活动名称;做月饼.doc

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1、做月饼  活动目标:  1.知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗。  2.了解月饼的制作过程,发展团、压、切、扣等技能。能选择小木棒等辅助工具刻花纹。  3.让幼儿发挥想象力,利用废旧物品装饰月饼表面,培养幼儿创新能力。   活动准备:  1、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3——4个。  2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模具等)、废旧报纸。  3.葵花籽,花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若干,花瓣、树叶等若干。   活动过程:  一、导入活动  教师利

2、用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗,引起幼儿做月饼的兴趣。  (1)“上节课我给大家讲了《中秋月儿圆》这个故事,这个故事讲了一件什么事情?谁发明了月饼?(后羿)是为了纪念谁呢?(嫦娥)什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗,月饼圆圆的象征团圆之意。)”  (2)“今天我们来上一次手工课,猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下,‘又圆又方,又甜又香;平时少见,中秋用上。’(月饼)小朋友非常聪明,就是月饼,今天我们一起来做月饼。  

3、二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解,幼儿观察制作月饼的材料,说说使用的方法和技巧,调动幼儿制作月饼的积极性。“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的,这个月饼是用泥做的,什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹,五颜六色的非常漂亮,月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的,是一个小动物的形状,取一块橡皮泥,放在模具里压平,反过来将模型磕出来就可以了,周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹,让我的月饼更加的漂亮

4、,真的好想吃一口啊! 三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥,一张废旧报纸,教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能,为幼儿自由制作月饼打好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥),一张报纸,我先教小朋友如何制作一个简单的月饼,大家要认真学习。”“先将报纸铺到桌子上,这样就不会把桌子弄脏了,将泥放在两手手心,用手心使劲揉来揉去,把泥揉成一个球形,将球形泥放在报纸上,用手心按住使劲压,将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边,大家可以自由练习一下。  四、幼儿通过初步学习,已掌握制作

5、月饼的基本步骤及动作要领,教师为幼儿准备葵花籽,小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品,鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。  “我为大家准备了许多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月饼,可以从形状、花纹、大小等发面进行改变,注意必须和别人做的不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小木棒、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)  五、举办“我的月饼最漂亮大赛”,通过评比,让幼儿发现其他幼儿的创新之处。  “请小朋友上台介绍自己的月饼,仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的

6、地方,一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”

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