宾馆客房管理毕业设计论文

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1、宾馆客房管理毕业设计毕业论文第一章绪论随着社会经济的发展，人们对生活质量的要求越来越高，作为服务之一的宾馆业也在不断的完善服务体制。它是集餐饮、住宿、娱乐于一体的立体化服务体系，其中顾客可以随意消费并统一结账；宾馆管理者可及时了解宾馆的全部运营情况及经营走势，找出运转成本，作为经营决策的依据。只有运用先进的科学管理手段，利用计算机管理系统才能更好实现这一管理模式。1.1选题背景近年来，宾馆业迅猛发展，市场的竞争日趋激烈，全面提高宾馆的软件管理水准，已成为宾馆业发展的当务之急。尤其是对于星级宾馆，既需要完成

2、前台的一些服务工作，还需要完成后台的管理工作。然而，传统的人工管理模式已经远远不能满足有效、快捷地处理经营中产生的大量信息数据的需要，从而使得企业决策层无法及时、准确地掌握一线资料，继而影响对市场进行正确地分析和预测。像沿海城市三星级以上宾馆引进外方管理，使小部分宾馆管理水准几乎接近或达到国际水平。但对占80%以上的广大中小型宾馆来说，是难以做到的。因此，欲在竞争中甩开对手，取得优势，必须在经营、管理、产品、服务等方面具备独到之处。而对宾馆的经营状况起决定作用的是客房的管理。简单的服务标准已不是制胜的锦囊

3、，只有管理做到最细微之处，才能让顾客体会到宾馆服务的高标准、高质量，而准确、快速、周全往往就是最基本的成功要素。传统的管理方法已经不能适应现代社会的需要，因此采用电脑管理业务、财务等诸多环节已成为推动宾馆业迅速发展的先决条件，宾馆客房管理信息系统是各大中小型宾馆所需要使用的一个管理系统。351.2选题意义在飞速发展的信息时代，信息已经成为所有企业的关键资源。宾馆客房管理信息系统是用来收集、处理、存贮和传播客房、顾客、结算信息，以信息管理为核心的计算机应用系统。利用宾馆客房管理信息系统中合理的数据库结构来保

4、存数据信息，及时了解各个环节中信息的变更，通过有效的程序结构来支持各种数据操作的执行，以提高管理效率，实现宾馆服务的系统化、规范化、自动化。通过该项目的开发与使用，宾馆可以提高其员工的工作效率，增强企业竞争力，同时适应信息时代管理数字化的要求，提高宾馆的服务水平与质量，从而赢得高信誉、强实力、好效益！1.3.总体目标建立一套功能完善的管理信息系统，既能满足业务人员日常处理的需要，增强企业经营全过程的数字化管理水平；又能满足管理人员决策分析的需要，提高公司管理层对公司经营反馈信息的响应速度。从而大幅度提高工

5、作效率，提高实施管理的准确性、科学性，使担负管理的工作人员从繁杂的手工劳作中解脱出来。﹡快速实现客人入住登记和账务处理，减少客人住店及离店时的等待时间﹡准确实现客人预订入住的要求，实现有效及有保障的前台系统作业﹡快速响应住宿客人的有关项目查询要求﹡实现入住、消费、结账一条龙服务，方便客人在店内的各类消费要求﹡提供清晰、准确的各类明细报表、账单，给客人留下良好的管理印象35第二章系统分析系统分析是采用系统的思想和方法，把复杂的对象分解成简单的组成部分，找出这些部分的基本属性和彼此之间的联系。针对现行宾馆客房

6、计算机管理系统中存在的问题，为了提高信息采集的迅速性和准确性，利用计算机所具有的特殊功能处理宾馆客房管理系统中大量复杂的数据，及时输出各种管理信息和业务信息，为各级人员有效的管理和决策提供有力的依据，提高工作效率和经济效益，在全面调查的基础上提出了系统的总体逻辑描述。2.1系统的初步调查在信息高度发达的今天，宾馆服务业涉及的各个工作环节已经不再仅仅是传统的住宿、结算，而是更广、更全面的服务性行业代表。宾馆作为一个服务性行业，从客房的营销即客人的预定开始，到入住登记直至最后退房结账，整个过程应该能够体现以宾

7、客为中心，提供快捷、方便的服务，给宾客一种顾客至上的享受，提高宾馆的管理水平，简化各种复杂操作，在最合理最短时间内完成宾馆业务规范操作，这样才能令顾客舒适难忘，增加顾客回头率。面对宾馆业激烈的竞争形势，各宾馆均在努力拓展其服务领域的广度和深度。虽然计算机并不是宾馆走向成功的关键因素，但它可以帮助那些真正影响成败的因素发挥更大的效用。因此，采用全新的计算机管理系统，将成为提高宾馆的管理效率，改善服务水准的重要手段之一。据我国宾馆业的统计分析表明：在现代的宾馆服务行业中，由于客户流量增长，传统的管理方法使得3

8、5办公人员每天要处理的事务繁多，重复性的工作使其效率较低；各类客户信息收集不齐全；分类、归档不合理，以至于造成查找困难；保存方式不科学，使得资料、文件受损，影响使用效果和时间。一般的星级宾馆设有：普通间、单人间、标准间、豪华套间、电子门锁系统、程控电话、电梯、中央空调、现代消防设施、大小餐厅、停车场、闭路电视、客房内全部强电系统、国内国际直拨电话、音乐会议系统、同时能接待百余人的住宿及中、小型各种会议。针对这种情况，各宾馆管理