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时间：2021-04-16
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1、干锅脆皮豆腐作者：杉妈苹果栏目：热菜工艺：炒口味：香辣味难度：简单烹饪时间：10主料：脆皮豆腐：3块辅料：猪肉：100克、红尖椒：3个、尖椒：3个、豆瓣酱：少许、酱油：1小勺、姜：3片、蒜：3瓣、食盐：1小勺、植物油：1汤勺步骤：1、脆皮豆腐先切约2厘米宽的条，再切成菱形的块；肉切片，青椒切片，红椒切圈，姜、蒜切片2、锅热油烧至六成热，放入肉片煸炒；炒至肥肉出油，瘦肉变色后，放入豆瓣酱、姜蒜和鲜红椒，改中火翻炒出红油3、放入脆皮豆腐和青椒片，翻炒均匀后加盐、酱油调味，继续翻炒均匀；加入少量清水，翻炒到豆腐吸收了一定的汤汁后，移至干锅（吃的时候，干锅下面加热食用）点击查看更多相关菜谱美食杰（me
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