第三单元 物质构成的奥秘 课题1 分子和原子.ppt

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1、1.湿衣服为什么经太阳晒会变干？2.学校周围有时会出现一股怪味，它离我们很远，为什么还能闻到？3.加一些糖到水里，糖逐渐消失，而水却有了甜味，这是什么原因？你知道吗？1.水分子运动到了空气中所以衣服会变干。经太阳晒，温度升高，分子能量增大，运动速率加快，所以湿衣服会干得快。2.古怪气味的分子运动到了人的鼻子周围，所以人就闻到了气味。与此类似的，我们经常闻到花香或者酒香，都是这个原因！不能把嗅到的花香、酒气等气体扩散简单认为只是空气流动传播的结果。3.糖分子运动到了水分子中，所以糖块逐渐消失，而水却有了甜味。用两个小烧杯分别装冷水和热水，加入少量的品红，静置几分钟。观察现

2、象。活动3-1：现象：品红在水中迅速扩散均匀，且热水中品红扩散比在冷水中快科学家的设想：物质都是由看不见的微小粒子组成的科学技术证明：这些看不见的微小粒子就是我们这节课所要学习的分子和原子课题1分子和原子科学技术的进步早已证明，物质是由微小的粒子----分子、原子等构成的。现在我们通过先进的科学技术仪器不仅能够直接观察到一些分子和原子，还能移动原子。思考：１：我们用肉眼可以看见分子吗？２：用普通的显微镜能观察到分子吗？３：那怎样才能看见分子呢？阅读：用肉眼和普通显微镜都不能观察到分子，必须用比较先进的电子显微镜才能观察到，可见分子是一种非常小的粒子。如果拿水分子跟乒乓球

3、相比，就好象拿乒乓球跟地球相比一样。一个水分子的质量约为３１0-26Kg，一滴水中大约有1.671021个水分子，如果１0亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数一百个，日夜不停，要３万多年才能数完。阅读下列短文1993年，中国科学院北京真空物理实验室的研究人员，在常温下以超真空扫描隧道显微镜为手段，通过用探针拨出硅晶体表面的硅原子的方法，在硅晶体的表面形成一定规整的图形．这种在晶体表面开展的操纵原子的研究，达到了世界水平．下图的“中国”两字就是这样形成，并经放大约180万倍在计算机屏幕上显示出来的．这两个字的“笔画”宽度约2nm，是目前最小的汉字．苯分子比例尺为l∶

4、1013移动原子画出来可见：分子和原子是真实存在的1.分子质量很小，体积很小分子的特点：一、物质由微观粒子构成墙内开花墙外香哇，真香！这个问题都说明了分子的另一个特点分子总是在不断运动之中1.向盛有20mL蒸馏水的小烧杯A中加入5~6滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。探究酚酞本身是一种无色溶液，把酚酞加入蒸馏水中，只是对酚酞进行稀释，所以溶液仍为无色。2.从烧杯A中取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。酚酞是一种酸碱指示剂，遇酸不变色，遇碱显红色，浓氨水显碱性，所以溶液颜色由无色变为红色。3.另取一个小烧杯B，加入约5mL浓氨水。用

5、一个大烧杯或水槽罩住A、B两个小烧杯（如下图），观察几分钟，有什么现象发生？你能解释这一现象吗？浓氨水BA酚酞溶液探究：烧杯A烧杯B现象解释酚酞溶液由无色变为红色浓氨水仍为无色B烧杯中的氨分子因运动扩散而溶解到A烧杯内的溶液中去，所以A溶液变为红色浓氨水BA酚酞溶液图中下瓶装的是空气，上瓶装的是不与空气发生反应的某红棕色气体。当抽走玻璃片后，观察现象。解释下瓶气体逐渐变成红棕色,最终两瓶气体颜色一样分子在不断的运动现象我们知道，物质存在气态液态固态三种状态，物质也有热胀冷缩的现象。你能解释为什么吗？补充：分别取10mL水与10mL酒精，把它们相混合后，观察所得溶液体积是

6、否等于20mL?现象：所得溶液总体积不等于20mL，而是小于20mL。1+1≠2？酒精和水混合时体积变化的模拟图水酒精10mL10mL20mL混合后的溶液补充实验：用针筒分别压缩空气和液体（如水）现象：空气易压缩，水比较难压缩气密性良好的大小相同的医用注射器两只，将栓塞向外拉，分别吸入等体积的空气和水，用手指顶住针孔末端的小孔，将栓慢慢推入（如图所示），哪一只针筒里的物质容易被压缩？原因是：分子之间有间隔，气体物质分子之间的间隔比液体物质分子之间的间隔大得多知道了这一原因，请同学们利用这一观点来解释刚才的问题。为什么物质都有热胀冷缩的现象？出现这一现象的原因是分子之间有

7、间隔。当把10mL水和10mL酒精混合后，一部分水分子和酒精分子会互相填充占据分子之间的间隔，所以所得溶液的总体积会小于20mL。物质存在热胀冷缩现象是因为分子间有间隔，且分子间的间隔和温度有关，受热时间隔胀大，遇冷时间隔缩小，所以物质都有热胀冷缩的现象。分子之间有间隔，相同质量的同一种物质在气态、液态、固态时所占的体积不同，就是因为他们分子间的间隔不同的缘故。气态间隔最大，固态间隔最小，液态时居中，所以物质一般存在气、液、固三态。回忆一下：氧气的三态变化可见分子还具有一个特点：分子之间有间隔固态固态液态液态气态物质状态的变化微观三维模拟