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《人教版教学课件蓝山二中《生命课堂》2.1-《细胞中的元素和化合物》.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、第2章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物高一《生物》主讲教师：朱建标1本节聚焦（重点难点）组成细胞的主要元素是什么？组成细胞的重要化合物有哪些？怎样检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质？21.组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0一、组成细胞的元素比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？31.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？没有。这说明什么？生物界和非生物界具有统一性。2.
2、生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？有，相差很大。这又说明什么？生物界和非生物界还具有差异性。思考:4结论：1.组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的；2.但元素在细胞中和无机环境中的含量却有区别.说明:生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质.5大量元素：指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。微量元素：指生物生活所必需的,但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2.细胞中常见的化学元素
3、:(有20多种)6组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比）细胞中元素含量对比图在人体细胞中，干重时含量最多的元素是；鲜重时含量最多的元素是。最基本元素是：；含量最多的元素是：。COCC、H、O、N7元素大量:微量:CHONPSKCaMgFeMnZnCuBMoClNi主要元素最基本元素基本元素2.细胞中常见的化学元素:碳为什么是构成细胞的最基本元素？8碳为什么是构成细胞的最基本元素？在元素周期表中，碳位于第14族，原子序数为6，说明一个碳原子核中含有6个质子，核外有6个电子，在
4、最外层有4个电子。因此，碳原子具有了4个能成键的价电子，能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的大分子物质。生物大分子以碳链为骨架。这些元素在不同生物体的含量有怎样呢?9玉米和人体细胞部分元素含量的比较这说明什么？玉米人氧44.4314.62碳43.5755.99氮1.469.33氢6.247.46钾0.921.09钙0.244.67磷0.203.11硫0.170.78氯0.140.47镁0.180.16铁0.080.012硅
5、1.170.005锌---0.01组成生物体的化学元素在种类上基本相同,但在不同生物之间其含量存在着差异.10资料分析:通过分析以上资料,你能得出什么结论呢?几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了.11微量元素(如：钼)是生物体不可缺少的必需元素;它们在
6、生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。例如：缺Fe会使人患贫血等疾病；缺Zn使人的发育受影响，如：性器官的发育不良等;缺Ｉ会导致地方性甲状腺肿（大脖子病）等。12缺Ca：成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象缺I：人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病）缺B：花而不实（只开花不结果）缺Zn：影响人体生长发育、大脑发育和性成熟缺Si：患克山病（原发性心脏病）缺Mg：影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行缺Fe：人体患贫血；果树患黄叶病元素缺乏与疾病的相关性：13组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的
7、呢?化合物14组成细胞的化合物无机化合物有机化合物水85-90%无机盐1-1.5%糖类脂质1-2%蛋白质7-10%核酸二、组成生物体的化合物:1-1.5%细胞中最多的化合物是；最多的有机化合物是。水蛋白质151.有机化合物和无机化合物有什么区别?能举例说明吗?思考与讨论:有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子组成中是否有C元素，如糖类是有机化合物，由C、H、O三种元素组成；水是无机化合物，由H、O两种元素组成。当然这不是严格意义上的区别。如CO2虽然含有C元素，但它的特性和无机物一样，所以它不是有机物。提示：162.细
8、胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种?你能推测它们对生命的意义吗?思考与讨论:细胞内最多的有机化合物是蛋白质，无机化合物是水。蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命活动中起重要作用，它既可作为生命活动的实施者又可以作为生命活动的调节者；水是生命之源，离开水，生命活动就无法进行。17你
