餐饮行业调查报告.docx

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1、餐饮报告篇一：餐饮行业调查报告CHINA管理学原理行业调查报告USER商英一班袁琳琳2013210540032015/11/23餐饮行业调查报告目录餐饮行业调查报告........................................................0一、餐饮行业的现今发展形式....................................2二、餐饮行业未来发展趋势及政策.............................2三、如何在一个二线城市开店......

2、..............................6四、厨师的选用............................................................7五、食材、以及食品安全问题的公关.........................7六、总结........................................................................8一俗话说“民以食为天”，餐饮行业自古以来就备受欢迎。在当前全球经济发展

3、持续减速的环境下，国内的餐饮行业面临诸多挑战，下文是中国报告大厅小编整理的2015年我国餐饮行业发展现状及政策分析。2014年全国餐饮收入达27860亿元，同比增长9.7%，其中大众餐饮占80%。餐饮业进入大众转型、结构优化、动力转换的新阶段。通过对我国餐饮行业现状分析获悉，当前餐饮业在社会消费品零售总额中的比重早已超过10%，成为第三产业中的重要支柱，为提振消费、扩大内需、保障就业、普惠民生作出了巨大贡献。