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时间：2021-04-16
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1、素炸南瓜丸子作者：笨鸟和土豆泥栏目：素食工艺：炸口味：家常味难度：普通烹饪时间：15主料：南瓜：适量、胡萝卜：适量辅料：面粉：适量、香菜：适量、色拉油：适量、食盐：适量、五香粉：适量步骤：1、将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时2、南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子3、起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。现炸现吃比较好，放久了丸子会回软，口感
2、不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中，也很好吃点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
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