健康家庭必备.doc

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1、健康家庭必备红薯+西红柿：同食会出现呕吐、腹泻、引发结石病，食用应尽量避开。鸡肉+菊花茶：鸡肉与菊花茶同食会中毒，后果严重，应坚决避开。黑木耳+白萝卜：黑木耳与白萝卜同食能导致皮炎与皮癣、老年斑、尽量避开同食。西瓜+羊肉：西瓜与羊肉同食会大伤元气，免疫力低下、导致多种症状。牛奶+鸡蛋：豆浆、牛奶与鸡蛋同食则产生便秘、干结、导致心脑血管疾病。山楂+海鲜：山楂与海鲜同食导致腹痛、便秘。醋+羊肉：醋与羊肉同食会引发心脏病，所以吃羊肉是，尽量不要醋。菠菜+牛奶：吃菠菜时喝牛奶引发疾病。米汤+牛奶：米汤与牛奶合服对维

2、生素A造成破坏，长期服用损坏视力。红薯+鸡蛋：红薯与鸡蛋同食引发肠梗阻及腹胀，应尽量避开同食。白萝卜+水果：白萝卜与水果同食诱发甲状腺肿大（脖子粗肿）啤酒+烧烤：啤酒与烧烤同食会引发不同程度致癌（潜伏期10---20年）胡萝卜+白酒：胡萝卜含胡萝卜与酒精在肝脏中产生毒素，损害肝脏功能。南瓜+羊肉：南瓜与羊肉同食容易导致胸膜炎，肺气肿等病症。啤酒+汽水：因为汽水和啤酒都含有一定量的二氧化碳，过量的二氧化碳会更加促进肠胃粘膜对酒精的吸收。白酒+牛肉：易上火，因为牛肉属于甘温，补气助火的食物，而白酒则属于大温之品

3、，容易引起牙龈发炎，口角起泡。生花生+黄瓜：生花生与黄瓜同食食用导致腹泻、结肠炎。汽水+进餐：二氧化碳会减少胃酸分泌影响胃蛋白酶的形成和产生从而使消化功能大大减退。白萝卜+丝瓜：丝瓜与白萝卜同食伤元气，导致阳痿、早泄、糖尿病。梨+鹅肉：鹅肉、鸭肉与梨同食伤脾，长期食用可导致肾炎。西红柿+虾：虾肉内含有“五价砷”无毒。但与西红柿同食将还原成三价砷（俗称砒霜）有毒，应慎用。蜂蜜+葱：蜂蜜和大葱同食会引起中毒，伤眼睛，严重会导致失明。白酒+啤酒：白酒与啤酒同饮，刺激心脏、肝、肾、肠、甚至造成脑血管破裂。狗肉+鱼：

4、狗肉与鱼类同食诱发心脑血管病。菠菜+豆腐：同食不但钙得不到吸收，还会破坏身体内部的钙质，导致腰劲疾病。橘子+柠檬：橘子与柠檬长期同食导致胃溃疡、严重者肠胃穿孔。菌类+驴肉：驴肉与菌类同食会引发心脑血管疾病，重者不及时抢救会死亡。葱+豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀---草酸钙，这样就造成了对钙的吸收困难从而导致人体内钙质的缺乏。竹笋+羊肉：竹笋与羊肉同食引起中毒。狗肉+大蒜：同食可刺激肠胃粘膜，严重者会导致食物中毒，喝狗肉汤尽量不要吃蒜。香蕉+西瓜：香蕉与西瓜、哈密瓜、香瓜同食容易引发肾亏，导致

5、血糖升高。胡萝卜+白萝卜：胡萝卜与白萝卜长期同食容易导致免疫力低下，败血病。土豆+甜柿子：土豆与甜柿子长期食用导致尿结石、肾结石。酸牛奶+香蕉：同食会产生致癌物。牛奶+药物：牛奶中含有铁、钙、而铁钙能与某些药物生成稳定的铬合物或难溶性的盐类使药物难以被胃肠吸收，这样就降低了药物在血液中的浓度，影响治疗，两者需分开两个小时以后为佳。松化蛋：松化蛋含：化铅和盐铅，儿童对铅毒敏感，吸收率高达50%，脑部和神经末成熟，铅毒损害影响致力发育。鹌鹑蛋：胆固醇是肉类十多倍，鸡肉的两倍。对：高血脂、高血压病人应少吃或不吃。

6、鲜黄花菜：鲜黄花菜含有一种叫秋水仙碱的有毒物质，应尽量少食用或不食。烂姜：烂姜或冻姜含有毒性很强的有机物“黄樟素”，能使肝细胞变性，长期食用可诱发肝癌或食道癌。无根豆芽：含无根素化学催发素生长，在肠道转化为亚硝胺，是一种强性致癌物质。花生：炒、炸花生应去皮食用，否则红衣产生血小板凝聚引起心脑血管等堵塞。