最新22陆羽与茶经教学讲义ppt课件.ppt

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1、22陆羽与茶经滇红洞庭碧螺春黄山毛峰祁红婺绿(屯绿)冻顶乌龙茶西湖龙井安溪铁观音平水珠茶大红袍中国十大名茶茶艺欣赏《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。我会读我会认源

2、远流长闻名天下千载难逢博学多才功名利禄风餐露宿巴山蜀水如火如荼毫不犹豫一衣带水饮茶品茗虚度吭声惊愕煎茶追溯舀水仰慕驿站绵延功名利禄：功名，旧指科举称号或官职名位；禄，旧称官吏的俸给。指科举考试中以后升官发财。泛指名利地位。也作“功名富贵”。如火如荼：荼，茅、芦等类植物开的白花。像火那样红，像荼那样白。原来形容军容壮盛，后来形容声势浩大、气氛热烈。源远流长：源头很远，流程很长。比喻历史悠久。千载难逢：载，年；逢，遇上，碰到。一千年也难得碰到一次。形容机会非常难得。也作“千载难遇”。博学多才：博，渊博。学识渊

3、博，有多方面的才能。也作“博学多能”。1.文章是从什么话题开始谈到了陆羽的？文中写了他的哪几件事？哪些段落写到了茶经？2.默读课文，边读边画陆羽令你敬佩的句子，写批注。整体感知辨别江水——撰写茶经——推广茶艺有关陆羽的事件中心主题课文介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽的生动故事，赞扬了他似茶叶一般清纯的人品，歌颂了他对中国茶业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。读第1自然段思考：这段话中，那些语句概括地介绍了陆羽？能用一句话来回答吗？研读课文读第2～8自然段思考：1.这里讲了怎样一个故事？2.文中

4、哪些语句具体地表现了陆羽精通茶艺？3.如果你在场，会怎样表扬陆羽？研读课文（舀水、掂水、倒水等一系列动作，刻画出他栩栩如生的神奇形象。）军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子轻轻地掂了掂水，说：“这水是临岸的江水，不是南零的水。”……陆羽没有吭声，默默地将瓶水往外倒。倒至一半时，他又用勺子取水扬了扬，说：“这才是南零的水呢!”读第9～11自然段1.陆羽为什么要写《茶经》？他是在怎样的情况下写这部书的？读到这里，你有怎样的感受？2.为了写《茶经》，陆羽做了些什么？花了多长时间？想象陆羽会遇到

5、哪些困难。3.《茶经》是怎样一部书？它有怎样的价值？研读课文1.陆羽为什么被后人称为“茶圣”？2.文中有三处用了“不仅……而且”这样的句式,把它们找出来,指出它们在文中的作用。3.课文为什么用《陆羽与〈茶经〉》做题目?帮你读读第2～12自然段选择了他生平中有代表性的三个事例一一分述。分别是:1.辨别江水的故事，说明他十分精通茶艺；2.拒绝作官，撰写《茶经》，说明他人品高尚、志向远大；3.周游各地，推广茶艺，不愧为茶圣。这个谜语，形象生动，颇有创意。茶本来生长在山里，茶叶采下后，投入高温的炒茶锅杀青炒制，茶

6、叶的生命活动停止，制好的干茶，贮藏于茶叶罐里。干茶放入茶杯，经开水冲泡，芽叶舒展，栩栩如生，生意盎然。拓展训练1、读读，抄抄。（1）振兴古国茶文化扶植民族艺术花（2）茶亦醉人何必酒书能香我不需花拓展练习言对青山不为青，两人土上去谈心。三人骑牛少只角，草木之中有一人。这是昔日流传的一个谜语，打四个字，谜底是一句应酬语。草木之中有一人，就是“茶”字，“茶”字为“草”字头，“木”字脚，中间是个“人”字。再以“茶”字为线索仔细推敲，原来谜底是：请坐奉茶。姥姥的剪纸啧啧赞叹左邻右舍刷刷刷刷择菜薅草悦耳至极喜鹊登枝清

7、清爽爽牛驮小兔“爽”的三种解释：①明朗、清亮；②率直、痛快；③舒服。“我”只要忆及乡亲们的啧啧赞叹声，立刻就会回想起；“我”只要忆及悦耳至极的剪纸声，立刻就会回想起；“我”只要忆及清清爽爽的剪纸声，立刻就会回想起。“我”只要忆及乡亲们的啧啧赞叹声，立刻就会回想起；“我”只要忆及悦耳至极的剪纸声，立刻就会回想起；“我”只要忆及清清爽爽的剪纸声，立刻就会回想起。左邻右舍的窗子上，都贴着姥姥心灵手巧的劳作。姥姥熟练地给我剪“喜鹊登枝”我缠着姥姥不停地剪“牛驮小兔”