2020_2021学年高中化学第三章有机化合物1.1甲烷的性质课件新人教版必修2.ppt

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1、第三章 有机化合物第一节 最简单的有机化合物——甲烷第1课时 甲烷的性质必备知识·自主学习一、有机物和烃定义组成元素有机化合物含有_______的化合物一定含有___元素,常含有___、___元素,有的还含有氮、硫、磷、卤素等烃仅含有_______两种元素的有机物_____(写元素符号)碳元素氢氧碳、氢C、H碳【自主探索】(情境思考)家庭生活中化学无处不在,观察下列常见的生活用品,其主要的成分中哪些属于有机物?它们与无机物的性质完全不同吗?提示:医用酒精中的乙醇、老陈醋中的醋酸以及花生油都属于有机物,医用酒精和老陈醋中的

2、水以及纯碱属于无机物。有机物与无机物的性质既有相同点也有不同点,如乙醇、醋酸与纯碱都易溶于水,但是花生油难溶于水;乙醇、花生油容易燃烧,而纯碱不能燃烧。二、甲烷1.甲烷的存在和用途2.组成和结构3.空间结构分子结构示意图结构特点及空间构型甲烷分子具有_________结构,碳原子为中心,氢原子为顶点,其中4个C—H的长度和强度相同,夹角相等。正四面体4.物理性质5.化学性质(1)稳定性。通常情况下,甲烷比较稳定,与_____________等强氧化剂不反应,与强酸、强碱也不反应。颜色状态气味密度水溶性___色___体无味

3、比空气________溶于水无气小极难酸性高锰酸钾(2)氧化反应——甲烷的燃烧。实验操作实验现象火焰明亮且呈_______,烧杯内壁有_____澄清石灰水_______化学方程式_________________________________________________淡蓝色水珠变浑浊CH4+2O2CO2+2H2OCa(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O点燃(3)取代反应①实验探究甲烷与氯气的反应实验操作实验现象A装置:a.试管内气体黄绿色逐渐_____,b.试管内壁有_________出现,c.试管中有

4、_________生成,d.试管内液面_____,e.水槽中有_________;B装置:___________实验结论甲烷与氯气在_____时才能发生化学反应,连续发生反应的化学方程式为CH4+Cl2_________;CH3Cl+Cl2__________;CH2Cl2+Cl2_________;CHCl3+Cl2________。变浅油状液滴少量白雾上升固体析出无明显现象光照CH3Cl+HClCH2Cl2+HClCHCl3+HClCCl4+HCl②取代反应的概念有机物分子里的某些_____________被其他原子

5、或原子团替代的反应。③甲烷的4种氯代产物都不溶于水,常温下_____为气体,__________________为液体。原子或原子团CH3ClCH2Cl2、CHCl3、CCl4【自主探索】(1)甲烷能否使酸性KMnO4溶液褪色?提示:甲烷不能被酸性KMnO4溶液氧化,故不能使酸性KMnO4溶液褪色。(2)(做一做)取一只干冷的大烧杯,甲烷燃烧时,将烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁有水雾出现,证明甲烷中一定含有___元素;将烧杯迅速倒转,正放,并向其中滴加澄清石灰水,出现浑浊,证明甲烷中一定含有___元素,此实验能否证明甲烷分子

6、中是否含有氧元素?_____(填“能”或“不能”)。不能氢碳(3)(情境思考)在澳大利亚的一个农庄,一头牛好几天没吃东西了,可牛的肚子却是鼓鼓的,这可把农庄庄主急坏了。他想:牛不吃东西,会不会是牛嘴里有什么毛病?于是他叫人把牛嘴巴撬开,点了一支火把想查看原因。谁知当火把刚一接近牛的嘴巴,就从牛嘴里射出了一条长长的淡蓝色火焰!牛为什么会从嘴巴里射出一条长长的淡蓝色火焰?提示:牛能喷火是因为牛由于消化不好,使食物发酵产生了可燃性的气体甲烷,甲烷燃烧产生了淡蓝色火焰。(4)(教材二次开发)教材中描述“在光照的条件下,甲烷与氯气

7、发生了化学反应”,此反应属于什么反应类型?生成物中分子数最多的物质是什么?提示:取代反应,反应生成物中分子数最多的物质是HCl。关键能力·合作学习知识点一 甲烷的组成和结构1.“五式”“两模型”描述有机物结构(以CH4为例)表示方法(以甲烷为例)含义分子式:CH4用元素符号表示物质分子组成的式子,可反映一个分子中原子的种类和数目最简式(实验式):CH4表示物质组成的各元素原子最简整数比的式子电子式:用小黑点等符号代替电子,表示原子最外层电子成键情况的式子表示方法(以甲烷为例)含义结构式:①用短线表示成键的共用电子对②具有

8、分子式所能表示的意义,能反映分子的结构③表示分子中原子的结合或排列顺序的式子,但不表示空间结构结构简式:CH4结构式的简便写法,着重突出结构特点球棍模型:球表示原子,短棍表示化学键,展示了空间结构比例模型:表明了原子的相对大小和空间相对位置2.甲烷结构的理解(1)甲烷中每个碳氢键均相同,且夹角为109°28',呈对称

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