酒店营销存在的问题和应对策略.doc

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1、酒店营销存在的问题和应对策略摘要:酒店的营销策略对于酒店的经济效益有直接的影响,酒店进行推广营销时不仅仅要结合旅游、娱乐,还要注重当地的文化特色,这样才可以形成独具品牌特点的营销方式。现今部分星级酒店在营销与管理方面还具有一些问题,导致酒店营销效果不佳。本文将对酒店的管理和营销策略中存在的问题进行分析,并且有针对性地提出解决问题的方法和应对策略。关键词:酒店管理;酒店营销;问题和策略随着经济全球化的不断发展,我国酒店管理在发展过程中可以借鉴西方管理的经验。但是中国酒店在营销策略上与国外有所不同,因此中国酒店在营销策略的实行过程中仍然存在着一些问题,在面对酒店管理的问题时,酒店管理人员要

2、针对多方面的问题,采取针对性措施,对酒店管理与营销中存在的问题及时提出应对策略,这样才能不断地提高我国的酒店管理水平,从而保证酒店行业的长久稳定发展。一、酒店管理与营销概念5学海无涯酒店营销存在的问题和应对策略摘要:酒店的营销策略对于酒店的经济效益有直接的影响,酒店进行推广营销时不仅仅要结合旅游、娱乐,还要注重当地的文化特色,这样才可以形成独具品牌特点的营销方式。现今部分星级酒店在营销与管理方面还具有一些问题,导致酒店营销效果不佳。本文将对酒店的管理和营销策略中存在的问题进行分析,并且有针对性地提出解决问题的方法和应对策略。关键词:酒店管理;酒店营销;问题和策略随着经济全球化的不断发展

3、,我国酒店管理在发展过程中可以借鉴西方管理的经验。但是中国酒店在营销策略上与国外有所不同,因此中国酒店在营销策略的实行过程中仍然存在着一些问题,在面对酒店管理的问题时,酒店管理人员要针对多方面的问题,采取针对性措施,对酒店管理与营销中存在的问题及时提出应对策略,这样才能不断地提高我国的酒店管理水平,从而保证酒店行业的长久稳定发展。一、酒店管理与营销概念5学海无涯1.星级酒店管理营销的概念。社会经济快速发展的同时,也带动了旅游业市场的兴旺,更推动了酒店行业的蓬勃发展。酒店营销是指营销人员在推出一系列酒店优惠活动时,要结合自身酒店的实际情况跟客户的实际需求进行分析,从而制定优惠活动。在进行

4、酒店管理时,管理人员要对酒店的各种资源进行精准的配置,极大地减少酒店物资的闲置率,使酒店的经济效益跟物品利用率最大化。市场上市场竞争力大和酒店经济效益高的酒店往往离不开好的营销管理。优秀的营销策略是要根据市场的实际情况进行不断变更的,同时还要根据市场的需求,推出能够迎合市场的营销方案,在酒店经营时扩大品牌的影响力和酒店在市场上的竞争力也是十分必要的。2.星级酒店管理营销的意义。市场营销是酒店在管理层中最为重要的部门,也是酒店发展整体规划中不可缺少的一部分。因此,酒店营销管理是十分重要的,在成为优秀酒店之前拥有优秀的营销管理策略和团队是不可缺少的。酒店营销方案的建立是要面对不同阶层人群的

5、。星级酒店不止为客户提供住宿和优质的服务,还能提供会议、娱乐等多方面的场所。这就要求管理人员,在制定营销方案时,要根据酒店在面对不同的人群时,提供不同的营销方案。同时,营销人员在制定营销方案的时候,要根据酒店的执行能力来制定方案,而不是盲目地设立与酒店执行能力不符的方案。二、酒店营销中存在的问题5学海无涯1.团队专业素养不高。越来越多的大学开设营销管理、市场营销等方面的课程,所以大多数学生都基本具备与营销相关的理论知识,但是这样会造成酒店入职的新人照本宣科地模仿他人营销策略的现象,只是盲目跟随大趋势、没有研究分析自身酒店市场形势的营销策略是不可取的。现今许多酒店的内部管理存在不合理的结

6、构性问题,并没有意识到营销策略的主要应用阵地是酒店的服务质量。酒店营销的各个方面都需要与客户进行沟通和沟通,所以酒店对服务人员的素质、态度,对公关水平、职业素养、耐心和言行举止都有很高的要求,但在许多酒店中服务人员被当作廉价劳力,酒店对招录人员的专业能力并没有做出相应要求,并且在以后的一段时间内未对服务人员进行定期培训,从而导致服务人员不够专业、专业人才缺乏,从长远来看这将严重影响酒店的服务质量和长期发展。2.酒店宣传形式单一。大部分的酒店都很少进行宣传,随着自媒体时代逐渐深入生活,旅游点的民宿开始增加宣传量,然而促销的手段依旧单一、枯燥。当今时代的酒店宣传一般通过广告宣传、视频宣传等

7、方法,如何在突出酒店服务态度好、环境整洁的同时,吸引顾客的注意力、激发消费者的消费心理才是我们广告宣传的目的,避免与其他酒店使用同一份广告,避免顾客产生视觉疲劳、凸现自身酒店的优点和特色,给消费者不同的感觉。3.公关营销缺乏完善。公关营销是酒店管理营销策略中十分重要的营销内容,所谓的营销就是公共关系,“公共关系”也意味着攻破一个个难关,面对消费者,营销人员首先需要了解消费者的心理,只有充分了解消费者心理才能更加容易地与消费者进行沟通,这样一来我

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