最新中国传统文化——中秋节教学讲义ppt课件.ppt

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1、中国传统文化——中秋节中秋节大家知道中秋节的由来吗？中秋节吃月饼的由来中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为：mooncake（月亮蛋糕）。现代五花八门的月饼月饼的分类①按产地分有：苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等；②就口味而言有：甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；③从馅心讲有：五仁、豆沙、冰

2、糖、芝麻、火腿月饼等；④按饼皮分则有：浆皮、混糖皮、酥皮三大类；⑤就造型而论又有：光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。谢谢大家！人力資源暨服務部訓練與發展經理張婉貞2005-11-01第一屆人力創新獎南區發表會台灣飛利浦建元電子公司公司簡介台灣飛利浦建元電子公司又稱飛利浦半導體高雄總廠(PSK)，1967年成立，員工約2500人。是目前全球飛利浦半導體營業額最高、技術最領先的積體電路(IC)封裝及測試廠。PSK人力創新事蹟OnePageStrategy明確揭示公司的願景、策略、目標、年度重點，並

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7、IndividualCompetencyProfilefilingratioPositionAchievementRate–2004vs2003