大米品牌化营销研究.doc

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1、大米品牌化营销研究摘要:报告针对我市水稻加工产业发展实际,从大米品牌化营销入手,深入研究全市辖区内企业、省外企业和国内粮食批发市场等民营企业灵活多样的大米营销和运作方式、运作内容、线上线下销售网络渠道,通过科学分析、数据对比,寻找总结可复制、可推广的先进营销经验,带动全市大米品牌化营销实现新跨越,叫响“中国优质稻米之都”品牌,提高我市优质粮食资源的附加值,提升粮食品质,增加农民收入,保障粮食安全。关键词:大米;品牌化营销;研究近年来,我市认真落实省委省政府关于做好大米营销工作的部署,坚持多措并举,实施品牌化战略,不断创新大米营销模式,着力提高哈

2、尔滨优质大米知名度,提升水稻价值链,全力推进粮食由“种得好”向“卖得好”转变,保障全国粮食安全“压舱石”的地位作用得以充分巩固和彰显。1我市大米品牌化营销的产业基础和基本做法7学海无涯学海无涯大米品牌化营销研究摘要:报告针对我市水稻加工产业发展实际,从大米品牌化营销入手,深入研究全市辖区内企业、省外企业和国内粮食批发市场等民营企业灵活多样的大米营销和运作方式、运作内容、线上线下销售网络渠道,通过科学分析、数据对比,寻找总结可复制、可推广的先进营销经验,带动全市大米品牌化营销实现新跨越,叫响“中国优质稻米之都”品牌,提高我市优质粮食资源的附加值,

3、提升粮食品质,增加农民收入,保障粮食安全。关键词:大米;品牌化营销;研究近年来,我市认真落实省委省政府关于做好大米营销工作的部署,坚持多措并举,实施品牌化战略,不断创新大米营销模式,着力提高哈尔滨优质大米知名度,提升水稻价值链,全力推进粮食由“种得好”向“卖得好”转变,保障全国粮食安全“压舱石”的地位作用得以充分巩固和彰显。1我市大米品牌化营销的产业基础和基本做法7学海无涯学海无涯1.1发展稻米产业基础较好。哈尔滨是全国第一产粮大市,现有粮食种植面积2848万亩,2017年我市粮食总产超300亿斤,其中水稻产量近100亿斤,占黑龙江省粮食产量的

4、24.9%,占全国粮食产量的2.4%。充足的粮源为发展稻米产业提供了坚实基础。同时,我市立足区域自然生态环境优势,培育出松粳18号、五优1号、五优2号、五优4号等优质、高产、耐寒、抗病品种,绿色优质,富含天然营养成分,米粒晶莹剔透,洁白如玉,粘性强,口感好,品种品质俱佳。多年来,通过各区、县(市)大面积推广种植和不断改良,促进了粳稻品种更新换代,成为哈尔滨粮食作物最具竞争力的资源优势。1.2品牌营销取得显著成效。2017年全市经国家认证的绿色品牌达到119个,绿色(有机)食品认证面积发展到1312万亩,占全省的18.2%;“三品”(绿色食品、有

5、机产品、农产品地理标志登记产品)认证数量达到1863个,是全国认证数量较多的省份。我市方正富硒大米、通河大米、延寿大米先后获得“国家地理标志保护产品”称号;五常大米集“国家地理标志保护产品”“产地证明商标”“中国名牌产品”和“中国驰名商标”四项桂冠于一身,品牌价值达到670亿元。在第二届中国(三亚)稻米论坛上,我市圣上壹品等4个优质大米品牌荣获“最受欢迎的十大优质大米品牌”。现有的益海嘉里(哈尔滨)、五常市金福泰、中粮米业(五常)、方正秋然米业等7户企业8个品牌、11个品种大米被评为首批“中国好粮油”产品,金福泰荣获第二届哈尔滨市市长质量奖。品

6、牌打造提升了稻米产业产品的价值空间和市场竞争力,提高了企业经营效益和农民种植收入。我市水稻加工综合实力居全省之首,已经形成以“中国优质稻米之都”为引领,以五常稻花香、方正富硒米、延寿香米、通河生态米优质大米为支撑的稻米产业集群和品牌体系。2017年,我市水稻加工业实现销售收入167亿元,利税3.4亿元,利润2.9亿元。1.3稻米加工产能不断增强。我市稻米企业通过扩能改造、整合,年加工水稻能力30万吨及以上的企业达到14户。以金福泰、秋然、金禾、新龙、亮珠、高氏禾田等为代表的骨干水稻加工企业覆盖五常、方正、通河、延寿、尚志、巴彦等主要优质水稻核心

7、产区。2017年,全市纳入统计范围水稻加工企业477户,年加工水稻能力1100万吨,年均水稻加工消耗量400万吨以上,年均加工销售大米270万吨。自2014年起,全市稻米加工企业实力和加工产能逐年提升,满足了稻米产业长远发展的条件,上缴利税逐年增多,在促进农村经济社会发展,拉动农民增收方面发挥了举足轻重的作用(见附表)。1.4抓好品牌创建产销对接。2017年,中国粮食行业协会授予我市“中国优质稻米之都—哈尔滨”荣誉称号,这是国家唯一以“中国优质稻米之都”命名的城市。在“中国好粮油”创建活动中,方正秋然米业等7户企业11个品种入选第一批“中国好粮

8、油”产品名录,是全国入选企业、品牌最多的城市。承办了2017年首届中国(哈尔滨)国际稻米论坛,袁隆平院士通过视频对论坛的成功召开表示祝贺,吸引了国内外

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