畜产品主要包括牛肉、猪肉、鸡肉、牛奶、渔业等。日本的蔬菜包括：萝卜、白菜、土豆、红薯、西红柿、莴笋、洋葱。水果包括中国柑橘，苹果，梨，桃，葡萄和柿子。有特色的作物包括：茶叶，甘蔗，

6、烟草，花生，亚麻，大麻。日本大米生产大米是日本的主食，稻米播种面积占全部耕地面积的二分之一以上。日本大米的单位面积产量居世界之首。2005年单产比较人均畜产品消费量畜牧业的规模不大，但在日本农业中越来越重要，包括牛肉，奶牛，猪和鸡。日本的人均畜产品消费量大大低于其它发达国家，甚至低于中国和韩国的水平，但高于泰国、印尼和印度等国家，如日本的人均肉类消费只有美国的35％，牛奶消费只有美国的25％。日本主要肉类的产量日本的牛奶产业日本的牛奶和奶产品，不论是农场价格还是零售价格，都比美国高得多。比如，日本的牛奶零售价格是美国的两倍。日本农产品高价格的原因既有地理原因，也有政

7、府政策的因素。日本地理位置离主要奶产品供给基地美国、西欧、澳大利亚、新西兰等均较远，故日本奶产品消费的40％靠国内生产。渔业鱼是日本蛋白质的主要来源，鱼、大米、蔬菜是日本家庭的主要食物。直到1962年，日本每年的捕鱼数量和价值量一直是世界第一。此后秘鲁在捕鱼数量上超过了日本。远洋渔业发达。在日本的海岸线上分布者大约4,000渔村。花卉随着收入水平的提高，日本对花卉的需求量增加。当前世界花卉年销售额达2000亿美元，日本花卉销售额年约达180亿美元。近10年来，日本的花卉进口持续增长，主要来自荷兰、泰国、新西兰、新加坡、美国以及中国的台湾省。三、日本的