食品安全整改报告范文四篇

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1、食品安全整改报告范文四篇　　为切实加强学校食堂食品安全监管工作，保障在校师生的餐饮食品安全，我校主要管理人员和全体后勤工作人员认真学习了《宜良县县教育局关于学校食品安全管理检查情况的通报》，结合我校实际，尤其是上星期县食品安全监管相关部门，对我校食品安全检查中存在的一些问题，进行了认真地反思，从而提高了认识，立即对学生食品安全进行了一次细致的检查，并进行了相关整改，现汇报如下：　　一.学校成立了食品卫生领导组，校领导级高度重视，坚持每天巡查、检查签字，发现问题及时整改。　　组长：计家良副组长：刘发云　　二.加强宣传

2、，营造氛围。　　首先，利用校会由校长宣传，宣讲当前食品安全的防范措施。其次，充分利用学校橱窗和班级墙报定期对食品安全等内容进行宣传。　　再次，班主任利用每周一次的班会对学生进行专题安全卫生教育。　　三.强化师生食堂管理。在食堂管理方面，我校制定了完善的管理制度，规范管理了食堂食品的采购、入库、出库、索证、加工、品尝、出售、器皿消毒等各个环节。　　1.制订较严密的食品卫生管理制度和食品安全制度。　　2.建立并执行台账登记制度。对所有食堂的原料采购(粮油、蔬菜、佐料等)必须及时索证、登记，对食用油、肉类等要有售货方的合

3、格证、卫生证、检疫证等相关证件。　　3、食品留样放入冷藏柜48小时，并用洁净的器皿盛放，用标签标明年、月、日。　　4、每天及时、干净地清洗炊具、灶台、橱柜，进行有效消毒，并做好消毒台账登记。　　5、为了使食堂卫生落到实处，我们还对食堂从业人员进行了业务知识培训，要求工作人员在食堂操作时必须穿工作服、戴口罩、戴帽子，从业人员不能穿着工作服上厕所，上完厕所必须洗手，不带着饰品上岗操作、不留长指甲、穿拖鞋。　　四、积极开展协调工作，争取在下学期之前启用学校新建食堂，继续做好过渡期食堂的安全卫生工作。　　今后，我校将继续高

4、度重视食品安全工作，把食品卫生安全工作以及其他安全管理工作落到实处，一丝一毫不放松。　　2017年1月12日　　食品安全整改报告范文篇五　　县食品药品监督管理局：　　2017年10月11日县食品药品监督管理局检查组对我校食堂餐厅进行了检查，根据《食品安全法》和《食品安全操作规范》相关规定，对我校食堂食品购进，验收，储存等方面不规范行为提出了一些问题并限期改正，　　食品整改报告范文。　　一.改正内容及要求如下：　　1.保持就餐及操作场所干净整洁，消除蚊蝇。　　2.督促从业人员进行自身健康体检，并定期进行食品安全知识培

5、训。　　3.合理地停摆放食品，做好食品留样工作。　　4.及时检查食品加工设施设备。　　5.督促从业人员进行晨检。　　二、检查组上午检查完毕后，我校即刻组织各部门负责人召开会议深刻剖析原因:　　1、工作人员卫生意识淡化，缺乏卫生知识的学习;　　2、餐厅的结构存在缺陷，制约相关卫生设施的使用;　　3、后勤管理工作强度不大，督导执行不力。　　三、我校对存在的问题及时纠正，同时组织相关人员学习相关的知识，加强卫生服务意识，制订下一步整改提出了具体措施：　　1.对就餐场所及操作场所加大卫生打扫力度，保持了就餐及操作场所干净整

6、洁，餐厅排烟排风管道口装上防鼠、防蝇网，并且定期清洗，安装了灭蝇灯，消毒灯。每天必须对餐具进行消毒，并做好记录　　2.要求从业人员必须办理健康证，并定期体检，定期组织从业人员进行食品安全知识培训。　　3.要求餐厅仓库所有食品物资分类存放，划定区域，做好标识;每天对就餐食品留样，留样食品必须冷藏。　　4.要求餐厅食品加工工具、容器、设备生熟分开，同时做好标识，并且定期清洗维护保养。　　5.要求从业人员及班主任每天进行晨检，并作好记录。　　以上各项我们已整改完成，期待领导的再次莅临指导，我们将加强卫生管理建设，增强为全

7、校师生服务的观念，同时要认真虚心接受监督检查，并将检查中发现的问题在全校通报批评。　　今后我们积极主动做好各项服务工作，加强相关法律法规的学习，认真做好学校自查，及时发现问题，及时解决问题，严格遵守服务规范，从各个方面促进学校的后勤服务工作，敬请领导再次来我校指导工作，并提出宝贵意见。　　庄口初中2017.10.13　　食品监督检查整改报告　　庄口初中　　食品安全整改报告范文篇六　　为深入服务广大师生员工，确保食堂饮食安全卫生、营养合理，我校在中心校直接关怀和领导下，在广大师生的共同努力下，在学生家长的鼎力支持下，

8、根据我校实际，立足现在，着眼未来，本着让家长放心，社会满意为宗旨，认真贯彻执行《食品卫生法》、《传染病防治法》等相关卫生法律、法规，强化学校食品卫生和传染病防治工作，落实市局关于学校食堂整改意见精神，切实保障全体师生的身体健康。学校安全工作领导小组召开了专题会议，落实了具体人员，制定了整改方案。　　一、自查自纠　　我校食堂按照市局要求，组织相关人员全面进行了