冬季养生保健知识讲座.ppt

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1、冬季养生保健知识讲座健康与长寿是人类永恒的主题之一健康是人类的最大的财富健康是最大的本钱特别是随着人类社会的日益繁荣与进步，精神活动的丰富多彩，物质生活的极大提高，人们对健康的渴望越来越迫切，因此也越来越重视学习并遵循养生之道。世界卫生组织关于健康的标准健康是人在躯体上、精神上和社会上的完满状态，而不仅仅是没有疾病和衰弱的状态。现代认识健康生活方式主要包括：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡4个方面。夏长冬藏秋收春生《黄帝内经》：“冬三月，此为闭藏，水冰地坼，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应

2、，养藏之道也”。冬季养生贵在养藏、固精、益肾。冬季养生的原则《黄帝内经》认为：“肾者主蛰，封藏之本，精之处也，通于冬气。”因此，中医对于冬季养生尤为重视，认为肾为先天之本，肾精是生命的物质基础，人体的生命活动过程皆取决于肾中精气的盛衰，养生的关键在于对人体肾脏及肾精气的保养，而肾脏“通于冬气”，因此，在冬季进行养生保健很重要。“冬季养生”的要领《内经》“冬三月,此谓闭藏”。养生之要：无扰乎阳、早卧晚起、使志若伏若匿、去寒就温、无泄皮肤。冬季怎样顺应自然规律晨炼要点——“必待日光”心态要求——“若有所得”饮食安排——“去寒就温”适量运动——“无泄皮肤”应时调摄——“补益肾

3、元”穿衣冬季天气寒冷，日常生活中要注意避寒保暖。衣着要随气候的变化适时增减，以温暖舒适为原则。如冬季衣着过于单薄，易感受寒邪；反之，衣着过于厚重，则腠理开泄，亦易导致寒邪入侵。中老年人更应该注重提高抵御寒冷的能力，外出时要穿暖和些，避免受到寒冷的刺激。冬季特别要注意背部的保暖，中医认为，背部是人体的阳中之阳，后背正中的脊柱是督脉循行之地，脊柱两旁的足太阳膀胱经与五脏六腑联系密切病。冬季寒风凛冽，风寒等邪气极易通过背部侵入而引发疾病。因此，寒冬宜暖背。若背部保暖不好，风寒之邪极易通过背部侵入，损伤阳气而致腰背疼痛，或使旧痛复发加重。还可能通过脊神经影响上下肢肌肉及关节、内

4、脏，引起各种不适甚至得病。对患有过敏性鼻炎、风湿痛、慢性支气管炎、支气管哮喘、胃和十二指肠溃疡及心血管疾病的老人来说，暖背尤其重要。老年人冬季最好穿件皮背心或棉背心，护好前胸后背，以平安过冬。寒冷使人体裸露部位的毛细血管收缩，血流相对缓慢，使耳、鼻、手等远离心脏部位常发生冻疮。这些部位应时常涂些护肤油脂，并适当进行按摩，外出时可戴帽子(或耳套)、口罩、手套等，以防寒保暖。老寒腿患者老寒腿属中医痹症范畴，相当于现代医学中的风湿性关节炎、类风湿性关节炎、骨性关节炎等骨关节病。受累的关节以膝关节为主，常出现关节疼痛，有时伴有肿胀，上下楼或蹲立时疼痛加重。患有本病的老人，应注意

5、腿部的保暖。饮食冬季饮食宜多温少寒，以保阴潜阳为指导思想。传统养生学将我们日常食用的食物分为寒凉、温热、平性３大类。冬季气候寒冷，为了御寒保暖，人们应该多食用一些具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物素食：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、肉桂、辣椒、花椒、桂圆、荔枝、木瓜、石榴、乌梅，等。肉食：鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳟鱼、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉，等。体质不同进补有别寒性体质的人多手足不温、面色黄白、喜热食，可适当食用姜、葱、橘子、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、酒等；热性体质的多手足温暖、面色红赤、喜冷食、尿黄等，可

6、适当食用白菜、西瓜、梨百合、葡萄、萝卜、鸭肉、猪肉、甲鱼等。对一般体质的人，冬季宜多食瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含优质蛋白的食品，以增加营养，增强御寒能力。但须注意燥热之物应适可而止，以免使内伏的阳气郁而化热。冬季气候干燥寒冷，人体皮肤变得干燥，有的出现便秘，其原因之一，就是饮水量减少，水分只单纯地从食物中获得，达不到人体体液平衡的要求。如不另外补充，皮肤细胞因缺水而收缩，形成皱纹，弹性降低；同时人体代谢所需的大量水分不能满足，结肠内水分被吸收，便造成便秘。所以要使肌肉柔软、皮肤滋润，冬季应多喝水，多食蔬菜、水果等含多种维生素的食物，以防皮肤皲裂。冬季素食养生适合于喜欢素

7、食或血脂高的人。有句谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方；萝卜上了街，药铺不用开。虽有些夸张，却很有道理。萝卜有顺气消食，止咳化痰，除燥生津，散瘀解毒、清凉止渴、利大便等功效。如用白萝卜煎汤，可治伤风感冒；用萝卜、生姜、蜂蜜、水煎服，治咳嗽、哮喘；用白萝卜汁和藕汁混合服下，治吐血、便血等等，既简便，又有效。其它如核桃、栗子、红薯、藕、木耳、胡麻等物皆是有益的食品。冬季养生宜多食热粥，因粥能补液填精，且水分充足，易被人体消化吸收。我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外，还可常食有养心除烦作用