酸辣藕丁的做法详细介绍.doc

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1、个人收集整理勿做商业用途抑制长痘痘的药膳疗法1.薏米５0克，白糖１5克。煮粥,每日一次，连服一个月。有健脾利湿清热之功。　2.生山楂、大麦芽各１5克,陈皮６克。加入少量冰糖,水煎服。ﻫﻫ　　3.苦瓜半个。切丁，加水熬至稀烂为止,水呈淡黄色，以苦瓜水代饮料喝。切记不能放盐、糖等。ﻫ4.绿豆、百合各３0克。加少量冰糖,水煎服。ﻫ　　5.枇杷菊花粥：枇杷叶9克,菊花6克，生石膏１5克,粳米６0克。所有药用布包好,加水3碗煎成2碗，再入粳米煮粥。每日1剂,日服3次,连服10-15剂。本品清胃泻肺,治疗肺胃积热型粉刺。ﻫﻫ6.桃仁山楂粥:桃仁9克,山楂9克,贝母9克，荷叶半张，粳米6０

2、克。先把前4味药煎成汤，去渣后入粳米煮粥。每日1剂,日服3次，共服３0　天。本品活血化淤,消痰软坚，治疗痰淤凝结型粉刺(相当于现代医学的结节性囊肿性痤疮,或伴有疤痕疙瘩久治不愈,反复发作者)。酸辣藕丁的做法详细介绍主料:藕，蒜,姜,干红椒。教您酸辣藕丁怎么做,如何做酸辣藕丁才好吃个人收集整理勿做商业用途先用蒜姜末和干红椒炝锅，稍放点酱油。ﻫ下藕丁同时倒醋,醋要多一点，因为放的早,醋少了会挥发掉,而只所以要早放醋，是为了使藕丁保持爽脆的口感,还有,藕丁切好后最好放在水里炮一会儿,这样能把藕丁中的淀芬泡掉,好炒又好吃，羊排可不喜欢吃面面的藕丁，就是要脆脆脆！鱼香全茄的做法详

3、细介绍菜系及功效:　家常菜谱ﻫ主料：长形茄子300克,猪油４0克，酱油35克，精盐3克,红辣椒2个,大蒜３瓣,白糖15克,味精2克,胡椒粉少许,葱姜适量,醋5克，湿淀粉15克，料酒少许。个人收集整理勿做商业用途鱼香全茄的特色：软烂适口、味道香浓。教您鱼香全茄怎么做,如何做鱼香全茄才好吃1.将茄子去蒂洗净，用刀从中间一破两开，每面切2分间隔的斜刀，每刀进三分之二不切离(衰衣花刀)2.将辣椒、大蒜、葱、姜切丝、白糖醋、料酒、味精、胡椒粉、湿淀粉调汁待用。３．炒锅上火,锅热放入猪油2５克、油热下茄子、煎至一面稍黄时,翻面再放猪油1５克，剪好茄子后、放入葱、姜、蒜同煎,待发出香味后、

4、放入酱油、精盐和适量热水、加盖舟煮,待熟倒入混合计，锅开汁浓时炒锅离火、先把茄子完整的放到盘内、带皮一面向上、再把调料丝和汤汁浇在茄子上面即可。红烧鸡翅的做法详细介绍菜系及功效:家常菜特色：家常菜主料:鸡翅一袋（翅中最好,如果是用全翅,要把翅根,翅中,翅尖分开）。鸡翅用水焯一下ﻫ调料：姜片，葱片,干辣椒,花椒,八角。还可以加蒜个人收集整理勿做商业用途教您红烧鸡翅怎么做,如何做红烧鸡翅才好吃１放油入锅,8成热时向油锅内放入一两勺白糖,炒到白糖融化－起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色…… （这就是传说中的炒糖色了)2放入一些

5、热水，（千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。 ３放入调料和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味）４用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。５收浓汤,然后出锅、装盘、上桌！豆角炒肉丝的做法详细介绍菜系及功效:私房菜谱ﻫ特色:咸鲜嫩脆,肉丝味香,宜于酒，饭菜主料:猪肋条肉(五花肉)2０0克,四季豆1５0克ﻫ调料：大葱3克,姜３克,料酒１5克,酱油2５克,甜面酱３克,盐２克,味精2克,淀粉(豌豆）8克,花生油30克,香油10克个人收集整

6、理勿做商业用途教您豆角炒肉丝怎么做，如何做豆角炒肉丝才好吃1.将葱、姜洗净均切成末；ﻫ2.淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用；3.将肥瘦肉洗净,切6厘米长，0.3厘米粗的丝;ﻫ４.豆角掐两头撕去筋，用沸水焯透，过凉水，再斜刀切4厘米长的丝；5.旺火坐炒勺,放花生油，待油热后下入肉丝、葱、姜末炝勺,放入面酱、煸炒肉丝至断生；6．烹料酒、酱油、高汤,放豆角丝，放盐、味精找口，颠抖翻炒均匀,勾芡,淋香油，出勺干煸豆角的做法详细介绍干煸豆角的做法简单是美食菜谱中的常见菜,不一定要看干煸豆角视频才能学会，但怎么做干煸豆角最好吃,跟着下面的做法图解来做这道干煸豆角吧。个人收集整理勿做商业用途

7、主料：豆角、肉馅配料:盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒干煸豆角做法:１、将豆角去筋，洗净,滤干水分；葱、姜切成末;ﻫﻫ２、将炒锅放在火上，放入油（比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱，上面有深色的斑点。盛出。3、锅中留底油,放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒,再放入料酒、酱油、葱末、姜末，糖和盐。将豆角下锅，翻炒均匀即可出锅装盘。爆炒圆白菜的做法详细介绍菜系及功效:延缓衰老ﻫ特色：美味好吃ﻫ主料:圆白菜250克调料:辣椒(红，尖,干)10克,植物油１5克,盐2克,花椒3克，