一次性餐具市场调研报告.docx

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1、一次性餐具市场调研报告一次性用品是现今全球社会使用范围最广的消费品,我们看看下面的一次性餐具市场调研报告吧!在中国，一次性用品的消耗量更是位居世界首位。近年来，随着社会环境保护意识的增强、可持续发展理念的深入，一次性用品问题成为全社会关注的焦点。为了解在校大学生对一次性餐具的使用倾向及认识态度，浙江工商大学杭州商学院金融14己班小组于20XX年11月25日在校园内对部分在校生进行了一次性餐具使用情况的调查。以下是对于本次调查的相关情况报告：调研报告大概内容校内一次性餐具试用情况调研一、调研时间：20XX-11-

2、25二、调研地点：杭商院食堂三、调查对象：在食堂用餐的学生三、调研目的：1通过调查揭示一次性餐具使用的广泛性和一次性餐具对人体健康的危害，借此来提高同学们的环保意识，从而减少一次性餐具的使用，保护环境，同时也保护人们的身体健康2通过这次调查，提高同学的人际交往能力，组织协调能力四、调研内容对校园食堂一次性餐具使用情况调研1、调研方法：采取抽样调查法2、调研过程首先组长针对调研资料的问题及要求制定一个总体的调研策划，第二，组织组员进行开会讨论确定最终的调研方式以及细节上和程序上的分工，第三，再总体成员一起根据调研

3、要求及成本上的考虑，设计调查问卷，第四，深入学生的群体当中展开调查，第五，收集分析调查数据，第六根据数据写总结及建议以及个人时间心得，最终成一份完整的调查问卷我们的调查范围有1)一次性餐具的使用情况(例：一次性餐具种类有哪些;哪些是有偿的哪些优势没有的?每天的用量是多少?大概占据了多大的比例?)2)学生对试用一次性餐具的看法(为什么要选用一次性餐具，是否担心一次性用具的安全性，饭堂若不提供一次性用具是否支持?)3)结论将调查问卷数据收集之后做成图表形式表-1使用一次性餐具情况表-2使用一次性餐具的理由表-3对一

4、次性餐具的卫生状况感觉表-4认为一次性餐具对环境的污染情况表-5认为使用一次性餐具是否属于浪费行为?表-6如果校方要求饭堂停止提供一次性餐具，你是否支持?另外，我们通过收回的78分调查问卷得知男女生一个星期内使用一次性餐具的个数集中范围以及其所占的百分比我们还估计到全校大概有2000位学生男女生比例大约为3:7，故而按数学方法分得男生总数大概为600人与女生大概总数为1400人，最终利用数学的方法可以算出全校学生每个星期试用一次性餐具的大概的总数量，其中一次性饭盒一星期使用个数大概为16249个，一次性塑料带试

5、用个数为23089个，我们发现，男生的使用一次性饭盒的总数是大于女生的，而对于一次性塑料带，女生的使用数却远远大于男生的使用数量五、调研总结(总结与建议)通过表1数据反映学校内使用一次性饭盒的现象还是普遍存在的，其中男生比例高达86%左右，女生也达到了60%左右;通过表2的数据我们可以了解到，同学们使用饭盒的原因也不是出于自己的正常需要，而是主要因为方便、快捷等原因而选择一次性饭盒，男生和女生的比例是很相近的，都是在75%~80%之间;一次性餐具在使用时对于人体的健康是造成比较严重的危害的，然而通过表3的数据反

6、映上来的却还是看到了小部分同学没有意识到一次性餐具对人体*，其中男生占了23.53%的比例，而女生则占了13.04%的比例;一次性餐具使用、制作对于环境和国家的资源都具有深远*，对环境的污染，对资源的浪费，通过表4、表5数据可以直观的了解到，大家总体上对于这方面*都是很清楚的;通过表6的数据可以了解到,对于男生，不支持占了52.94%，中立35.29%，而女生不支持占了17.39%，中立56.62，普遍上还是不怎么支持停止提供一次性餐具的;网络“预防针”据网上资料反映，生产餐盒的主要原料是聚丙烯，含量在80%左

7、右;工业碳酸钙作为填充料，含量不能超过20%，而现今市场上一次性餐饮具由化学原料制成，可能含有毒填充物，不可降解。在生产中大量使用碳酸钙、滑石粉、工业石蜡以及废塑料等违禁材料，将导致饭盒中所添加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解，随食品进入人体后，可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病，影响儿童的智力发育，严重的会导致胆结石、重金属中毒，甚至细胞癌变。而一次性餐具中的一次性筷子对于人体的危害也是相当严重的，通过查阅资料知道一次性筷子对人体*：1，损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中须

8、经过硫磺熏蒸，所以在使用过程中遇热会释放SO2，侵蚀呼吸道黏膜;2，损害消化功能：一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀;打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石;3，病菌感染：经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等。总结通过此次在校园内对于食堂一次性餐