酥炸黄豆 - 美食杰

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1、酥炸黄豆作者:83小钟栏目:私家菜工艺:炸口味:其他难度:简单烹饪时间:10主料:黄豆:适量辅料:食盐:适量、辣椒粉:适量、色拉油:适量步骤:1、黄豆挑去杂质,洗净后,浸泡半个小时左右捞出沥干水分备用2、热锅放油,油二三成热的时候就把沥干水的黄豆放入,小火炸至酥黄(舍得用油的话,多放些,把黄豆泡在油里炸会更方便。豆子炸好时有澎澎的炸裂的声音,有的豆子甚至会跳出来,要注意安全哈)3、炸好的黄豆捞出控油,撒上盐。也可以根据自个的口味撒上辣椒粉,花椒粉或者五香粉点击查看更多相关菜谱美食杰(meishi.cc)作为美食菜谱分享聚合平台,尊重创作及版权,更多原创菜

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