食堂师生满意率调查,分析报告【多篇】.doc

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1、食堂师生满意率调查,分析报告第一篇:《食堂满意度调查分析报告》课程名：市场调查专业班级：分院：指导教师：组员：日期：20XX/06/10为更好地做好我校餐饮服务工作，及时了解广大师生在学校食堂用餐的满意度，我们通过问卷调查形式，收集到广大师生对我校食堂的各个方面的满意度及具体意见。本次共印发100份调查问卷，收回100份，现将统计结果显示如下：一、食堂伙食1、食堂饭菜口味：满意度61%非常满意39%51%2、饭菜种类：满意度76%50403020XX0种类3、饭菜的食物卫生：满意度75%不满意非常满意1

2、9%较满意56%4、饭菜份量：满意度78%不满意非常满意较满意63%5、餐具卫生：满意度71%29%非常满意27%较满意44%6．对饭菜价格的看法：较贵：55%一般：33%偏低：12%满意度：45%可接受的价格：4-7元46%8-12元38%12-15元12%15元以上4%二、食堂服务情况：服务态度：满意度69%服务质量：满意度65%三、食堂管理情况食堂卫生：满意度49%食堂设施：满意度60%四、食堂存在的问题：1、食堂桌面不干净，油迹多2、地面滑3、垃圾桶摆设在饭桌旁边4、食堂饭菜的价格过高5、饭菜的

3、分量少6、食物卫生和食品安全7、服务效率本次调查问卷调查项共10项，平均满意度为：64.9%。为了学院食堂今后更好的发展，为师生提供一个更舒适的的进餐环境和安全、健康、美味可口的饭菜，我们提出以下几点整改措施建议。五、整改措施1、食堂的饭菜种类尽可能的增多，建议菜品、菜式多样化。2、改善食物的卫生情况和食堂的卫生情况，及时清理用餐后的桌面。3、建议提高饭菜质量，做得更精细点，确保适合多数师生口味。4、饭菜的价格尽可能的改善。5、建议提高服务的效率。6、就餐用具避免使用快餐盒和一次性筷子。望学院食堂尽快拿

4、出整改方案，并严格落实整改措施，提高食堂员工伙食质量、服务质量，提升师生的伙食满意度，营造出一个温馨、温暖、舒适的学校食堂。第二篇:《学校食堂满意度的调查分析报告》学校食堂满意度的调查分析报告一、引言食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必须到的场所。为了更好的了解校食堂情况，加强对食堂的管理，提高师生员工的伙食满意度，我们做了一次有关学校食堂的调查，以收集同学们对食堂的意见和建议。我们希望此次调查得出的数据，为学校食堂进一步完善工作和服务提供参考意见，使同学们能够得到更好的饮餐服务。二、资料

5、与方法在对学校食堂的调查由我们本组成员实施，资料收集采取“集中填答问卷，当场完成，当场检查，当场回收”的方式进行。填答时间1～2分钟。本次调查共发放七十份问卷，为保证尽可能精确反映同学们对食堂的满意程度，不出现重复，我们以五十八份为有效问卷。步骤：1、确定发放问卷的数量2、确定问卷发放的内容以及分发方法3、分发问卷4、回收分发的问卷5、将回收的信息统计后进行分析6、得出调查研究报告三、结果与分析将回收上来的58份问卷包含的数据输入计算机，通过SPSS分析后所得的结果如下：1、以下是对性别和所在年级的简单

6、分析{食堂师生满意率调查,分析报告}.分析说明:由上面的表格可看出，男生占29.3%，女生占70.7%；大一学生人数占65.5%，大二学生占32.8%，大三学生占1.7%，主要以大一和大二学生为调查的主体。2、以下是对是否经常去食堂吃饭问题的分析分析说明：由上面的表格可看出，经常去食堂的学生占84.5%，不经常去的学生占15.5%；可见，一大部分学生经常在食堂就餐，极少数学生不经常在食堂就餐。分析说明：由上面的表格可看出，每餐平均花费5元以内的占62.1%，5－8元的占29．3％，8－10元的占6．9％

7、，10元以上的占1．7％；认为食堂价格很贵的学生占15．5％，认为有点贵的占55．2％，认为一般的占29．3％。可见，50％以上的学生平均每餐花费在5元以内，极少数学生在10元以上。有一半以上的学生认为学校食堂的饭菜有点贵，30％以下的学生认为一般，20％以下的学生认为很贵，没有学生认为不贵。因此，学校食堂饭菜的价格应该适当从新调整，做出更合理的价格。4、以下是对食堂饭菜量的分析分析说明：由上面的表格可看出，感觉食堂饭菜量比较多的人占8．6％，感觉一般的占39．7％，感觉比较少的占41．4％，感觉很少的

8、占10．3％。可知，有一大部分的学生认为食堂的饭菜量较少，如果想要吸引更多的学生来食堂就餐，那么饭菜的饭量应该要增加一些。5、以下是对食堂饭菜样式的分析分析说明：由上面的表格可看出，认为食堂饭菜样式很多、比较多的学生没有，43．1％的学生认为饭菜样式一般，也有43．1％的学生认为比较少，有13．8％的学生认为很少。6、以下是对饭菜的口味分析{食堂师生满意率调查,分析报告}.分析说明：由上面的表格可看出，有10．3％的学生认为饭菜口味很重，5