蜂花粉的最好服用方法蜂花粉的质量鉴别和贮藏方法.docx

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1、蜂花粉的最好服用方法蜂花粉的质量鉴别和贮藏方法蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖细胞，它不仅携带着生命的遗传信息，而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物质，下面要介绍的是蜂花粉的质量鉴别和贮藏方法。纯蜂花粉产品在国内外都是以原蜂花团粒经筛选、去杂、烘干、灭菌后包装出售。消费者可以色、香、味、状态、水分等方面来鉴别。一看色泽：产品上如果明显是某单一花粉，如油菜花粉、向日葵、芝麻花粉，则颜色基本一致，具有固有本种花粉的色泽，如油菜粉呈黄色，向日葵粉呈金黄色，芝麻花粉成咖啡或白色。如果蜂花不是指单一花粉，而是混合花粉，其色泽是杂色。由于花粉不同，

2、其营养成分也不一样，所以国外许多厂商，把各种花粉混全起来，使它的营养均衡，其产品色泽通常是杂色。二看有无长虫、虫絮和霉变。三看花粉团粒形状，一般花粉团应为扁圆形。四闻有花粉的清香气味，应无异味。五尝味道，应味道香甜，有涩的回味，无异味。六用大拇指挤压，应无潮湿感。冷藏贮存将装袋密封的蜂花粉放入冷库贮存，贮存温度在-1~-5℃之间，即可起到理想的效果。低温贮存效果会更好，新鲜蜂花粉在-18~-20℃的冷库、冰箱或低温冰柜中，可保存几年的时间不会变质，与刚采收的新鲜蜂花粉(蜂花粉食品)效果基本相同。常温贮存如实在没有条件而只能常温下贮存时，一

3、定将蜂花粉干燥好。在贮存前每50千克蜂花粉喷洒95%乙酰1千克，立即用较厚的塑料袋扎口蜜封，在通风良好干燥条件下贮存。也可将干燥蜂花粉装入已消毒的有色玻璃瓶内，瓶口用蜂蜡封严，避光可保存6~12个月。还可将蜂花粉装在布袋内，用1~3层塑料袋装好，可保存2~6个月。除氧剂贮存除氧剂是一种新型食品保鲜剂，它可以把已贮存蜂花粉的贮存器具或包装袋中的氧气除掉，使微生物不能生存和活动，从而达到保鲜的目的。在化工商店均能买到除氧剂，使用方法可参照说明。加糖贮存加糖贮存，就是将蜂花粉和白糖按2：1混合，装入容器(铁(铁食品)桶或瓷缸)内捣实，然后表面再

4、撒一层约10~15厘米厚的白糖覆盖，加盖(或用双层塑料布)密封容器口，不使其与空气接触，在常温下可保存1~2年不会变质。(1)冲服花粉时，切不可用60℃以上的水，可方便使用瓶装的矿泉水。(2)蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择，安全无毒。但对于个别严重过敏反应，请停用或采用逐渐加大服用量的方法，另外饭后服用也可减少过敏的发生。(3)花粉长期存放，应密封置于冰箱内，最好尽快食用完。(4)蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太适口，所以服用花粉，贵在坚持。蜂花粉的质量鉴别和贮藏方法相关文章：1.蜂花粉的功效与作用2.蜂花粉有什么作用3.蜂花粉的功效和作用4.

5、茶花蜂花粉的基本内容及功效内容仅供参考