高中生物第三章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界学案新人教版必修1.doc

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1、拼十年寒窗挑灯苦读不畏难；携双亲期盼背水勇战定夺魁。如果你希望成功，以恒心为良友，以经验为参谋，以小心为兄弟，以希望为哨兵。第1节　细胞膜——系统的边界[学习目标]　1.阐述细胞膜的成分和功能。2.进行用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。3.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。一、细胞膜的制备1．原理：细胞吸水涨破获得细胞膜。2．选材(1)人和其他哺乳动物成熟的红细胞。(2)原因：没有细胞核和众多的细胞器，这可使得到的细胞膜更为纯净。3．过程4．注意事项(1)红细胞要用生理盐水(质量分数为0.9%)稀释，这样既可以使

2、红细胞分散开，不易凝集成块，又能使红细胞暂时维持原有的形态。(2)注意盖盖玻片的方法，防止出现气泡。(3)用吸水纸吸引时，注意不要把细胞吸走。(4)滴蒸馏水操作在载物台上进行，载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。(5)实验中持续观察细胞的变化与引流前观察到的细胞形态形成对照。例1　科学家常用哺乳动物成熟的红细胞做材料来研究细胞膜的组成，主要是因为(　　)A．哺乳动物成熟的红细胞容易得到12B．哺乳动物成熟的红细胞在水中容易涨破C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构D．哺乳动物成熟的红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到答案　C解析　研究细胞膜的成分

3、，需要避免其他膜结构的干扰，哺乳动物成熟的红细胞，没有核膜及其他细胞器膜，这样可获得较为纯净的细胞膜。二、细胞膜的成分1．细胞膜的主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类。2．细胞膜成分的特点：组成细胞膜的脂质中磷脂含量最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。3．组成元素：C、H、O、N、P等。4．与生活的联系：细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分改变，有的产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。深化拓展　细胞膜成分的实验鉴定细胞膜成分鉴定试剂(方法)结果磷脂脂溶剂处理细胞膜被溶解磷脂酶处理细胞膜被破坏脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先通过蛋白质双缩脲

4、试剂紫色蛋白酶处理细胞膜被破坏例2　典型的细胞膜最可能具有下列哪种组成(质量分数)(　　)A．35%脂质、50%蛋白质、5%糖类、10%RNAB．50%脂质、45%蛋白质、5%糖类、0%RNAC．25%脂质、75%蛋白质、0%糖类、0%RNAD．60%脂质、30%蛋白质、0%糖类、10%RNA答案　B解析　细胞膜的成分主要是脂质和蛋白质，此外还含有少量的糖类，不含RNA。例3　在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的元素是(　　)A．C、H、OB．C、H、O、PC．C、H、O、ND．C、H、O、N、P答案　D解析　细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，组成蛋白质的元素中有

5、C、H、O、N等，而在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂中含有P元素。12三、细胞膜的功能、细胞壁1．细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。(2)控制物质进出细胞a．①②③表明细胞膜的控制作用具有普遍性：细胞需要的营养物质可以进入细胞；细胞不需要或对细胞有害的物质不易进入细胞；将抗体或激素分泌到细胞外；将细胞产生的废物排出细胞。b．④表明细胞膜的控制作用具有相对性：环境中对细胞有害的物质也有可能进入细胞，如某些病毒、病菌侵入细胞，使生物体患病。(3)进行细胞间的信息交流。①图乙表示细胞之间通过激素传递信息，该方式中通过细胞分泌物

6、与靶细胞膜表面的受体结合，把信息传递给靶细胞。②图甲可表示精子与卵细胞之间的识别，该方式中相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。③图丙表示高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，具有信息交流的作用，该方式中相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道由一个细胞进入另一个细胞。2．植物细胞的细胞壁(1)化学组成：主要是纤维素和果胶。(2)主要功能：对植物细胞有支持和保护作用。例4　在处理污水时，人们设计出一种膜结构，有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧，以降低有毒重金属离子对水的污染。这是试图模拟细胞膜的(　　)A．将细胞与外界环境分隔开的功

7、能B．控制物质进出细胞的功能C．进行细胞间信息交流的功能D．具有免疫的功能12答案　B解析　“有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧”体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能。例5　最新研究发现，内皮素在皮肤中分布不均是造成色斑的主要原因。内皮素拮抗剂可以进入皮肤和细胞膜上的黑色素受体结合，使内皮素失去作用。下列有关叙述错误的是(　　)A．该研究说明细胞膜具有信息交流的功能B．内皮素拮抗剂与内皮素结构相似C．当内皮素拮抗剂与黑色素受体结合以后内皮素就不能再与其膜受体结合了D．该研究说明细胞膜具有控制物质进出细胞的功能答案　D解析　与细胞膜上的受体识别并与相应的信号分子结

8、合来完成信