本次抽检项目说明.doc

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1、本次抽检项目说明一、食盐(一)检测项目执行标准检验项目GB2721-2015食品安全国家标准食用盐氯化钠(不适用低钠盐)、氯化钾(仅适用低钠盐)、碘、钡、铅、镉、总汞、总砷、亚铁氰化钾GB/T5461-2016食用盐白度、氯化钠、硫酸根、水分、水不溶物、碘强化剂(未加碘检测碘含量)、亚铁氰化钾、铅、镉、总汞、总砷、钡QB/T2019-2005低钠盐白度、氯化钠、氯化钾、七水硫酸镁、六水氯化镁、主含量加和、水不溶物、碘酸钾、亚铁氰化钾、铅、砷、镉、总砷(二)检测方法氯化钠(以干基计)GB5009.42-2016钡(以Ba计)GB5009.42-2016铅(以Pb计)GB5009.12-20

2、17镉(以Cd计)GB5009.268-2016总汞(以Hg计)GB5009.268-2016总砷(以As计)GB5009.11-2014亚铁氰化钾(以[Fe(CN)6]4-计)GB5009.42-2016碘强化剂(以I计)GB/T13025.7-2012(三)检测依据。GB2721-2015《食品安全国家标准食用盐》,GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB26878-2011《食品安全国家标准食用盐碘含量》注:低钠盐本单位无法检测,分包潍坊海洋研究院青岛海关技术中心

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