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时间:2021-04-17
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1、2017年全国I卷26题-说题比赛凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法,其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐,利用如图所示装置处理铵盐,然后通过滴定测量。已知:NH3+H3BO3=NH3·H3BO3;NH3·H3BO3+HCl=NH4Cl+H3BO3。(1)a的作用是_______________。(2)b中放入少量碎瓷片的目的是____________。f的名称是__________________。(3)清洗仪器:g中加蒸馏水;打开k1,关闭k2、k3,加热b,蒸气充满管路;停止加热,关闭k1,g中蒸馏水
2、倒吸进入c,原因是____________;打开k2放掉水,重复操作2~3次。真题再现(4)仪器清洗后,g中加入硼酸(H3BO3)和指示剂。铵盐试样由d注入e,随后注入氢氧化钠溶液,用蒸馏水冲洗d,关闭k3,d中保留少量水。打开k1,加热b,使水蒸气进入e。①d中保留少量水的目的是___________________。②e中主要反应的离子方程式为________________,e采用中空双层玻璃瓶的作用是________。(5)取某甘氨酸(C2H5NO2)样品m克进行测定,滴定g中吸收液时消耗浓度为cmol·L–1的盐酸VmL
3、,则样品中氮的质量分数为_________%,样品的纯度≤_______%。通审全题,先易后难精审局部,提取信息,顺藤摸瓜,突破难点凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法,其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐,利用如图所示装置处理铵盐,然后通过滴定测量。已知:NH3+H3BO3=NH3·H3BO3;NH3·H3BO3+HCl=NH4Cl+H3BO3。回答下列问题(4)仪器清洗后,g中加入硼酸(H3BO3)和指示剂。铵盐试样由d注入e,随后注入氢氧化钠溶液,用蒸馏水冲洗d,关闭k3,d中保留少量水。打开k1,加热
4、b,使水蒸气进入e。①d中保留少量水的目的是___________________。②e中主要反应的离子方程式为______________,e采用中空双层玻璃瓶的作用是________。(5)取某甘氨酸(C2H5NO2)样品m克进行测定,滴定g中吸收液时消耗浓度为cmol·L-1的盐酸VmL,则样品中氮的质量分数为_________%,样品的纯度≤_______%。蛋白质有机氮(N)→铵盐(NH4+)→NH3OH-→NH3·H3BO3→NH4Cl加入铵盐NaOH,水蒸气加热e中反应NH4++OH-=NH3↑+H2O保温使氨完全蒸
5、出液封,防止氨气逸出g中吸收液1.4CVm7.5CVm3部分高三学生答题情况计算错误答不完整,部分失分不清楚实验原理,用语模糊,没有答出关键点三学生典型错误及对策对策:(1)答题时注意看清要求,言简意赅逻辑性强,答案要点要全面完整,不要顾此失彼。(2)加强综合分析问题和解决问题的训练,特别是从题干中准确获得信息的能力。3(6)加热b,水蒸气充满管路,此实验中,水蒸气的作用有?(7)f的作用是?(8)此为定量测定实验,需要保证装置不漏气,如何检验该装置的气密性?(9)原题第(4)问中,蒸馏水冲洗d的目的是?如果缺少此操作,会使实验结
6、果_____(填“偏高”、“偏低”、“无影响”)e若不采用中空双层玻璃瓶,会使实验结果_____(填“偏高”、“偏低”、“无影响”)…………凯氏定氮法是测定蛋白质中氮含量的经典方法,其原理是用浓硫酸在催化剂存在下将样品中有机氮转化成铵盐,利用如图所示装置处理铵盐,然后通过滴定测量。已知NH3+H3BO3=NH3·H3BO3;NH3·H3BO3+HCl=NH4Cl+H3BO3。根据实验原理,进行误差分析四、题目拓展五备考启示1、重视教材。教材是《课程标准》的具体体现,高考的落脚点就是教材,因此在复习中切莫舍本逐末,重教辅轻教材。2、
7、立足基础,突出能力。高考重点始终是课本中最基本、最核心的内容,但纯粹的知识性的题目逐渐减少。近年来全国卷往往都是以无机物性质、制备、应用为背景,并提供一些新的信息,因此复习中应注重对知识的理解与应用,进行专题复习,以提升学生的能力。3、重视形成知识网络。通过横向与纵向的统摄整理,使零散的知识有序储存,使之系统化、结构化,让各知识点的联系通畅,网络枝干脉络清晰,用理解记忆代替机械记忆。狼蒲松龄联系上下文,解释下列加点的词。1.屠大窘,恐前后受其敌攻击,夹击。2.顾野有麦场,场主积薪其中回头看。3.屠乃奔倚其下,弛担持刀放下。4.转视
8、积薪后,一狼洞其中这里是名词作动词用,指打洞。5.乃悟前狼假寐,盖以诱敌假装睡觉。困窘,处境危急。堆积柴草。跑过去,背靠着。明白。原来是。对方。通假字止增笑耳“止”同“只”;只,只不过。古今异义词屠自后断其股股:古义,大腿;今义,屁股。词类活用1、
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