非化学专业课程下分析化学论文.doc

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1、非化学专业课程下分析化学论文１“分析化学”课程的教学现状１．１特殊的教学对象１）目前多数学生是独生子女，自我为中心的意识很强，他们渴望成功却又缺乏吃苦耐劳的精神，心里想学习却又不具备自我约束的能力；２）基础课程的上课方式多为同专业、甚至是不同专业的多个班级的合班课，学生人数较多，化学基础知识层次不齐，任课教师在课堂上很难做到照顾每一个学生的学习情况，再加上学时数的压缩，学生的学习效果直接面临一些困惑和难题：听课效果不好、抄作业现象常有发生、考试结果不尽如人意、无法与后续专业课程衔接等等；３）非化学专业学生对化学基础课的学习较被动，创新的主动

2、性与积极性不强［３］．以某高校园艺专业为例，在大一学年的第二学期，“分析化学”课程往往与英语及一些专业课程同时开课，相比而言，分析化学知识零碎，各类公式多，且抽象、难以理解，学生学习起来有枯燥无味之感，普遍反应记不住，因而缺乏兴趣，积极主动性不高，甚至出现畏惧心理；同时“重专业知识，轻基础知识”的现象也普遍存在．因此如何激发学生学习基础课的兴趣与主动性，最大程度地发挥他们的潜能，是摆在大学基础课教师面前的一个新课题．１．２繁杂的课程内容“分析化学”学科在整个学习阶段起着承上启下的作用．它由一系列分析方法所构成，主要包括化学分析法和仪器分析法

3、，经典的化学分析法又可分为重量分析法和滴定分析法；仪器分析法主要有光学分析法、电化学分析法、色谱分析法等等，其中每一种分析方法因响应信号机制不同还可进一步细分．不同的分析方法具有不同的原理、条件、仪器、特点和适用范围等，既相互联系又各自成体系，涉及的知识很广，并且还在以日新月异的速度向前发展，各种新理论、新方法和新技术层出不穷．因此在这样的大背景下，如何在“分析化学”学科的教学中营造一种活跃思维、主动学习、充分体现学生主体地位的氛围，真正地提高课堂的教学效率，是每一位承担这门课程的教师值得思考和探讨的问题．１．３机械的实验教学6学海无涯在实

4、验设计方面，简单的验证性实验多，综合设计的研究性实验较少［４］，实验内容不能及时反映分析化学的发展现状与相关学科间的渗透交叉，并且多数实验都是在教师的“精心安排”下进行“照方抓药”，学生只需按部就班地跟着教材走就能完成实验，独立思考的机会不多，严重缺乏在方案设计、样品前处理及数据处理等方面的创造性锻炼．在实验授课方面，多数实验课程仍采用传统的“教师先讲解原理———学生接受，然后动手实验”的模式．教师“倾囊相授”，希望将所有的知识点都传授于学生，但与教师的教学热情相反，学生的积极性却往往不高，无动于衷，对实验内容的理解与设计基本依赖于教师的讲

5、解，缺乏对未知知识的探求精神以及独立进行实践操作的能力．在实验操作方面，对于移液、称量等基本操作，虽然教师已详细讲解并演示，学生操作仍不规范，如在减量法称量时直接用手接触称量瓶，未用纸条和纸片；滴定时不注意观察标准溶液滴落点周围的颜色变化，却不时地抬头观察滴定管的读数；未进行半滴操作等．还有一些仪器较为精密、贵重，数量偏少，不能保证每个学生都能掌握所有实验细节，再加上操作步骤较多，一些学生怕操作不当得不到理想的数据，只简单做一些辅助的配合工作，甚至站在旁边“冷眼观看”，基本上是学无所获．综上所述，不难看出，目前“分析化学”实验教学相对比较机

6、械．所以，如何建立新型的分析化学实验课程体系，采用新颖的教学方法，赋予学生更广阔、更自主的学习空间，使学生在知识和能力上获得双丰收，是一个巨大的挑战．１．４单一的评价方式多年来，“分析化学”课程的考核方式为期末闭卷考试这种单一的考核形式，课程最终成绩为期末考试的卷面成绩、实验成绩和平时成绩加权后的总评成绩．成绩高的学生可能是“临时抱佛脚”即考前几天突击复习的结果．这种考核方式虽然能较好地考察学生对“分析化学”课程基础知识的储备情况，却不能很好地反映出他们综合分析问题、解决问题的能力．因此，要使学生的创新能力、综合运用知识能力得到真正的提高，

7、必须要建立一套科学的评价方式．２“分析化学”课程教学改革的主要措施２．１激发学生兴趣6学海无涯美国教育家杜威指出：教育不是一件“告诉”和“被告诉”的事情，而是一个主动建设的过程．因此，在教学过程中应充分调动学生的积极性，激发他们的学习兴趣．为此，可采取在传统授课方式的基础上，增加图片、动画效果、视频等多样化的多媒体内容帮助学生理解晦涩难懂的理论内容，并注重与相关学科之间的衔接与联系，适时地把一些化学史、应用实例或社会热点问题引入课堂，使学生认识到理论源于实践，又能指导实践．对于食品类专业的学生，在讲解色谱分析法时，可介绍２００８年我国发生的

8、非法添加三聚氰胺的毒奶粉事件，进而向学生提出可用高效液相色谱法测定饲料和植物蛋白粉中的三聚氰胺，此外还可介绍引起社会广泛关注的二噁英、苏丹红、瘦肉精等食品安全事件及奥运会期间兴奋