中国十大名橙——永兴冰糖橙.docx

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1、永兴冰糖橙产于湖南省郴州市永兴县地区，是湖南省柑橘优品，以皮薄少核、汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口闻名，有着“中国十大名橙”的美誉。永兴县地处湖南省东南部、郴州市北陲，为湖南省的柑橘主产县，素有“冰糖橙之乡”之称。其属亚热带季风湿润气候，土质为紫色沙壤土，富含钾、磷等多种微量元素，光照充足、雨量集中昼夜温差较大，有利于维生素C和果实糖分的积累，从而提高了冰糖橙的品质。冰糖橙因其甜似冰糖而得名。永兴县独特的自然生态环境条件，加之当地农业科技人员的精心培育，培育出了果形端正、果皮橙黄、皮薄少核、汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口、口感极佳、营养价值高且耐贮存等独特品质的株系。据史料记载，永

2、兴种植柑橘的历史可追溯到明万历年间，据《永兴县志》记载：“清代，县内民间习以在房前屋后零星栽种柑、橙等果树，民国15年县创办新生农林场后，沿便江开辟桃、梨、柚、橘、橙园5处，至1949年，全县有果园404亩，产果76吨”，由此可见，永兴已有种植柑橘千百年的历史和技术经验及文化积淀。截止2015年，全县永兴冰糖橙种植面积达14.09万亩，其中1000亩以上的大型基地15个，全县冰糖橙种植户已有20000多户，从业人员32000余人，基本形成了“公司+基地+农户+协会”的产业化经营格局。经农业部柑桔及苗木质量检测检验中心测试，其可溶性固形物含量为13.5%，全糖含量为12.11%，

3、皮薄少核，可食率在73%以上，维生素C含量达59.7mg/100ml，具有较高的营养价值和保健作用。在大力发展永兴冰糖橙产业的同时，永兴县还创新理念，大力打造品牌，以品牌效应提高市场竞争力。1995年永兴冰糖橙荣获第二届中国农业博览会金奖、1999年获湖南省农业厅优质水果金奖、1999—2006年连续获得湖南省农业博览会金奖和最畅销产品奖，2004年被列入湖南省五大柑桔名牌产品，2009年更是被授予“中国十大名橙”的荣誉称号。到目前为止，永兴冰糖橙年产量超过8.5万吨，实现产值超过8亿元，为永兴县富民强县的一大支柱产业。近年来，永兴县将冰糖橙产业化发展作为富民强县的重点品牌来抓

4、，采取政策扶持、科技推广等一系列有力措施，推进永兴冰糖橙橙产业化、规模化、标准化发展。