中班教案：做月饼.doc

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1、中班教案：做月饼中班教案：做月饼西城幼儿园明杰活动目标1、培养幼儿动手操作的能力.2、学习用团、压等方法制作月饼。3、了解中秋节的习俗。活动准备1、歌曲磁带《爷爷为打月饼》2、实物月饼。3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。4、教师自制“烤箱”活动流程一、谈话导入：现在是什么季节？秋天里有一个很重要的节日——中秋节。你和你的家人是怎样过节的？那你见过什么形状的月饼？你吃过什么馅的？二、出示月饼，请幼儿观察1、月饼是什么形状的？掰开月饼，让幼儿观察月饼是什么馅的？那你想象一下月饼是怎么制作的？谁想来示范一下？2、请个别幼儿动手操作。三、教师演示制作月饼。圆形：先团—压扁—

2、放馅—团圆—印花正方形：先团—压扁—放馅—团圆—用刀切下四条边—印花四、请幼儿选择自己喜欢的形状自己动手制作月饼，教师巡回指导。（播放音乐《爷爷为打月饼》）五、展示幼儿作品，讲评作品。六、活动结束：把幼儿制作的月饼放进烤箱。