食品安全整改报告范文3篇最新篇 3篇.doc

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1、食品安全整改报告范文3篇最新篇3篇食品卫生安全是人们普遍关注的，对其中存在的一些问题需要作整改，作整改情况作一个报告。以下是XX小编为大家带来的食品安全整改报告范文3篇最新篇3篇，希望能帮助到大家!　　食品安全整改报告范文3篇最新篇3篇·1 　　幼儿园食品安全整改情况报告　　11月1日下午，教体局宝局长协同药品、食品、卫生等部门一行到我园对食品安全工作进行检查指导，主要针对我园食堂卫生安全方面存在的问题进行了落实和反馈。检查工作一结束，宝局长一行在四楼会议室现场办公，对幼儿园食品安全方面存在的问题一一指出，并讲清食品安全工作

2、的重要性。　　宝局长一行离开我园到其他单位检查后，我园立即行动，首先电话向张园长汇报情况，10分钟后，召开食品安全管理人员会议，强调目前存在问题及严重性。　　11月5日接到文件内教办函【xxxx】150号《关于印发侯元厅长在加强全区学校幼儿园饮食安全管理工作电视电话会议上的讲话的通知》根据文件精神组织全园教职工认真学习与并做了记录。11月6日，经幼儿园研究决定，下午3：30召开食品安全管理人员及食堂从业人员紧急会议。会议一个议题：食品卫生安全要高度重视，立即行动。现将幼儿园整改情况汇报如下：　　1.现已给每个操作间贴上标识、

3、洗消间现已按上三连池。　　2.食品添加剂现已专柜保管，领取签字。　　3.个人物品现已统一放置。　　在今后的工作中，我们一定抱着“如临深渊如履薄冰”的工作态度对待幼儿园安全工作，接到指示，立即行动，让行动来见证。同时恳请宝局长及药品、食品、卫生等部门领导多多指导、多多批评!　　食品安全整改报告范文3篇最新篇3篇·2　　尊敬的***卫生局：　　贵局于****年*月**日对我店进行检查，对存在问题提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改，整改情况汇报如下：　　1、设置食品安全管理人员。　　2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范

4、围外，设置　　相应的粗加工等操作场所，以及食品存放等场所。各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局并分区明确。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明显的区分标识，并分开存放。　　3、对厨房地面进行平整，无裂缝，设置足够数量的洗手设　　备，门窗设置防蝇网。　　4、设置独立的餐用具洗消间，结构密闭专供存放消毒后餐　　用具的保洁设施，使用集中消毒企业供应的餐具。　　5、设置粗加工操作台及数量足够的菜架，接触食品的设　　备、工具符合食品安全标准和要求。　　6、食品和非食品分开存放，有明显标识。　　7、设置独

5、立的空调、工具清洗消毒设施，专用冷藏设备，　　专用留样冰箱并标识。　　8、建立从业人员健康管理档案。　　食品安全整改报告范文3篇最新篇3篇·3　　宜章县食品安全委员会：　　xx年9月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查，并提出相应的要求和希望，在此，由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。　　在虚心听取你们的意见后，学校领导和食堂管理人员十分重视，专门召开了食堂管理工作会议，针对我校食堂存在问题并参照其他学校食堂存在的问题，进行了全面分析和认真整改：　　一、进一步强化校长为第一责任人的校长负责制度，强化学校食品卫

6、生管理，进一步明确专人负责学校食堂卫生管理和监督，建立建全监督管理与定期检查制度，加大检查力度，完善设施设备。　　二、进一步健全食品、食品原料、食品添加剂和相关产品的采购查验和索票索证制度，完善供货商档案，实行定点采购，签订购销合同，建立健全各类台账。　　三、组织人员对原有货物进行彻底排查，清理“三无”及过期产品，对不合格产品坚决销毁，对检验检疫不严格或者手续不全的产品进行清退。如将原采购的食用猪油退货，改用合格的产品“元宝牌”餐饮大豆油。　　四、加大资金的投入，改善仓储设施，加装仓库排风扇，并计划在最近时间内改装地楼。同时

7、要求仓管员加强仓库管理，合理摆放，定期盘查，确保货物质量。　　五、改善消毒设施，加强消毒管理，增设餐具保洁柜，进一步加强场所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作，安排人员对保洁消毒工作进行全程监管。　　六、加强添加剂使用管理，不使用非食用物质加工食物。　　七、进一步规范餐厨废弃油脂的处理，与潲水收取人员签订《潲水处理协议》，安排值班人员对潲水处理情况进行登记，并随时跟踪考察。　　八、对于其它做得较好的工作，如环境卫生、食品安全预警、食品留样、含毒测试、消毒及记录、健康管理、卫生许可等，我们一并予以完善和加强。　　再次感谢上级对我们

8、的关心和支持，欢迎上级相关部门随时对我校食品安全工作进行监督指导!　　**县第八中学　　2020年**月**日